小學介紹果醬制作過程的作文
在炎炎夏日，許多人都會去游泳、吃西瓜、開空調，但還有一種解暑的辦法，就是做果醬，在夏天吃一口，透心的甜蜜哦！制作簡單的自然果醬一點也不難。就讓我來給大家做果醬。
準備的材料有半斤葡萄、一到兩個檸檬、兩個瓶子（一個是用來裝白沙糖，一個是裝果醬。）一盆開水、盆子、勺子。
一開始，我先去拿一張白紙，墊在廚房的瓷磚那里，接著，把泡好的`半斤葡萄拿過來，用手把皮撕開，墊在白紙上，然后，從剝了皮的葡萄的頂端撥開，然后把子去掉，放進鍋里。半斤葡萄剝完了以后，在裝滿綠茵茵葡萄粒加入少量的水。大約三百克，在切一些檸檬，將汁液倒入裝有少量水的葡萄碗里。放在煤氣爐上，打開煤氣，打開火。
將糖放在一個小瓶子里，和裝果醬的另外一個瓶子，放在一盆開水里“加熱”一下。在開始翻滾冒泡的葡萄水中，加入已經 “加熱”的白糖，用勺子不停地攪拌，順便壓碎葡萄。看看勺子上是否還粘著白糖，如果有就繼續攪拌。
看看葡萄已經燒成了非常濃稠的液汁的時候，拿出漏斗，灌裝葡萄醬嘍！蓋上瓶蓋，最好將完成的果醬放入沸鍋里煮上一段時間，冷卻后保存更久了。
放入冰箱的“冷凍”那一層，稍等片刻。然后，拿出來用勺子“推”一下果醬。如果表面起皺了，說明已經煮好了。
所有果醬都需要放一段時間，讓味道更濃厚。而依照上面那種辦法做出來的家庭果醬，放在冰箱里存放兩三個月都沒有問題。
這就是夏天“瓊漿玉液”，吃上一口，使你感到夏天不再炎熱了，讓你回味無窮。
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