小學三年級作文：我學會了搟餃子皮
中午，我問媽媽做什么飯，媽媽說包餃子。
過了一會兒，我到廚房一看，媽媽正在搟餃子皮。只見一個面團在媽媽手里飛快轉動，沒幾下一個圓圓的餃子皮就搟好了。我看得手心直癢癢，也想試試。媽媽同意了，并教給我搟皮的'技巧。我學著媽媽的樣子，左手拿起面團，右手拿著搟面杖，一邊搟一邊轉，沒幾下面團就粘在搟面杖上了，我把面團從搟面杖上弄下來。又拿起一塊面團，這一次我吸取上一次的教訓，多撒了點面粉，不粘了。可是搟出來的餃子皮不方不圓，像個丑八怪。媽媽說：“左手轉動面團的時候不能時快時慢，右手搓搟面杖的時候用力要均勻。”于是，我又試著搟了一個，這次搟得很圓，可是又小又厚。我雙手拿起搟面杖又在面片的邊緣轉著搟了一圈，這下，面片變得又大又薄。媽媽笑著說：“這樣的面片適合包餛飩，不適合包餃子。”我有點灰心了，媽媽鼓勵我說：“不要灰心，熟能生巧。你只要多練習，一定能搟好的。”經過多次練習，我搟出來的餃子皮終于能像媽媽搟的一樣好了。
通過搟餃子皮這件事，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人！
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