學搟餃子皮
過年了,我們家要吃餃子。

大年三十的'中午,媽媽在廚房里包餃子,爸爸笨手笨腳地在搟餃子皮。我說:“媽媽,讓我學搟餃子皮吧。”媽媽高興的說:“好啊,女孩子就應該學學做飯。”媽媽讓我用左手捏住切好的面團,右手拿住搟面杖在面團上滾動,左手不停的轉手中的面團,轉兩圈一個餃子皮就搟成了。媽媽先給我示范了幾遍,然后讓我學。開始,我總也搟不好,不是太厚了就是太薄了,我恨自己笨。媽媽說:“別灰心,多搟幾次就學會了,熟能手巧。”于是我有了信心,漸漸地我越搟越好,終于掌握了搟餃子皮的技巧。我真高興!
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