學搟餃子皮兒作文
在平時的學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的學搟餃子皮兒作文，歡迎大家分享。
學搟餃子皮兒作文1
去年寒假的一天，早飯過后，媽媽說：“今天中午咱們吃餃子。”平時，媽媽總是一個人包，這次我想幫幫她，就問媽媽：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”媽媽說：“行呀，我正想要個幫手呢！”聽了媽媽的話，我飛快得向廚房跑去。
首先，我先學著媽媽的的樣子，左手拿著小面團，右手拿著搟面杖，就動手搟了起來，我搟完之后，發現我搟的皮兒有點兒方，有點兒長，有點兒圓，還有點兒斜，簡直就是“四不像”，我恨不得把它扔得遠遠的。這時，媽媽走過來勸我說：“別灰心嗎，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握搟皮兒的要領，左手的轉動不要忽快忽慢，右手的用力要平穩、均勻，你如果用心一個個地去搟，我相信你會把皮兒搟好的。”
聽了媽媽的勸告，我堅定了信心，按媽媽的提示，我又繼續搟了起來，一個、兩個、三個……，我終于搟出了一個圓圓的餃子皮兒，我連忙向媽媽報喜，媽媽非常高興地說：“不服輸，這才是我的好孩子。”
中午，媽媽把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇，好香呀，嘗上一口，心里別提有多美了。
經過這件事，我懂得了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
學搟餃子皮兒作文2
去年，我學會包餃子，可是在包餃子之前還有揉面、搓面、做劑子、搟餃子皮兒的工作，今天我就學了以上四個步驟。
先說揉面，揉面就是把醒好的面揉的軟硬均勻，里面不能有疙瘩，且要揉的'表面光滑；再說搓面，搓面就是把揉好的面搓成直徑約2cm的細長條，像“小蛇”一樣；然后說做劑子，做劑子就是就是把“小蛇”用刀切成長度約1。5cm的小長方體（也不小長方體啦，因為面是軟的，用刀一切就扁下去了，我也不知道像什么了，暫且就叫小長方體吧），切完后，灑上干面粉，用手輕輕地搓，將劑子的棱角搓沒，再將劑子用手捏圓、一按就成了。
最后要重點說說搟餃子皮兒了：先用右手拿著搟面杖，左手拿著劑子，右手讓搟面杖在案板上滾動，碾壓在劑子，左手配合右手的滾動頻率勻速轉動劑子，就是右手搟一下，左手轉一下，直到把劑子搟成皮兒，厚度約在半毫米左右，餃了皮兒就成了。
別看我說的這么容易，可是干起來還真是不容易啊，揉面揉的手疼，搓出來的“小蛇”粗細不均勻，劑子也是有大有小，還好多都不圓，餃子皮兒也有大有小，有厚有薄。看來什么事兒都不像看起來那么簡單，不親手實踐是體驗不出來的！
學搟餃子皮兒作文3
在我的人生中，有許多的第一次，這些第一次串成一串珍珠，其中最耀眼的那顆珍珠，就是讓我最難忘的第一次。
寒假的一天，奶奶說：“今天中午咱們吃餃子。”平時，奶奶總是一個人包，這次我想幫幫她，就問奶奶：“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀？”奶奶說：“行呀，我正想找個幫手呢！”聽了奶奶的話，我飛快的向廚房跑去。
首先，我學著奶奶的樣子，左手拿著小面團，右手拿著搟面仗，動手搟了起來。我搟完之后，發現我搟的皮兒有點方，有點長，有點圓，還有點斜，簡直就是 四不像，我恨不得把它扔的遠遠的。這時，奶奶走了過來勸我說：“別灰心嘛，要想把皮兒搟好，最重要的是要掌握皮兒的要領，左手轉動不要忽快忽慢，右手的用 力要平穩，均勻，你如果用心一個個地去搟，我相信你會把皮兒搟好的。
聽了奶奶的勸告，我堅定了信心，按奶奶的提示，我又繼續搟了起來，一個，兩個，三個……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒，我連忙向奶奶報喜，奶奶非常高興地說：“不服輸，這才是我的好孩子。”
中午，奶奶把煮好的餃子端到飯桌上，我趕忙湊上去用鼻子一聞，哇！好香呀！嘗上一口，心里別提有多美了。
經過這件事，我懂了一個道理：“世上無難事，只怕有心人！”
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