做空蛋殼
上周老師留了一個(gè)作業(yè)：做空蛋殼。
今天上午我打開(kāi)冰箱拿東西，意外的發(fā)現(xiàn)裝雞蛋的盒子里有許多雞蛋殼上都有一個(gè)小孔。我很疑惑便跑去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)奂冶淅锏碾u蛋怎么那么多殼上帶小眼呀？”“哦！那是我用來(lái)做面膜的。”“雞蛋面膜怎么做呀？”“就是把雞蛋清倒出來(lái)攪拌一下涂在臉上呆會(huì)兒再洗掉。”我好奇的問(wèn)：“媽媽這個(gè)小孔怎么弄呀？蛋清能從小孔里流出來(lái)嗎？”媽媽微笑著說(shuō)：“你先試試，實(shí)在做不出來(lái)我再幫你。”于是我拿了四個(gè)雞蛋到客廳去試。
我先拿了一個(gè)雞蛋放在手心里，右手食指一按想按一個(gè)小洞，誰(shuí)知手勁太大了，“喀嚓”一聲雞蛋殼碎了，蛋清和蛋黃流了一手，我趕緊把雞蛋清和雞蛋黃倒在一個(gè)碗里，又拿來(lái)一個(gè)雞蛋繼續(xù)嘗試。這一回我沒(méi)用手指而使用筷子，用細(xì)的一頭在雞蛋殼上往下杵，只聽(tīng)“卡蹦”一聲，雞蛋殼上出現(xiàn)了一個(gè)小洞，我正想把洞捅大點(diǎn)兒時(shí)，哪知那些第一次捅出的小裂紋，一下子就裂開(kāi)了，蛋清和蛋黃順著我的手流了下來(lái)，一直流到地上。這時(shí)我有點(diǎn)失望了，可是我想到“失敗是成功之母”這句名言，所以我又打起精神，拿出第三個(gè)雞蛋。
這一次我拿來(lái)一個(gè)極細(xì)的東西----針。把雞蛋放在碗里怕它再次流到地上，左手扶住雞蛋，右手拿著針，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊往下扎，慢慢的在蛋殼上扎出了一個(gè)小眼，蛋殼四周沒(méi)有裂痕，這一現(xiàn)象讓我喜出望外，于是我把帶小眼的.一頭朝下，往碗里倒蛋清，奇怪怎么倒不出來(lái)呢？是不是眼太小了？我看著小眼終于想出了一個(gè)辦法：把針扎進(jìn)小眼多半截，然后向四周轉(zhuǎn)，眼就變大了，再用一根細(xì)筷子伸進(jìn)去輕輕地轉(zhuǎn)，小眼變成了小洞。我又慢慢地把筷子伸到下面不停的轉(zhuǎn)，讓蛋清和蛋黃融為一體，攪了幾十下以后，我拿出筷子把雞蛋倒在碗里，嘿！這一次流得真痛快。為了把蛋殼里面殘留的液體倒出來(lái)，我就把自來(lái)水倒進(jìn)去，不停的晃動(dòng)，然后倒出來(lái)，反復(fù)了幾次見(jiàn)水干凈了。
我高興地拿著空蛋殼跑到媽媽的房間對(duì)她說(shuō)：“看！我做的空蛋殼口小又干凈。”媽媽笑著說(shuō)：“真不簡(jiǎn)單，殼上連個(gè)裂紋也沒(méi)有。我建議你把蛋殼放到一個(gè)干凈的碗里晾著，這樣殼里邊的水就蒸發(fā)了，帶到學(xué)校的時(shí)候把它放到一個(gè)小盒里這樣這容易碎。”“好吧！”我心想看來(lái)還是媽媽想的周到。
今天我終于感受到成功的喜悅。這一天過(guò)的真有意思。
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