做手搟面作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的做手搟面作文，歡迎大家分享。
做手搟面作文1
中午，我餓了，然后我就在冰箱里找了找，發(fā)現(xiàn)了一塊面，這是爸爸昨天做手搟面的面，于是，我去找爸爸，打算讓他給我做，可他在打電話，我決定自己動手。
因為我經(jīng)常見爸爸做手搟面，所以我差不多都看會了。
先把面從袋子里拿出來，因為里面有雞蛋，所以一定也不粘，我把它放在案板上，然后去用碗挖了一碗面粉，放在實板上，用手抓了一點撒在案板上了，然后揉面。
我最不擅長揉面了，不一會兒的時間，手腕酸疼，因為那個面是冰箱里的.，又硬又涼，我手都凍僵了，揉了半天，一點也不好。
我突然想到了一個好辦法—把這一塊面分成兩半，小一點就好揉了。
揉好之后，拿出面杖，把面按扁，然后搟呀搟。
當我搟成了差不多盤子大小時，爸爸來了：“呀，你還會做面條呢？”
“那當然了，面條我做，你去炒個菜唄。”我很自豪地說。
爸爸邊炒菜邊給我指導(dǎo)。
直到我成了連案板都放不下后，要疊起來，然后切。
我剛疊了一下，就被爸爸阻扯了，就這樣會粘，要放好多面粉。
疊好后，西切了，我切了幾刀后，就被爸爸奪了過去刀，因為我總是切不好。
切完后把面都散開，放點面粉，然后先放到蓋簾上等水燒后。燒開后，把面務(wù)散進去，然后用筷子攪幾后，等火開后再加一次水，火再開就可以出鍋。
好不容易做好了，出鍋了，放進碗里，在瓦兩大勺菜，挖幾勺菜湯，放一點醬，拌一拌，特別香。
做手搟面作文2
昨天，我和媽媽一起做手搟面，因為爸爸出去考試了，所以只有我和媽媽。否則，就要改成一家人一起做手搟面了。好了，不多說了，我要講手搟面嘍。
我和媽媽首先拿來面粉放進盆里，再些水和好，之后用力揉。因為用力過度，手很疼。就開始用拳頭打，打出很多手印來。后來媽媽去做肉醬了，我還在用力打，并且還偷偷地玩起來了。因為要用力，所以一邊用力打，一邊跳了起來。沒多久媽媽肉醬做好了，我和媽媽開始在揉好的面上用搟面杖滾來滾去。媽媽壓住我來滾，或者我壓住，媽媽來滾。媽媽說：“如果滾的.不好，太粗了，會變成面疙瘩的。”滾好后，媽媽切面，我來把面散散開。媽媽準備煮了，我還在散面。最終，全部面解好，開始煮了，不知道好不好吃，期待哦！媽媽要將面下鍋了。
哦，下鍋了！但著急吃面的我，嘻嘻，還不知道肉醬里有我不喜歡吃的蔥。
哈哈，面好了。嗯！好香，好早就已經(jīng)放好肉醬了，就等面了。嗯！家里的面還是不錯的，真好吃啊！我們一起做的面就是比外面好，這一天好開心啊！
做手搟面作文3
星期四的晚上，外婆笑瞇瞇地說：“今天晚上，我們吃手搟面。”大家連聲說好。我對外婆說：“我也想學(xué)做手搟面。”外婆說：“行啊！不過，和面是個技術(shù)活，你還是先在旁邊看著我做吧。”說完，外婆麻利地系上了圍裙，開始忙活起來。
她先取了一碗溫水放在一邊，然后把面粉倒進面盆里，又在面粉中間挖了一個坑，接著把準備好的水倒了三分之一進去，不停地用手在面粉里揉啊揉。過了一會兒，又加入三分之一的水，繼續(xù)揉面。大約20分鐘，一個光滑的面團出現(xiàn)在我的眼前。
外婆讓我在干凈的桌子上撒了一層薄薄的干面粉。她把和好的面團放在桌子上，用手壓成了橢圓形。接著，外婆拿出了“秘密武器”——搟面杖！此刻的外婆就像一個魔術(shù)師，壓、搟、碾、卷……嫻熟的手法看得我眼花繚亂，面團成了一張又圓又大的、薄薄的面皮。外婆把面皮疊好，一刀刀切下去，一把把面條成型啦！我佩服地說：“外婆，您太能干了！”
看著面條切好了，我自告奮勇去燒水，又去冰箱里拿了幾個雞蛋，學(xué)著媽媽做飯的`模樣，把雞蛋打到碗里攪拌均勻。等到水開了，面條快起鍋了，我連忙把雞蛋液倒了進去。大功告成啦！
看著大家面前一碗碗香氣撲鼻的雞蛋手搟面，我的心里美滋滋的！
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