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    龍井茶的六年級(jí)作文

    時(shí)間:2021-01-23 13:56:38 六年級(jí)

    龍井茶的六年級(jí)作文

      【第1篇】

    龍井茶的六年級(jí)作文

      很多外地游客慕名杭州旅行,游山玩水閑暇之時(shí),還不忘泡上一杯龍井茶,臨走前買回幾包龍井茶回去與親朋好友一起分享。龍井茶是杭州的地道特產(chǎn),因西子湖的龍弘井的圣水而得名。分布在杭州的龍井、靈隱、五云山、虎跑、梅家塢一帶,多為海拔30米以上的坡地。周圍山巒重疊,林木蔥郁,地勢(shì)北高南低,既能阻擋北方寒流,又能截住南方暖流,在茶區(qū)上空常年凝聚成一片云霧。良好的地理環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的水源,為茶葉生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件。當(dāng)年乾隆皇帝下江南時(shí),來(lái)到杭州龍井獅峰山下品茶,臨走時(shí)也帶回了一把已經(jīng)干了的杭州獅峰山的茶葉,太后品嘗龍井茶后立即精神煥發(fā)。乾隆皇帝傳令下去,將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶,每年采摘新茶,專門進(jìn)貢太后。

      龍井的采制,春季分四次,品質(zhì)因采摘鮮葉的早晚而定,以早為貴。至清明前采頭茶,稱為“明前茶”,嫩芽初迸狀似蓮心,故稱“蓮心”。一個(gè)熟練的采茶姑娘,每天最多只能采摘嫩芽十二兩,故極為珍貴,稱得上珍品中的絕品。谷雨前采摘的稱“雨前茶”,又稱二春茶。其時(shí)茶柄已發(fā)一葉,其形似旗,茶芽稍長(zhǎng),其形如槍,故又稱“旗槍”。立夏之際采三春茶,此時(shí)茶芽發(fā)育較大,附葉兩瓣,形似雀舌,故稱“雀舌”。四春茶則在三春茶一個(gè)月以后采摘,葉已成片,并附帶茶梗,故稱“梗片”。其品質(zhì)不如前三種。而過(guò)了清明后采摘的茶葉就大不如“明前茶”那么珍貴了。

      龍井茶的炒制分為“青鍋”和“輝鍋”兩道工序,工藝十分精湛,手法在操作過(guò)程中變化多端,制出的成品茶,扁平挺直、大小長(zhǎng)短均勻,恰似蘭花之瓣,別具特色。西湖龍井,享譽(yù)世界,它有四絕:一色絕,二香絕,三味絕,四形絕。即色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌。

      杭州除了五個(gè)地方有龍井茶外,其它地方都算不上是龍井,浙江地方茶葉品種繁多,周邊地區(qū)一些茶農(nóng)為了打開銷路,紛紛將包裝改成“龍井”,再流入杭城,真假混亂的龍井在杭州已個(gè)占一半江山。愚人公社博客圈圈友Dingergeng博士來(lái)杭州都沒有嘗到過(guò)真正的`龍井茶,前幾年金庸大俠到梅家塢品嘗龍井茶,扁平光滑,湯色碧綠,味鮮爽口的龍井茶令大俠驚嘆不已。

      當(dāng)你漫步在九溪的幽靜小道上,伴隨著九溪潺潺的流水聲,被水泥鋼筋湮滅的人們遠(yuǎn)離了都市繁華的囂喧來(lái)九溪梅家塢踏青,享受大自然的美景,喝虎跑泉水泡的龍井茶,讓心靈得到一次旅行。

      【第2篇】

      你喝過(guò)龍井茶嗎?我的美麗的家鄉(xiāng)有許多的特產(chǎn),其中,龍井茶以“色綠,香郁,味甘,形美”四絕的特點(diǎn)聞名于天下。據(jù)說(shuō),龍井茶還是古代皇帝的御用茶呢!

      龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。說(shuō)起龍井茶,它還有一個(gè)傳說(shuō)呢!相傳有一個(gè)叫“龍井”的小村,村里住著一個(gè)賣茶的老太太。一天,一個(gè)老人說(shuō)要用五兩銀買下她的一個(gè)破石臼,老太太高興地答應(yīng)了。于是她把石臼上的塵土,腐葉都掃掉,埋在茶樹下面。

      誰(shuí)知,老人要的就是石臼上的灰塵,他懊惱的離開了。可沒過(guò)幾天,奇跡發(fā)生了,那十八棵茶樹新枝嫩芽一齊涌出,茶葉又細(xì)又潤(rùn),沏出的茶清香怡人。十八棵茶樹返老還童的消息傳遍了西子湖畔,許多鄉(xiāng)親來(lái)購(gòu)買茶籽。 漸漸地,龍井茶便在西子湖畔種植開來(lái),“西湖龍井”也因此得名。

      龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌。 我把龍井茶泡在水中,只見在潔白如玉的瓷碗中,片片嫩茶透出了陣陣幽香。

      不一會(huì)兒,杯中的茶葉頓如魚兒般歡快地游起來(lái)。杯中漸黃中透綠,如一池綠得逼人的春水。舒展開的美麗葉片,又重現(xiàn)往日枝頭的生機(jī)與活力。

      過(guò)了一會(huì)兒,杯子里的水徹底被茶葉染綠了。茶葉有的沉到了水底,像幾條小魚玩累了,在那里休息;有的浮在中央,像一塊碧綠的窗;還有的浮在上面,好像一條條活潑可愛的小魚在上面透氣。

      我輕輕地品上一口茶葉,啊!那味道簡(jiǎn)直美不勝收,霎時(shí)間使人神清氣爽,一絲微微的甘苦過(guò)后,舌尖絲絲香甜久久回味。

      啊!我愛你,飄香龍井茶!

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