基本解釋
基本字義
● 炸
zhà ㄓㄚˋ
1. 突然破裂：爆～。～藥。～彈。～響。
2. 用炸藥或炸彈爆破：轟～。
3. 發怒：他一聽就～了。
其它字義
● 炸
zhá ㄓㄚˊ
◎ 把食物放在煮沸的油中弄熟：～醬。～糕。～魚。油～。
詳細解析
詳細字義
◎ 炸
煠 zhá
〈動〉
(1) 把食物放在滾沸的油鍋中熬熟 [fry]。如:炸供(油炸供神用的食品)
(2) 〈方〉∶焯 [scald]。如:把菠菜炸一下
(3) 將舊金屬器物加工,使重現光澤 [forge]
妹妹的項圈我瞧瞧,只怕該炸一炸去了。——《紅樓夢》
(4) 另見 zhà
基本詞義
◎ 炸 zhà
〈動〉
(1) 指物體突然破裂 [burst;split;explode]
[粗磁碟子]不拿姜汁子和醬預先抹在底子上烤過,一經了火是要炸的。——《紅樓夢》
(2) 又如:瓶子炸了;爆炸
(3) 用炸藥、炸彈爆破 [blow up; blast; bomb;explode]。如:炸碉堡;炸橋;炸丸(即炸彈);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂彈(即炸彈)
(4) 〈方〉∶因受驚而四處亂逃 [scamper;flee in terror]。如:炸眼(馬、驢等牲畜突然見到生人或其他不熟悉的東西而驚恐嘶鳴或狂奔)
(5) 因某事而激烈發作 [fly into a rage]。如:炸毛(方言。發脾氣;發怒);炸呼(亂喊叫;吆喝)
(6) 另見 zhá