未名小巷的水煎包子關于堅持的散文故事
人生一世，吃喝拉撒睡，樣樣離不得。
在我生活的戈壁小鎮有一個未起名的巷子，巷子深處，是一條伸向茫茫戈壁的砂石路，而巷子臨街的一頭，兩邊有幾間簡陋的店面，在臨近垃圾箱不遠的一角，有一個賣水煎包子的攤子，常常人滿為患，想吃上一頓水煎包子，不僅要排隊等候，包子出鍋時，撿包子還得手上麻利點，不然還得等下一鍋才能吃上。
緣于我長期在這里用早餐，因此對這家水煎包子格外關注。奇怪的是，本來生意很好的攤子，一到深冬就不見影了，朋友間偶或因餐飲交流，總會說起這個水煎包子攤子。
今年春天，天氣稍見暖和，我約上張姓朋友刻意地去尋找水煎包子，還好，這家攤子第一天出活，而我們是開年第一天去吃記憶中的水煎包子。
由于是開年第一天出攤，因此上來用早餐的人不是很多，這讓我有一個和煎包子的師傅交流的機會。在交談中我獲知煎包子的師傅姓黃，而當下手包包子的兩個幫手都是聾啞人，打稀飯的幫手能說話，但是個腿有殘疾者。
當我獲知這些信息后，對黃師傅帶領的這幾個為我們提供早餐的殘疾人肅然起敬，不免多談了一些。
我問黃師傅：“為什么冬天不見你們？”
黃師傅隨意的回道：“天太冷，人受不了，再說大家冬天坐到露天用早餐誰受得了？”
我復問：“為什么不租個店面？”
黃師傅看了看我，說：“賣早點收入有限，賣的包子錢還付不起水電暖費？”
我嚇然，自言自語道：“國家不是對殘疾人有傾斜幫扶政策嗎？有些費用是可以減免的呀！”
這次，黃師傅連我看都沒看，竟然未做任何回答。
我意識到我的問話是唐突了，但又不愿意心中長期存留一個疑問，還是以祈求的眼光看了看黃師傅，希望有一個答案。
在我結賬要走的時候，黃師傅才告訴我：“國家是有政策，但店面的房屋是商家蓋的，牽扯到多方面的利益，政府能允許我們在這里擺攤就已經很不容易了，我們雖然身體有些殘疾，但也不想成為任何人的負擔！”
黃師傅的最后一句話震撼了我！是的，每一個人來到這個世界，都不是無緣無故的，都有生存的權利，都得吃喝拉撒睡，但一些需要社會照顧的群體，還是需要政府部門的格外關注，這些都是有政策可執行的。但當牽扯到各方面利益的時候，糾結萬分，糾葛不斷，政府也顯得束手無策，導致好的社會制度不一定有好的執行結果。
在以后的日子里，我還去黃師傅的水煎包子攤子上用早餐，在感激幾個殘疾人為我們奉上美味可口的早餐的`同時，以收攬自己作為一個正常人的慚愧，然后給自己以不斷的自省和反思。
我一直堅持著！
行走路上，無意的一瞥，一只黃黑花色的貓咪進入我的視野。
這只花貓很用心地用前爪在路旁的樹溝里刨出一個小土坑，很優雅地撒了一泡尿，聞了聞，然后又很吃力地用爪子把土坑填平。
貓咪一整套的撒尿動作，淡定自然，毫無倉促之感。撒完尿后，邁著大步離去，消失在遠處。這無疑是一只端莊高雅的貓咪，它的行為撞擊到我的靈魂深處。
一個小小的貓咪，在對待處理穢物這件事上，竟然是這樣地一絲不茍，認真而又堅持，這顯示出它對生活對環境的態度。而我們這些立于大地之上，生于天宇之下的人類，自認為自己有著很高的智慧，卻是怎樣對待自己生存的環境處理自己的生活的呢？
且不說到處飛舞的垃圾，四處彌漫的惡臭，還有那日見污染的河流、土地，以及擋不住的沙漠化態勢，你爭我奪的利益糾葛，哪一個不和人類有關？
面對一只端莊高雅的貓咪，我想到的是：人類真應該向動物界學點生存之道。
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