第四道菜散文隨筆
今天是周末，周末總是特別清閑，清閑得不知連晚餐也不知該吃什么？西紅柿炒雞蛋？還是煮餃子？想來(lái)想去也想不出有什么好吃的，于是我決定出去下館子。
樓下的夜市最近開(kāi)了一家餐館，取名為“好食惠”。每次下班回家經(jīng)過(guò)那條街，都能聞到一股濃濃的菜香。我拿上錢(qián)包和手機(jī)，就徑直走到這家店。
來(lái)到時(shí)，店里坐了兩桌客人，一桌只有三個(gè)人，一桌有四個(gè)人。我一個(gè)人來(lái)吃飯，也許在他們看來(lái)，似乎有些可憐。
服務(wù)員熱情的遞上了點(diǎn)餐牌和寫(xiě)餐紙，點(diǎn)餐牌就兩面，可我前后翻了很多次。我一個(gè)人，也吃不了多少，同時(shí)菜有點(diǎn)貴，一小疊青菜就要十塊錢(qián)，我不停的翻牌是在尋找比較便宜的菜式。挑了很久，我就點(diǎn)了三個(gè)菜：紫菜雞蛋湯、魚(yú)香茄子、空心菜。三個(gè)菜，足矣。
等了沒(méi)多久，湯先送了上來(lái)，可我的電話(huà)響了，是包租婆打來(lái)的。她說(shuō)，你這個(gè)月的房租該交了。我說(shuō)，我在外面吃飯，等我回去就交。她說(shuō)，我十一點(diǎn)就準(zhǔn)時(shí)睡覺(jué)，要交的話(huà)盡量在十點(diǎn)半之前交。我問(wèn)，能不能用支付寶轉(zhuǎn)賬？她細(xì)想了一下，說(shuō)，可以啊，支付寶就是我的手機(jī)號(hào)碼。我說(shuō)，我轉(zhuǎn)了就打電話(huà)通知你。她恩了一聲，掛了電話(huà)。
我把注意力轉(zhuǎn)向剛端上來(lái)沒(méi)多久的紫菜雞蛋湯，湯上面浮著一層分散的油，不濃，但很誘人，吊著我的胃口。我用鐵勺舀了幾勺湯，紫菜和雞蛋碎也跟著一同到了我的碗里：剛出爐的湯太燙，我把湯乘到碗里涼得快些。
我復(fù)制包租婆的號(hào)碼，打開(kāi)支付寶，點(diǎn)擊轉(zhuǎn)賬，輸入支付密碼后順利把錢(qián)轉(zhuǎn)給了她。轉(zhuǎn)完后，我撥打了她的號(hào)碼，問(wèn)她收到?jīng)]，她說(shuō)收到了。這下，我可以安心享受我的晚餐了。
我要勺子舀了一匙湯，細(xì)心品嘗著湯的美味。雞蛋煮得均勻，既不結(jié)塊，也不散成一盤(pán)沙；那紫菜呢，雖然在沸水中煮了挺久，可是韌性還在，還有點(diǎn)滑，爽口；湯的味道很好，這得益于它的火候，喝進(jìn)肚里，解渴，嘴唇還會(huì)粘上一點(diǎn)咸咸的鹽味，好喝。
此時(shí)，第二道菜送了上來(lái)：魚(yú)香茄子，用個(gè)灰色砂鍋裝著，還冒著熱氣，飄著香味，勾人食欲。茄子上有幾個(gè)小小的深黃色的碎塊，我好奇的夾起來(lái)放進(jìn)嘴里——呵，竟然是咸魚(yú)，這魚(yú)香茄子竟然還有魚(yú)。我心里對(duì)這家店打個(gè)滿(mǎn)分。
這時(shí)，電話(huà)又響了，我在想，是不是上天垂憐，看我一個(gè)人吃飯?zhí)拍耍屛疑磉叺娜酥饌�(gè)打電話(huà)給我、以電話(huà)聊天的方式來(lái)陪我吃飯？
這回，是我一個(gè)同事打來(lái)的，我接聽(tīng)問(wèn)他什么事，他說(shuō)他沒(méi)網(wǎng)費(fèi)了，能不能來(lái)我家借個(gè)網(wǎng)絡(luò)。我說(shuō)，你到隔壁鄰居問(wèn)問(wèn)不就行了嗎？他說(shuō)，鄰居不認(rèn)識(shí)，這一年，大家都沒(méi)見(jiàn)過(guò)面。我說(shuō)正是沒(méi)見(jiàn)過(guò)面所以今天才要見(jiàn)面啊，廣州這么大，能當(dāng)上鄰居也是一種緣分。他說(shuō)他不好意思，還是想來(lái)我家蹭網(wǎng)絡(luò)。我說(shuō)我在吃飯，不方便。他說(shuō)這份報(bào)告明天交，讓我行行好。沒(méi)辦法，我只好答應(yīng)他。
我跟老板說(shuō)把飯菜打包走，服務(wù)員很麻利迅速的就打包好。我付了錢(qián)后，就提著晚餐不緊不慢的往家的方向走去。同事的家離我家有點(diǎn)遠(yuǎn)，我大可不必走太急，以三步一米的速度慢慢走回去。
我回到出租房樓下，他還沒(méi)到，我打電話(huà)問(wèn)他什么時(shí)候能到，他說(shuō)還有三四分鐘的路程。因?yàn)槲业姆吭谒臉牵瑳](méi)有租客特定的鑰匙是打不開(kāi)一樓的大門(mén)，他就無(wú)法上來(lái)找我了，我不想等會(huì)兒又下來(lái)為他開(kāi)門(mén)，我干脆在樓下等他。
四分鐘后，他如約來(lái)到，但是手里除了電腦，還提著一盒外賣(mài)，我問(wèn)他是不是還沒(méi)吃晚飯，他說(shuō)不是，那是用來(lái)獎(jiǎng)賞我的仗義相助的。我說(shuō)你太客氣了。
回到家，我吃我的晚餐，他寫(xiě)他的報(bào)告。那家店的老板很好，允許我打包了兩碗米飯回來(lái)。我問(wèn)他要不要一起吃，吃幾口也好，他說(shuō)不吃，要忙著寫(xiě)報(bào)告。我看了掛在墻壁上的時(shí)鐘——這是上一任租客留下來(lái)的，已經(jīng)快十點(diǎn)了，明天八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上班，他確實(shí)挺趕時(shí)間的。我沒(méi)有跟他講話(huà)，我怕會(huì)打擾他。
房間內(nèi)安靜了一會(huì)兒，他突然對(duì)我說(shuō)，那盒四川拌菜是我特意買(mǎi)給你的，記得要吃完。我笑呵呵的點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)一定吃完。
桌上現(xiàn)在有了四道菜，感覺(jué)比過(guò)節(jié)還豐富，只是少了熱鬧的氣氛。屋里靜悄悄的，只有我吃飯的聲音、他敲擊鍵盤(pán)的聲音。
過(guò)了好一會(huì)兒，他一邊打字，一邊問(wèn)我，怎么那么遲才吃晚餐。我說(shuō)，今天星期天，睡了個(gè)午覺(jué)，一覺(jué)醒來(lái)已經(jīng)下午六點(diǎn)半了，然后去健身房健身，忙完回來(lái)已經(jīng)八點(diǎn)半了。我在外面剛要吃飯的時(shí)候你就把我叫了回來(lái)。像我這么好的同事你往哪找？他說(shuō)，看來(lái)你太累了，睡午覺(jué)也能睡這么久。我說(shuō)，上班這幾天都沒(méi)睡過(guò)安穩(wěn)覺(jué)，能不累嗎！
他突然哎呀一聲，我問(wèn)怎么了，他說(shuō)我把“能不累嗎”這幾個(gè)字打進(jìn)去了，你別和我說(shuō)話(huà)，讓我分心了。
我和他說(shuō)話(huà)？不是他先找我說(shuō)話(huà)的嗎？得，看在他送的拌菜的份上，我吃我的飯，不和他計(jì)較。
三個(gè)菜分別用塑料打包盒裝在一起，還有溫度，那大碗湯，我打包了兩罐，本想著給一罐同事喝的，可是他在忙，所有的食物，我只能自己一個(gè)人獨(dú)享了。
我三下五除二就把我打包的飯菜吃個(gè)精光，桌面上只剩同事打包的'拌菜，我打算把它當(dāng)作飯后甜品，邊看電影邊品嘗。里面有豆皮、海帶，幾塊鴨肉，這就是今晚同事送給我的第四道菜。
他伸了個(gè)懶腰，轉(zhuǎn)頭見(jiàn)到狼藉的飯桌，以及吃著拌菜的我，他問(wèn)我怎么最后才吃這道菜，我說(shuō)拌菜不容易下飯，當(dāng)零食吃最合適了。他問(wèn)，零食？我改口說(shuō)重要的食物總是最后壓軸出場(chǎng)的，又問(wèn)他，你要不要過(guò)來(lái)吃？他說(shuō)不了，要檢查一遍報(bào)告有沒(méi)有錯(cuò)誤。
北京時(shí)間二十二點(diǎn)五十分，他終于檢查完了他的報(bào)告，并且發(fā)到了經(jīng)理的郵箱里。他揉揉眼睛，長(zhǎng)舒一口氣，我倒了一杯水給他，他牛飲，三四秒就喝完了。之后，他把電腦放進(jìn)背包里，跟我道了謝，將要離開(kāi)我家了。離開(kāi)前，我托他把我今晚的外賣(mài)盒一起拿下樓去扔了。他說(shuō)我沒(méi)心沒(méi)肺，買(mǎi)東西給我吃還要他幫忙扔垃圾，我說(shuō)要是我誰(shuí)沒(méi)心沒(méi)肺就不會(huì)讓你來(lái)我家蹭網(wǎng)絡(luò)？要不是你把我叫回來(lái)，我用得著打包嗎？不打包又怎會(huì)有這些垃圾？一切因你開(kāi)始，也將由你結(jié)束。
他笑笑，無(wú)語(yǔ)。
出租房的門(mén)一打開(kāi)，他只身一人走下了樓梯，聲控的路燈聽(tīng)到他的腳步聲后自動(dòng)開(kāi)了，漆黑的樓梯變得明亮起來(lái)，他的影子被樓梯斬成了好幾截。
我的嘴巴里還殘留著拌菜的香味、辣味，我吞了一口水，想把味道吞到肚子里，可是味道就像是街道上的落葉，今天掃干凈了，明天還會(huì)有新的葉子掉落，無(wú)法一下子消失。
我回到屋里，墻壁上的時(shí)鐘顯示的時(shí)間是：11:03。我喝了一口白開(kāi)水，心里默默的說(shuō)，謝謝你的拌菜。
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