中考即將臨近，家長需要注意的飲食禁區
距離中考的日子越來越近了，在孩子們奮力的備戰考試的同時，相信很多家長都已經開始考慮在最后一段時間里該如何給自家孩子進行“大補”，在飲食上有哪些禁區是需要特別注意。
1忌臨時換食譜
有很多家長認為現在開始需要給孩子們開始進行考前大補。但營養師建議：一般考試前一周不要隨意改變平時的飲食習慣，因為新食物平日沒吃過，可能導致胃腸不適等問題。突然改變日常飲食結構，反而會讓孩子不習慣。
2多吃水果
天氣忽冷忽熱，如果孩子已經出現了咳嗽的現象。那像蝦、蟹類食品就不適合在考前食用了，雖然蛋白質豐富，但容易過敏。但可以在三餐之間讓孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有穩定情緒的功能。可以喝一些橙汁、蘋果汁、番茄汁，特別是新鮮的原汁，富含多種維生素、糖類以及礦物質。
3女生要多補鐵
女性較男性而言身體更需要補充礦物質，尤其是鐵。女性體內的鐵含量輕微不足時，思考力和記憶力會有所下降，所以女生應及時補充鐵等礦物質，以保持大腦思維的活躍。含鐵較多的食物有豬肝、海帶、菠菜、芝麻、紅棗、豆類等，女生不妨多吃一點。在吃含鐵食物的同時，也要吃一些維生素c的水果及蔬菜，以幫助吸收鐵質。
4注意忌口
減少吃冷飲，以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。汽水、冰水等也應少飲，以免影響食欲。應少吃荔枝、芒果等熱性水果，防止“上火”。現在市面上有很多標榜提神醒腦會產生“特異功能”的產品。 臨時進補不妥。保健品絕非萬能，保健品也有因人而異、適不適合的問題。如果不吸收、不適應的話，反而會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥，與家長的意圖適得其反。
5減少油炸食品
油炸食品容易影響考生食欲以及降低大腦的工作效率，而且容易使高考考生產生飽腹感，減少對其他食物的攝入量，此外油炸食品很難消化，會加重考生們的胃腸負擔，導致分布到大腦的血液相對減少，從而降低考生大腦的靈敏度，使到大腦的工作效率變低，影響考生的思考能力。
中考飲食六項不宜的注意事項
一不宜多吃冷食。
在炎熱的夏季，如果胃腸受到大量冷食的`刺激，會加快蠕動，縮短食物在小腸內的停留時間，影響人體對食物營養的吸收。同時，體內熱量不易散發，胃腸內溫度較高，引起胃腸痙攣、胃痛和腹痛，特別是胃腸道功能欠佳的考生，冷食最好少吃或不吃。
二飲食不宜太清淡。
中考期間，要消耗大量體液，因此除補充足夠水分，多食用蔬菜、瓜果清爽食品外，還應多食些富含蛋白質的食品，如雞、魚、瘦肉等，要多補充鹽分，使肌體適應炎熱活動中的作息和考試。
三不宜用飲料代替白開水。
汽水、果汁、可樂等飲料中，含有較多的糖精及電解質，這些物質會對胃產生不良刺激，影響消化和食欲，增加腎臟負擔。過多攝入糖分會增加人體熱量，使人產生困倦感，不利于考試的正常發揮。
四不宜吃剩飯剩菜。
剩飯剩菜很容易被細菌污染，最好不要讓考生吃，如吃也必須經過高溫處理。
五不宜多吃涼拌菜。
做涼拌菜時，一定要洗凈，最好在開水中焯一下，用來切熟食的刀、板，要和切生食的分開。涼拌時，最好放點蒜泥和醋，不僅能增加食欲，有助于消化，并有殺菌解毒作用，預防腸道傳染病發生。
六不宜飲水過多。
中考期間，切忌飲水過多，以免增加心臟和消化系統、泌尿系統的負擔，尤其是在考試期間，更不要大量飲水，應采取少量多飲的辦法來緩解口渴。
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