幼兒園中班主題教案《多彩的水果》
在教學工作者實際的教學活動中，很有必要精心設計一份教案，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。快來參考教案是怎么寫的吧！以下是小編整理的幼兒園中班主題教案《多彩的水果》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
活動一：
多彩的蔬菜秀場
活動目標：
1、認識四種常見的蔬菜外形特征，按食用部分進行歸類。
2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜
3、學習幾種簡單的節奏類型。
活動準備：
幻燈、蔬菜實物、蔬菜頭飾、菜刀、菜板、果蔬拼盤。
活動流程：
利用故事教育幼兒多吃蔬菜--通過謎語引出四種蔬菜--讓幼兒了解蔬菜食用的部分--游戲"果蔬寶寶找朋友"--游戲"我是小小廚師"--學習節奏--延伸活動"學做拼盤"。
活動過程：
1、利用故事讓幼兒知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜，放幻燈講故事《愛吃青菜跑的快》提問：
（1）賽跑時誰跑的快？為什么？（白兔多吃蔬菜、營養多）
（2）小朋友應向誰學習？（為什么？）
2、通過謎語引出四種常見的蔬菜（白菜、蘿卜、西紅柿、土豆）結合食物讓幼兒認識他們的外形特征。
3、請幼兒說出蔬菜的食用部分，利用蔬菜圖片按食用部分進行歸類。葉：白菜、菠菜、香菜、油菜------果實：黃瓜、茄子、西紅柿、豆角-------根；蘿卜、胡蘿卜---------塊莖：土豆、芋頭、大姜、藕
4、游戲"果蔬寶寶找朋友"幼兒頭戴各種蔬菜頭飾，拉手成圓圈，朗誦詩歌。"我是快樂的小廚師，樣樣炊具歸我使，流水洗菜嘩啦啦，菜刀切菜嘭嘭嘭，炒勺炒菜上下掂，小鏟鏟菜一二三，菜好了！香噴噴！什么菜？蕓豆燉土豆------戴蕓豆土豆頭飾的幼兒到圈內擁抱一下，"耶！"游戲重新開始。
5、游戲"我是小廚師"學習節奏老師：森林里要召開一次盛大的宴會，可廚師太少，要到我們班上挑選"小廚師",你們愿意嗎？
我們先學切菜，師示范用菜刀菜板切菜，告訴幼兒：切菜是有節奏的，請小朋友用手當菜刀，來模仿老師切菜節奏。
（1）X X X X X X
（2）X X X X X X
（3）X X XX X
（4）XX O XX O
（5）XX XX X X XX XX X X
（6）X . X X X X . X X X
6、延伸活動：學做拼盤
活動二：
串串水果店
活動目標：
1、樂意制作水果串，體驗制作的樂趣。
2、學習按標記串水果，并用語言講述操作結果。
活動準備：
1、將各種水果（香蕉、西瓜、葡萄、柿子、蘋果）。
2、布置串串水果店場景。
3、每人一只盆，里面有各種標記圖（顏色標記、形狀標記）。
4、小猴頭飾一個。
活動流程：
產生興趣--認識標記圖--按標記圖串水果--水果店游戲
活動過程：
一、產生興趣師：（出示小猴頭飾）小猴新開了一家"串串水果店"生意可好了，他來不及作水果，想請小朋友幫 幫它，你們愿意嗎？
二、認識標記圖
1、師：（出示顏色標記圖）這是什么標記？表示什么意思？（表示紅色的水果和綠色、橘黃色的水果串在一起）
2、師：（出示形狀標記圖）這是什么標記？表示什么意思？（表示把圓形、方形、長方形的串在一起）
三、按標記圖串水果
1、師：現在請你們按標記圖串好水果串，放在自己的盤子里，然后再給水果串起個好的名字。
2、幼兒操作，教師指導。提醒幼兒注意衛生與安全。
3、個別幼兒講述操作結果。教師引導幼兒說出"我串的水果串XXX和XXX（顏色或形狀）我的水果叫XXX串。
4、選水果串師：現在請你們把水果串送到小猴的店里來，按紅標記、綠標記、黃標記、串水果的就把水果串送到這里。按圓標記、方標記、長方形、串水果的就吧水果串送到那里。
四、水果店游戲
教師：請兩個幼兒戴頭飾扮演營業員賣水果，其他幼兒 以顧客身份去購買。
活動三：
水果品嘗會
活動目標：
1、引導幼兒學會與同伴分享，體驗共同勞動和共同分享的快樂。
2、發展幼兒的 觀察力，動手嘗試能力，培養幼兒健康的衛生習慣。
活動準備：
布置"品嘗會"場景各種水果、盤子、刀子、牙簽。
活動流程：產生興趣--認識水果--了解水果的好處--加工水果拼盤--送拼盤。
活動過程：
一、產生興趣師：小朋友快來，告訴你們一個好消息，今天我們平里店鎮召開水果品嘗會，歡迎我們去品嘗，老師帶你們去好嗎？開起我們的水果小汽車聽音樂出發了。
二、認識水果師：水果品嘗現場到了，快去看看有什么水果？
師：喜歡吃水果嗎？選一種自己喜歡的水果放在盤子。
1、觀察外皮：請小朋友觀察自己的水果外面是是什么？
（1）說一說各自的水果皮特點
（2）摸一摸各自水果皮的感覺2、觀察果肉，皮里邊是什么？怎樣吃到果肉？
剝不開的怎么辦？小朋友用刀割時要注意安全。
（1）小朋友打開皮，實驗用紙粘一下看有沒有果汁。
（2）果肉里有什么？
3、品嘗味道，小朋友品嘗各自的水果。
（1）什么味？
（2）吃進去的是什么？
4、觀察種子
（1）請小朋友互相看看各自的種子，說出形狀。
（2）什么水果的種子也可以吃？
小結：水果真好吃，又神氣，有的連種子也可以吃。
三、了解水果的好處師：水果有什么好處？
小結：水果營養豐富，含維生素、蛋白質，多吃水果能使皮膚光滑紅潤，梨能治咳嗽。
四、加工水果拼盤
師：水果除了生吃還可以怎樣吃？
1、欣賞成品：果脯、飲料、果醬----
2、怎樣吃到各種水果？討論辦法
3、出示拼盤，這是老師的好辦法
4、小朋友用水果開始做拼盤
5、請小朋友介紹自己制作的水果拼盤，互相品嘗
五、送拼盤師：拼盤還想送給誰吃？開著水果小汽車送給客人。
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