幼兒園中班教案《奇妙的植物色素》

時間：2021-04-05 10:37:08 幼兒園教案

幼兒園中班教案《奇妙的植物色素》

　　作為一位杰出的教職工，時常需要用到教案，借助教案可以有效提升自己的教學能力。我們應該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園中班教案《奇妙的植物色素》，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園中班教案《奇妙的植物色素》

　　【活動目標】

　　1、知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途。

　　2、培養對大自然的好奇心和探索的興趣。

　　3、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

　　4、通過實際操作，培養幼兒的動手操作能力。

　　【活動準備】

　　幼兒操作材料：

　　1、每人座位底下放一塊白布和葉子；

　　2、四各種植物的葉子、果實、花瓣等（如：草葉小番茄、各種顏色的花瓣等）；

　　2、小積木，白色棉布每人兩份；

　　3、各種食物：糖果、有顏色的饅頭、面粉等；

　　4、黑板一塊、ppt、做彩色面的視頻。

　　教師示范材料：白布，綠葉。

　　【活動過程】

　　一、觀看魔術，引發幼兒活動興趣。

　　1、觀看魔術表演。

　　（1）你們有沒有看過魔術？今天我給大家帶來一個很棒的魔術表演，請大家一起來看一看。（教師表演魔術：現在我的魔術開始了，這是什么？（出示白布）那這是什么？（出示葉子）看一看，我把這兩樣東西放在一起會發生什么神奇的`事？引起幼兒的興趣與探索欲望）

　　（2）魔術結束，發生了什么現象？（白布變成綠色的了）

　　2、幼兒嘗試操作.

　　（1）你們覺得這個魔術有趣么？那現在我們自己來嘗試變一次。看看老師給你們準備了什么材料？（幼兒觀察操作材料）

　　（2）幼兒嘗試自己動手操作變“魔術”。

　　（3）觀察自己“魔術”后白布的變化。

　　老師提問：為什么布會變成綠色的呢？（因為葉子上的綠色跑到布上面去了）

　　小結：原來植物的葉子里有綠顏色，它有一個名字叫植物色素。

　　二、探索植物染色的秘密。

　　1、幼兒預測猜想。

　　我們已經在植物的身體里找到了綠色，那你們猜一猜植物的身體里還會不會藏著其他的顏色？（幼兒猜想）

　　2、幼兒探索驗證。

　　（1）熟悉材料

　　師：我們現在自己來找一找，到底植物的身體里有沒有其他的顏色。老師給大家準備了各種材料，有植物的花、果實也有植物的葉子。我們一起來看一看吧。（教師逐一介紹材料：胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等）

　　（2）第二次操作

　　師：剛才我們已經學會魔術這個本領了，這一次請你們自己來變魔術。道具呢還是有一塊白布，然后請你們在籮筐里選一樣你喜歡的東西放在白布上來變魔術，看看最后會發生什么神奇的事情。變好以后請你在白布上寫上你的學號，把它送到這里來。（幼兒操作、教師指導）

　　（3）交流分享

　　請幼兒把變好顏色的布按顏色分類擺放好。

　　黃色的色卡

　　紫色的色卡

　　紅色的色卡

　　綠色的色卡

　　其它

　　提問：你變出了什么顏色？你是怎么變的呢？（引導幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答）

　　（4）教師小結：

　　原來植物的身體里藏著各種各樣的顏色，有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個共同的名字叫做植物色素。

　　三、聯系生活，提升經驗。

　　1、生活應用

　　（1）出示ppt

　　這些植物色素還有很多作用噢，可以添加在我們吃的食物里，不信讓我們一起來瞧一瞧。

　　播放ppt1（彩色面條）：這是什么？它和我們平時吃的面條有什么不一樣的？

　　你知道它是怎么變出來的么？讓我們一起來看一段視頻。

　　（2）觀看視頻

　　廚師在干什么？你在畫面上找到了植物色素在哪里了么？

　　小結：對了，這些植物色素就蘊含在這些蔬菜的汁液里，把它們加在面粉里，就做出了彩色的面條。

　　（3）觀看ppt

　　我們的生活中還有什么食物也添加過植物色素呢？我們一起看一看。

　　（4）教師小結：

　　這種加在食物里的植物色素是安全自然的，我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀，更加的營養。

　　四、延伸活動

　　剛才我們已經在白布上找到了一種顏色，想不想把這塊布變得五顏六色，更加美麗？請你們一起回到教師繼續來完成好不好？

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