《好吃的花生》幼兒園綜合教案
活動背景：
時下炒貨店里花生很多，孩子們都喜歡吃花生，為了讓孩子們了解花生、學剝花生，知道花生的作用，所以就選擇了《好吃的花生》這一教學活動。
活動目標：
�、偬剿鲃兓ㄉ姆椒ǎ兄ㄉ奶卣�。
�、趯W習用語言表達自己的感受和發現。
�、垠w驗親自動手操作的樂趣。
活動準備：
花生若干盤，花生制品若干。
活動過程：
一、導入活動
①秋姑娘送來禮物看一看是什么？（花生）有幾棵花生呀？（一棵花生）
②師：花生長在哪里？（根部）
二、認識花生
�、倜幻⒖匆豢础u一搖花生
⑴我們來摸一摸花生，摸上去有什么感覺？（粗糙）
�、瓶匆豢椿ㄉ嫌惺裁�？（花紋）
�、菗u一搖花生會怎么樣呀？（響、動）
②探索剝花生的`方法
�、判∨笥严氩幌胫阑ㄉ锩嬗惺裁�？我們把花生打開吧？
�、苹ㄉ梢栽趺礃哟蜷_呢？（剝、咬、敲）
幼兒打開花生的方法。
�、苷J識花生米
⑴花生里面有什么呀？（花生米）
�、茢狄粩的愕幕ㄉ鷼だ镉袔琢；ㄉ�？
T：花生里的花生米有的少有的多。
�、俏覀冊賮砜纯椿ㄉ状┲裁搭伾囊路�？（紅衣服）
T：花生米的紅衣服呀營養可豐富了可以吃、可以治病。
�、痊F在請小朋友把花生米的紅衣服脫掉，看看里面有什么？（白白的肉）
T：哦，一棵花生外面有硬硬的花生殼，花生殼里有花生米，白白的花生米穿著一件紅衣服。
⑤吃花生
�、臫：小朋友想不想嘗嘗花生米呀？我們一起來嘗嘗手里的花生米吧。（花生米的紅衣服也可以吃的）
�、品窒�
T：花生米香不香呀？想不想再吃一點？我們可以剝給自己吃、剝給好朋友吃、也可以剝給老師吃，剝下來的花生殼呀還可以拼各種圖案呢。
活動反思：在教學過程中，根據《幼兒園教育指導綱要》中的科學教育的目標是能運用各種感官，動手動腦，探究問題，我就設計了這么幾個環節，第一個環節摸一摸、看一看、搖一搖花生，在這個環節中幼兒能充分運用感官去感知、操作和體會。在第二個環節探索剝花生的方法，充分調動幼兒動手動腦的積極性，讓幼兒剝、搖敲來打開花生。為了養成幼兒探究問題的好習慣，設計了第三個環節認識花生米，拋出一些問題，讓幼兒去思索。最后一個環節吃花生米包含了《綱要》中社會教育的目標樂意與人交往，合作和分享，突出了與人交往和分享，讓孩子與人交往、與老師交往、分享花生米。
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