褚橙你也學(xué)不會(huì)名人故事

時(shí)間：2024-07-01 01:01:29 名人故事

　　故事是文學(xué)體裁的一種，側(cè)重于描述事件的過(guò)程。強(qiáng)調(diào)情節(jié)的生動(dòng)和連貫性，比較適用于口頭講述。下面是小編帶來(lái)的褚橙你也學(xué)不會(huì)名人故事，希望對(duì)你有幫助。

　　人的生命有限，人來(lái)到世間都不想白活，一個(gè)人一生能在一個(gè)行業(yè)有所突破已屬不易，可是褚時(shí)健這一生怎么能在釀酒、榨糖、種煙和種橙這4個(gè)不同的行業(yè)中，均讓同行仰視？研究到此，我們的案例有些研究不下去了。因?yàn)橐粋€(gè)邏輯問(wèn)題始終在困擾著我們：難道是褚時(shí)健太聰明？像王石所說(shuō)，“他天生就是一個(gè)精算師”？或者是和他同時(shí)代的這4個(gè)行業(yè)的人都太傻？

　　在案例規(guī)定的訪談對(duì)象中，本沒(méi)有云南玉溪大營(yíng)街黨支部書(shū)記任新民。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我們見(jiàn)到了他。任新民是全國(guó)人大代表，在他擔(dān)任大營(yíng)街黨支書(shū)的近30年時(shí)間里，大營(yíng)街成了云南最富的村子。在大營(yíng)街鎮(zhèn)中心，每家都住著村里統(tǒng)一蓋的300平方米的仿古別墅。任新民說(shuō)，大營(yíng)街每戶(hù)村民每平方米3000元的建房費(fèi)中，有2000元是褚時(shí)健貢獻(xiàn)的！大營(yíng)街的經(jīng)濟(jì)就是依靠紅塔山煙廠的建筑業(yè)起步的。

　　我問(wèn)任新民：“褚時(shí)健憑什么在4個(gè)行業(yè)都做得比同行好？是別人太笨，還是他太聰明？”

　　任新民沉思了一下，說(shuō)：“我今年60歲了，活到現(xiàn)在，我只佩服一個(gè)人，就是褚時(shí)健。我就沒(méi)見(jiàn)過(guò)像他那么認(rèn)真的人，他太認(rèn)真，真是認(rèn)真。”

　　我問(wèn)：“怎么個(gè)認(rèn)真法？”

　　他說(shuō)：“太多了，說(shuō)不過(guò)來(lái)。他剛當(dāng)煙廠廠長(zhǎng)時(shí)，要給工人改善住房，承諾要讓那些沒(méi)房子的職工，在多少天內(nèi)住上房子。我的工程隊(duì)施工，在蓋房子的200多天里，他每天都來(lái)工地，沒(méi)有一天不來(lái)。他是總經(jīng)理呀，就是晚上9點(diǎn)開(kāi)完會(huì)后，他也要到工地來(lái)。我們村給煙廠做配套的過(guò)濾嘴，每次送檢的樣品哪怕差一點(diǎn)點(diǎn)都要重新做。褚時(shí)健影響了我，改變了我，也改變了我們大營(yíng)街村民的命運(yùn)。”

　　楊先生以前做礦產(chǎn)生意，3年前看到了褚橙的火爆，于是也投資了幾千萬(wàn)元，在哀牢山上租下3000畝土地種植冰糖橙。他稱(chēng)自己是來(lái)這里做褚時(shí)健的學(xué)生的。楊先生和褚時(shí)健，還有好幾家農(nóng)戶(hù)都在同一家養(yǎng)雞場(chǎng)買(mǎi)雞糞。大多數(shù)買(mǎi)雞糞的人都是直接拎著雞場(chǎng)裝好的雞糞袋子，過(guò)秤，交錢(qián)。但是褚時(shí)健不一樣，他會(huì)把雞糞倒出來(lái)放在手掌上捏一捏，看看水分的多少，看看有沒(méi)有摻過(guò)多的鋸末，他會(huì)據(jù)此跟賣(mài)雞糞的人討價(jià)還價(jià)。“雞糞那個(gè)臭啊！我是根本做不到的。當(dāng)看到褚老用手捻雞糞時(shí)，我震驚了。你們能想象嗎？一個(gè)80多歲、有著那樣經(jīng)歷的人，把一袋子臭雞糞倒在地上，用手抓起來(lái)捻。他眼睛又不太好，還要湊到眼前看！”楊先生說(shuō)。

　　我們?cè)隈視r(shí)健山上的房間里，看到了20多本翻得卷了角、有些地方被畫(huà)得密密麻麻、做了各種標(biāo)記的柑橘種植方面的圖書(shū)。這十幾年，很多冰糖橙種植的技術(shù)難題，都是褚時(shí)健和他的團(tuán)隊(duì)通過(guò)讀書(shū)發(fā)現(xiàn)端倪，然后再一步一步去實(shí)踐解決的。這些圖書(shū)的來(lái)源并不神秘，不是什么國(guó)外才有的專(zhuān)業(yè)資料，都是從書(shū)店直接買(mǎi)來(lái)的。在褚橙發(fā)展的早期，褚時(shí)健的身影經(jīng)常出現(xiàn)在玉溪的書(shū)店中，每個(gè)月至少一次，看看是不是有柑橘種植方面的新書(shū)。我們不止一次地分別問(wèn)褚時(shí)健手下的技術(shù)專(zhuān)家和管理干部：“如果在你們褚橙果園設(shè)立一個(gè)總工程師的職務(wù)，誰(shuí)最合適？”所有人都不約而同地說(shuō)：“褚時(shí)健。”這些人里不乏曾經(jīng)在柑橘研究所工作20余年，后來(lái)又在褚橙果園做了10余年的技術(shù)專(zhuān)家。事實(shí)上，所有的技術(shù)專(zhuān)家都說(shuō)：“跟褚時(shí)健種橙子，把我們以前的很多技術(shù)理念都推翻了。褚時(shí)健這十幾年從外行學(xué)成了內(nèi)行，我們?cè)隈視r(shí)健這里也學(xué)到了很多。”褚橙的管理干部告訴我們：“褚時(shí)健經(jīng)常買(mǎi)書(shū)，他不僅自己買(mǎi)，也給我們買(mǎi)。對(duì)一些有針對(duì)性的技術(shù)書(shū)籍，他還經(jīng)常問(wèn)我們，某段內(nèi)容看了沒(méi)有，或者向我們請(qǐng)教。想想看，面對(duì)這樣的老板，你敢不認(rèn)真看嗎？褚時(shí)健真的太認(rèn)真。很多專(zhuān)業(yè)書(shū)，其實(shí)我們都學(xué)過(guò)，可是有些地方，還會(huì)被他問(wèn)倒。”

　　為了真正“見(jiàn)識(shí)”一下褚時(shí)健的專(zhuān)業(yè)水平，在訪談時(shí)，我們故意隨機(jī)從30多頁(yè)的2013年工作計(jì)劃和總結(jié)中，在上百條的種植作業(yè)管理?xiàng)l目中，抽出了一條：2月份潰瘍病檢查，四年生樹(shù)及掛果樹(shù)按15片葉/株的標(biāo)準(zhǔn)，扣除預(yù)支生活費(fèi)10元/株；一、二、三年生樹(shù)按3片葉/株的標(biāo)準(zhǔn)，扣除預(yù)支生活費(fèi)10元/株。我們問(wèn)：“這一條規(guī)定是什么意思，怎么來(lái)的？”沒(méi)等我們?cè)捯袈湎拢視r(shí)健就開(kāi)始解釋了：“一、二、三年生樹(shù)和四年生樹(shù)，激素存在差別。小樹(shù)葉片少些，大樹(shù)葉片多些。當(dāng)有了潰瘍病以后，我們對(duì)小樹(shù)和大樹(shù)的要求就有一些區(qū)別。具體這個(gè)區(qū)別以什么基數(shù)為準(zhǔn)，是我們不斷實(shí)踐，到現(xiàn)在才總結(jié)出來(lái)的。如果要求太高了，農(nóng)民努力也做不到，那這樣的要求沒(méi)有意義，罰款反而會(huì)滋生抵觸情緒，但是，我們又要盡量控制疾病。所以，這些規(guī)定也是我們走過(guò)一些彎路，根據(jù)實(shí)際情況一改再改，慢慢地能夠讓農(nóng)民接受了，才這樣制定下來(lái)的。就這一條，超過(guò)這個(gè)基數(shù)就是10塊錢(qián)，有10棵樹(shù)超過(guò)了，那就是農(nóng)民一天的工資了……”一個(gè)87歲的老人，對(duì)上百條這種瑣碎的管理細(xì)節(jié)和背后的道理竟然了如指掌！怪不得那些研究了30年柑橘種植的專(zhuān)家都佩服褚時(shí)健。

　　什么是管理？管理就是具體。

　　什么是生命的質(zhì)量？生命的質(zhì)量就是一個(gè)75歲的人，與一個(gè)25歲的人，在同一條起跑線起跑，10年后，85歲的他把那個(gè)35歲的競(jìng)爭(zhēng)者遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋到了身后！

　　我們?cè)诘诙尾稍L褚時(shí)健的時(shí)候，特地帶來(lái)了幾顆澳大利亞橙子，想聽(tīng)聽(tīng)褚時(shí)健對(duì)澳大利亞橙子的見(jiàn)解。其中有一顆橙子表面有一些疤痕，我們買(mǎi)的時(shí)候根本沒(méi)在意，不料在要切橙子的時(shí)候，褚時(shí)健一眼就看到了這顆帶疤的橙子。他拿起來(lái)后告訴我們：“這顆橙子不要切了，我要研究。”我們正覺(jué)得奇怪，他已經(jīng)開(kāi)始指著那個(gè)不明顯的疤痕給我們講解了：“這個(gè)疤不是風(fēng)吹的，是薊馬，一種蟲(chóng)害。這種蟲(chóng)害，我們這里一年能有兩次，春天四五月份，夏天六七月份。這東西一來(lái)，會(huì)挫傷果子表皮，果實(shí)長(zhǎng)大以后就會(huì)出現(xiàn)這樣的疤痕……”雖然知道褚時(shí)健是專(zhuān)家，但是，對(duì)于一個(gè)已經(jīng)87歲的人而言，他對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)細(xì)節(jié)的把握和敏感再次讓我們震驚。根據(jù)我們查詢(xún)的資料：柑橘類(lèi)種植病類(lèi)多達(dá)26種；蟲(chóng)害類(lèi)多達(dá)29個(gè)大類(lèi)，每一類(lèi)下又有諸多種。以螨類(lèi)為例，下有紅蜘蛛、黃蜘蛛、側(cè)多食跗線螨、瘤壁虱、銹癭螨等多種類(lèi)別。面對(duì)一顆橙子上的一小塊疤痕，褚時(shí)健直接認(rèn)出了背后的成因和所對(duì)應(yīng)的具體蟲(chóng)害類(lèi)別。

　　這個(gè)人真是有點(diǎn)兒神。

　　認(rèn)真！認(rèn)真！認(rèn)真！在整個(gè)訪談過(guò)程中，我們總是聽(tīng)到別人提起褚時(shí)健的“認(rèn)真”，到訪談結(jié)束時(shí)，我們才真切體會(huì)到了什么是褚時(shí)健的“認(rèn)真”。

　　顯然，只見(jiàn)過(guò)褚時(shí)健兩次的王石，對(duì)“褚時(shí)健是天生精算師”的這個(gè)結(jié)論過(guò)于表面！精算的基礎(chǔ)是數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來(lái)源于觀察和記錄，觀察與記錄必須建立在認(rèn)真的態(tài)度上。看來(lái)，褚時(shí)健優(yōu)于同行的地方首先不在于精確的計(jì)算，而在于認(rèn)真。

　　然而，我們的問(wèn)題依然沒(méi)有答案，難道是這4個(gè)行業(yè)里，與褚時(shí)健同時(shí)代的人都不太認(rèn)真，這才導(dǎo)致褚時(shí)健這個(gè)過(guò)于認(rèn)真的人如此出眾？回到北京，我在北京大學(xué)的食堂里見(jiàn)到了光華管理學(xué)院的副院長(zhǎng)張志學(xué)教授，我向他提出了這個(gè)問(wèn)題，他聽(tīng)后說(shuō)的一句話，讓我思考至今。他說(shuō)：“有沒(méi)有可能，在工業(yè)水平發(fā)達(dá)的國(guó)家，像褚時(shí)健這樣的人，一萬(wàn)個(gè)人中有一個(gè)；而在中國(guó)，十萬(wàn)個(gè)人中才有一個(gè)？”

　　的確，工業(yè)需要精細(xì)，精細(xì)依賴(lài)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)源于認(rèn)真。中國(guó)在現(xiàn)代工業(yè)史中，沒(méi)什么讓世界佩服的發(fā)明。難道真是我們的現(xiàn)代文化中，缺少了“認(rèn)真”二字？

　　采訪結(jié)束時(shí)，我們問(wèn)了褚時(shí)健最后一個(gè)問(wèn)題：“你在4個(gè)行業(yè)中都比別人做得好，是因?yàn)槟懵斆鳎€是因?yàn)閯e人笨？”褚時(shí)健直言不諱：“我不聰明。有時(shí)候啊，我笨得很，尤其是在和別人打交道的時(shí)候。”

　　但是，提及他的“認(rèn)真”時(shí)，這位老人思索良久，他說(shuō)：“我確實(shí)是一個(gè)‘認(rèn)真’的人。”不過(guò)，褚時(shí)健對(duì)“認(rèn)真”也有自己的解讀，他說(shuō)：“我看到過(guò)很多人，覺(jué)得他們也認(rèn)真，甚至可能比我還認(rèn)真。但他們大事小事不分，同樣對(duì)待。我認(rèn)為要分清主次，在關(guān)鍵問(wèn)題上認(rèn)真，小問(wèn)題要能放得過(guò)去。每個(gè)人的精力都是有限的，要搞清楚哪些是大事情，把精力用于解決主要問(wèn)題，要算大賬。”

　　褚時(shí)健向我們描述了一個(gè)例子。為了抵抗黃龍病，褚橙果園采取以防為主、統(tǒng)防統(tǒng)治的做法。這樣做，每年農(nóng)藥成本要多花60萬(wàn)元。褚時(shí)健對(duì)于這筆開(kāi)銷(xiāo)完全不做限制，每次會(huì)上，對(duì)于預(yù)防黃龍病的措施，只要有效，就通過(guò)。農(nóng)藥費(fèi)用不需要寫(xiě)財(cái)務(wù)預(yù)算，也不需要經(jīng)過(guò)任何審核流程，直接上報(bào)采購(gòu)。為什么？因?yàn)辄S龍病太厲害，預(yù)防不當(dāng)，可能摧毀整個(gè)果園。褚時(shí)健看到過(guò)香港人在廣西投資的一個(gè)5萬(wàn)畝橙園，因?yàn)辄S龍病，10年的時(shí)間竟然一點(diǎn)錢(qián)都沒(méi)賺。因此，他認(rèn)為，對(duì)于褚橙果園，如果能有效預(yù)防黃龍病，不要說(shuō)60萬(wàn)元，投入再多也應(yīng)該做。現(xiàn)在回過(guò)頭看，這樣做不僅保證了褚橙果園每年的產(chǎn)量，更延長(zhǎng)了褚橙果園橙樹(shù)的壽命。每延長(zhǎng)一年橙樹(shù)的壽命，整個(gè)果園所產(chǎn)生的效益就是上億元，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于農(nóng)藥成本。我們又問(wèn)：“難道那個(gè)香港老板投資上萬(wàn)畝橙園，會(huì)吝惜那點(diǎn)農(nóng)藥錢(qián)？”褚時(shí)健“嘿嘿”一笑，又說(shuō)：“不是他們吝惜，是他們不懂行。他們不研究、不琢磨，把錢(qián)投下去，就指望著把事情做好。事實(shí)上，他們可能到現(xiàn)在都還沒(méi)弄明白，他們的橙樹(shù)怎么這么快就死了呢！”

　　這就是差距！褚時(shí)健花了12年時(shí)間，站在田間地頭，親眼看著自己的橙樹(shù)從小苗長(zhǎng)到如今的果實(shí)累累。陪伴著這些小樹(shù)苗成長(zhǎng)的，是會(huì)議室里越摞越高的技術(shù)書(shū)，以及書(shū)中畫(huà)得越來(lái)越密的標(biāo)注。褚時(shí)健對(duì)這門(mén)生意里里外外的理解，早已超越了大多數(shù)同行。讓褚時(shí)健懂得如何算大賬的關(guān)鍵，是他已經(jīng)成為一個(gè)切切實(shí)實(shí)的橙子產(chǎn)業(yè)的行內(nèi)人！褚時(shí)健對(duì)此感悟至深：“不懂就要學(xué)習(xí)！認(rèn)真學(xué)！起碼要懂七八成。否則，別人匯報(bào)你都聽(tīng)不懂，就會(huì)吃大虧。”褚時(shí)健認(rèn)為，企業(yè)管理，絕對(duì)不可外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行。

　　我們又問(wèn)：“如果讓你現(xiàn)在回去管煙廠，你會(huì)不會(huì)比過(guò)去管得更好？”

　　褚時(shí)健說(shuō)：“如果倒退20年，我能把煙廠管理得更好。因?yàn)樵诜N植冰糖橙的過(guò)程中，我又學(xué)會(huì)了很多種植管理方面的知識(shí)，這些或許也能用于煙草的種植管理。”

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