關于端午節(jié)包粽子活動策劃方案
為確保事情或工作順利開展，預先制定方案是必不可少的，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么我們該怎么去寫方案呢？下面是小編為大家整理的關于端午節(jié)包粽子活動策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
關于端午節(jié)包粽子活動策劃方案1
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈
二、活動目的
通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。
在端午節(jié)來臨之際，讓全體員工一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間：
6月23日星期六下午
四、活動地點：
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米；肉；（具體購買內容由陶總負責）；粽葉（由食堂購買）、器具準備：盛裝食材容器、湯匙（均由食堂提供）；棉線：剪成若干條，每條長約20cm；剪刀等（由食堂購買）。
2、處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
（1）集合：全體員工集合到食堂（6月23日14：00）。
（2）開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關的人員，總結包粽子方法如下：
取兩張（均為反面）粽葉一頭一尾的反方向重疊（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊（煮爆）或過松（進水），以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學習相關細節(jié)，以便大家都能更好地完成。
（3）制作結束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
4、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問候。
六、注意事項
全體員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。
1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現場凌亂。
2、注意個人和食材衛(wèi)生，不應弄混弄亂。
福利委員會端午節(jié)的來歷農歷五月五日是我國民間傳統(tǒng)的`端午節(jié)，又叫重午節(jié)、端陽節(jié)。這個節(jié)日大約始于春秋戰(zhàn)國時期，它與春節(jié)、中秋節(jié)并稱中華三大節(jié)日。關于端午節(jié)的起源，各地說法不一。影響最大的一說是為了紀念屈原。屈原，戰(zhàn)國時代楚國人，出生在湖北秭歸縣三閭樂平里。由于他學識淵博，明于治亂，嫻于辭令，便做了楚懷王的左徒。
他主張對內"舉賢授能"、對外"聯齊抗秦"，最后達到統(tǒng)一中國的目的。然而，他的這一政治主張卻遭到楚國一班奸臣的反對，受到排擠和陷害，被放逐到湖南一帶，流落在洞庭湖畔。不久，又聽到楚國都城被秦國軍隊攻破的消息，他難忍亡國之痛，于是在農歷五月五日這天投汨羅江而死。人們?yōu)榱司人傁鄤澊瑢ひ挷⑾蛩袙侓兆印，F一說法一直占據主導地位。還有的認為過端午是為了驅邪避毒。
《楚荊歲時記》說："五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戲。采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。"《風俗通》中說："五月五日以彩系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟"。至今東北農村還保留著端午節(jié)清晨到野外采摘艾蒿掛在門旁和在兒童的臂上系五彩線的習俗。現代學者聞一多先生認為端午節(jié)是龍的節(jié)日，即古代吳越人（一個龍圖騰部族）舉行圖騰祭祀的節(jié)日。還有的認為端午節(jié)源于夏至，即源于夏商周時期的夏至節(jié)。范曄的《后漢書》就持此說。
關于端午節(jié)包粽子活動策劃方案2
一、活動目的：
1.端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，通過端午節(jié)活動讓學生更加了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的意義，更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德。
2.通過端午節(jié)來懷念屈原，紀念秋瑾。借端午節(jié)讓學生從不同的角度感受節(jié)日的意義所在，激發(fā)他們的想象力以及正在形成的民族正義感和愛國情操，激發(fā)每位學生的探索創(chuàng)造精神。
3.端午節(jié)也是一個與家人團聚在一起的好機會，可以與家人增進感情，體驗親情的魅力。
二、活動時間：
x月x日——x月x日
三、活動安排：
1.舉行一次有關端午節(jié)的主題班會。
(1)同學互相交流所知道的端午知識。
(2)以小組為單位，搜集進行古詩文的交流或賞析。
(3)講解有關屈原的故事和詩歌，對屈原產生崇敬之情。
(4)為學生講解端午節(jié)的來歷、風俗。
2.“我向長輩學一技”主題活動
(1)在家里向長輩學習粽子的各種包法，在學習的過程中，嘗試用各種豆物作為佐料包粽子，并品嘗不同地方、不同的風格、不同特色的粽子，感受粽子的香甜。
(2)和家長共同動手制做香囊，體驗勞動和分享的樂趣。
3.體驗端午情懷
(1)同學們將制作好的`香囊送給家人，表達對家人的愛，讓孩子學會感恩，感謝他們平日為同學們的辛勞。
(2)同學們將自己包好的粽子帶到學校來與朋友、同學、老師一起分享，培養(yǎng)孩子之間、師生之間的友情。
(3)能夠背誦有關端午的詩詞名句，或介紹屈原的故事。
四、活動要求
1.班主任認真組織，查找相關資料，利用班會課對學生進行宣傳教育。作好記錄。
2.各班也可自行設計活動內容。做好資料收集。
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