我家的中秋節初一日記
八月十五月兒明啊，爺爺為我打月餅啊！月餅大大甜又香啊，送給爺爺一片情啊！伴隨著兒時的童謠，一年一度的中秋佳節悄然而至。每逢佳節倍思親，這是一個團圓的節日，家家戶戶都要擺上水果、佳肴團聚一堂，享受天倫之樂。
每年的這個節氣，中國民間傳統文化必不可少的美食就是吃月餅，是中國人對美好未來的祝愿。我們家每年的這個時候都要親手制作月餅，饋贈親朋好友并送上祝福。
媽媽和我買來了制餅的原材料，動手用低筋面粉和上專用糖漿、小蘇打攪拌，做好面劑，然后醒發30分鐘。接下來把準備好的紫薯、蛋黃、豆沙逐一拌糖備用。用不同的口味的餡包裹在面劑里，最后選擇自己喜歡的模具擠壓成型。一塊塊半成品被送進烤箱，經過三遍刷醬、三遍烘焙最終完工。
月餅放涼后，我和媽媽把它們放進包裝精美的禮盒里。送給了四樓的孤寡老人周奶奶，因為她的身體一直不太好。送給了物業辦值班的叔叔阿姨，可能他們由于工作原因不能回家團聚了。傍晚月亮慢慢升起，我們在小院里開了一個小小的中秋聯歡會。大家捧出了各種好吃的，有水果、有小食而媽媽的拿手廣式月餅被一搶而空。
月色朦朧，興致正濃。中秋佳節我付出了汗水卻收獲了幸福，難忘的是看到收到禮物時一張張驚喜、幸福的笑臉。與大家共度佳節讓我懂得了珍惜和分享所得到的無限快樂。
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