描寫成都的小吃作文550字（通用15篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編為大家整理的描寫成都的小吃作文550字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
描寫成都的小吃作文550字 1
成都是我的故鄉，她那神秘的傳統風俗、悠久的歷史文明和秀麗的山川傾倒了多少文人墨客，被冠以“東方的伊甸園”。成都是唯一一座兩千多年來城名、城址不變的城市。
川菜、魯菜、蘇菜、和粵菜被稱為“中國四大菜系”。而川菜更以它別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，成為中華民族飲食文化中一顆燦爛奪目的明珠。
大家一定吃過水餃吧!但你吃過正宗的鐘水餃嗎?相傳鐘水餃創于1893年，老板姓鐘，所以取名為鐘水餃。鐘水餃皮薄餡嫩，咸甜微辣，吃進嘴里，熱氣騰騰，咬一口，那餡滑嫩爽口，一個囫圇，滑滑地滾進胃里，滾燙的.感覺傳遍你全身。
說到鐘水餃，我又想到了龍抄手。龍抄手的來歷和鐘水餃不一樣，并不是老板姓龍，而是當初三個伙計在“濃花茶園”商量開抄手店，取“濃”的諧音“龍”得名。龍抄手餡嫩皮薄，湯鮮味美，一端上桌子，飄香四溢，成為成都小吃中的佼佼者。
成都小吃中最有名，最富地方風味特色的菜肴，要數陳麻婆陳麻婆豆腐了。陳麻婆豆腐距今已有一百多年歷史。當你品嘗陳麻婆豆腐時，只要把豆腐送進嘴里，輕輕一咬，就感到整塊豆腐都裂開了，還有一種麻辣鮮香的感覺。陳麻婆豆腐現在已經是聞名世界的川菜了。
描寫成都的小吃作文550字 2
我們今天從貴陽坐飛機來到了成都，品味成都美食。
在成都，我們大家提議去川菜館吃飯。我們四個人一共點了六道菜和一大盆米飯，分別是毛血旺、水煮肉片、麻婆豆腐、魚香肉絲、金沙玉米和上湯娃娃菜。
說到毛血旺，我就流口水了：紅彤彤的一盤毛血旺雖然看上去很辣，但讓人很有食欲；用筷子一翻，五顏六色的食物散落在盤中，有綠油油的青菜葉、香噴噴的香腸、血塊等，真是讓人垂涎欲滴。我湊進一聞，滿都是辣子油撲面而來的香氣，我迫不及待地拿起筷子吃起來，哇，太香了，一點也不辣，就是有點麻，有的讓人吃起來莖莖的，很有嚼頭，有的吃起來軟軟的，一下就進肚子里了。
今天吃的`東西真香，如果以后還能來到成都，還能再吃到香甜可口的美食，我也還會跟大家分享。
愉快的旅行就要結束了，在這15天，我知道了祖國很多地方都風景優美、物產豐富、而且還了解了苗族人的風土人情。品嘗到了香甜可口的各地美食。每一天的旅程都讓我留戀忘返，期待再一次出行。
描寫成都的小吃作文550字 3
我愛成都，這是一個氣候宜人，美食遍地的城市。成都行的第二天，我們吃了頓唯一不帶麻辣味兒的大餐——板栗雞。
板栗雞好吃，來歷也是源遠流長。相傳三國武侯七擒七縱孟獲，獲降伏。見蜀軍傷者眾，乃情動，慨武侯之恩德，訪涼山醫，得山中板栗秘制配山雞，文火烹與傷軍服。神效，大康。然后有李姓尚此方經秘制世傳至今。
板栗雞在成都非常有名，是名氣最大的白味湯鍋。板栗雞選用六斤以上的品質大公雞，去內臟切大塊，焯水后配以香糯板栗，秘制調料包同燉，待雞肉可被筷子插穿即可食用。
我們每次來成都，這是必吃的'一道美食，在蘇州也是十分地想念。當香噴噴的大公雞端上來的時候，我和姐姐已經按奈不住激動的心情，搶著要先來一碗湯。喝一勺香氣撲鼻的雞湯，從嘴巴一直暖到全身。吃一口白白嫩嫩的雞肉，連雞胸肉也被燉得嫩嫩的，和雞腿一樣好吃。嘗一顆金燦燦的板栗，又香又糯。金黃的雞湯，白嫩的雞肉，黃糯的板栗配在一起，便成了人間美味。那口感，讓我今生難忘。
板栗雞已經成為我想念成都的一個最重要的原因，以后每每想起來，肯定會饞得流口水呀！
描寫成都的小吃作文550字 4
成都的小吃一定是中國最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如：三大炮、張飛牛肉、擔擔面、龍抄手等等……到成都來，必定要去兩個地方去吃。一個是寬窄巷子，一個是錦里。這兩個地方都是小吃一條街，那里面有很多美味的小吃，還有很多紀念品。代表了成都的風味特色。
寬窄巷子有一種古色古香的感覺，很古樸。我在那里吃了三大炮，可真好玩！先拿一小團面揉成圓球，朝一個很大的鍋扔去，沾滿芝麻粉，旁邊的六個小炮就響了起來，一邊三個。再倒一點甜甜的糖汁，味道好極了。我還吃了水果串，味道也很好。我喝了草莓汁，味道也很好，杯子大大的，長長的。
錦里跟武漢的戶部巷是一模一樣的，人山人海。那里的張飛牛肉是我吃過的最好吃的牛肉，味道棒極了！擔擔面很辣，有武漢熱干面的味道。味道還可以。龍抄手其實就是武漢的餛沌，味道一樣，個大一些，皮薄，肉多，湯汁很好喝。
成都的'火鍋很不錯哦，就是有那么一點點辣，不過味道真的很好。有很多配菜如蝦餃、丸子、牛肉、蘑菇、金針菇等，下到火鍋里燙著吃�；疱伔譃閮煞N，一種是辣的，一種不辣�；疱伒腻伿菆A的，大鍋里面中間又有一個不大不小的圓形鍋，那是不辣的，周圍都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的，火鍋的味道讓我回味無窮。
成都的美食還有很多，等著你來品嘗！
描寫成都的小吃作文550字 5
去年暑假,我終于來到了被譽為“天府之國”的成都。
在這美食的王國，風格獨特的首推“寬窄巷子”，顧名思義，這里的巷子一寬一窄，建筑多為明清的老建筑，個個相連，一處接著一座，青瓦白墻，看著便可聞到川味。在墻上，有著無數的石刻，多為鏤空的浮雕，多為山川平原，個個栩栩如生，如夢如幻。但最是好看的.莫過于門口的石雕：一只鏤空的駿馬，兩蹄張開，一條尾巴上豎，栩栩如生，讓人看了不禁生出喜愛之情。
說到成都的美食，口味重，多是麻味辣味，常辣得你張不開嘴。但說到令我念念不忘的川味，卻只有三樣：口水雞、缽缽雞和傷心涼粉。
最為美味的便是口水雞，打開裝著口水雞的盒子，這道菜與別菜不同，正宗的一般都要吃涼的，耀眼的紅油，翠綠的香菜，還有鋪在上面的辣椒，咬開啫喱質地的皮，便可嘗到被紅油、花椒浸泡的雞肉，又麻又辣，花椒麻，紅油辣，一吃到這，口腔受到刺激，便開始分泌唾液，用四川人的話說就是“夠味”！
吃過口水雞，便要來吃缽缽雞，缽缽雞卻未必有雞，里面是鴨腸、藕片……等到咬一口，才知紅油已滲入菜中，麻辣鮮香，四味俱全，此乃絕味也。
再換一味傷心涼粉吧，這涼粉與我們常吃的不同，非常有嚼勁，用牙齒，一咬便會彈牙，加上細細的花椒面，吃下去奇辣無比，加上容易嗆進鼻子的紅油，辣得讓人眼淚直流，卻又爽得過癮，絕絕絕。
成都的美食讓人難忘，真不愧為“天府之國”的美譽。
描寫成都的小吃作文550字 6
來成都，怎么可以錯過最棒的美食呢？這些美食不見得在五星級的大飯店才吃到，就算是路邊攤，就算是夜市，花少少的錢，你就可以吃得像皇帝一般了。
成都有許多美食，都是全世界獨一無二的。珍珠奶茶，就是其中稱霸的絕佳美味。想想看，鼓鼓溜溜的珍珠，從你的嘴里滑進，QQ軟的口感，一下子溜進你的喉嚨，那不就是天堂的滋味嗎？
成都的雞排也是舉世無雙，油炸的熱滾滾，一口咬下外酥內多汁，雞肉的香氣彌漫整個嘴巴，就算一個最挑剔的老饕，也滿足的說不出話來了。
外國人最閉之惟恐不及的“臭豆腐”，那種香噴噴的氣息，只有我們愛吃的人知道，這是一道上天的恩賜，只能替那些不愛吃的人感到可惜，錯失了這個人間美味，是多大的損失��！
在成都，還有一道名字聽起來很恐怖，但好吃到連舌頭都可以吞下去的“棺材板”，這是我每次去夜市一定要點的食物，香脆的面包里，濃稠的餡料，我真佩服發明這棺材板的人，他的`頭腦真厲害，可以讓我一口氣嘗到這么多種的口感變化，海南有棺材板這道美食，是海南人的驕傲。
豆花，也是只有成都有吧！你可以加各種配料，也可以單獨品嘗豆花的風味，綿密的豆香，吃下去之后，心情都好起來了，難怪要叫豆花了，心花都開了呢。
這些看起來一點也不起眼的小吃，讓人驚嘆不已，他們深藏不露的召喚著你，美食令無法抗拒，乖乖的降服，這就是成都最美的所在，讓你吃的滿足的小吃，讓你抗拒不了。
描寫成都的小吃作文550字 7
今年暑假，我和媽媽去成都旅游，早就對成都美食——火鍋垂涎三尺的我終于如愿以償。下面我就來介紹一下小龍坎麻辣火鍋的獨特魅力吧。
小龍坎位于郁金香大廈的二樓，因為味美價廉，地理位置也很好所以廣受人們喜愛。小龍坎的火鍋有正鴛鴦、反鴛鴦、九宮格等�；疱佌横u里有蒜泥、芝麻、香菜，還有麻油和秘制肉醬秘制肉醬。我用長長的木筷子蘸了一點舔了舔，那味道又鮮又辣，果然是重口味。據說九宮格的麻辣咸鮮非我們浙江人能承受，為了不讓味覺過于刺激，我們選擇了鴛鴦鍋。而鴛鴦鍋分為曾鴛鴦正反兩種。正鴛鴦鍋中間一塊是清淡的的白湯，外圈就是漂滿了辣子的紅湯。反鴛鴦正好相反。初來乍到的我們定了反鴛鴦鍋。
當香氣四溢的鍋底端上桌時，我伸長脖子深深吸了一大口，沒料到卻被嗆到咳了好幾聲，看來四川麻辣火鍋確是名不虛傳。不一會兒，我們點的配菜也陸續登場：金牌肥牛卷、五花肉、鵝腸、毛肚、腦花等擺滿了置菜架、桌子。鍋里的湯一沸騰，我們就迫不及待的夾起心儀的.食材投入其中，看著它們在濃湯誒睡濃湯沸水中翻滾，聞著香辣撲鼻的味道，大家胃口大開，一邊大快朵頤，一邊“嘶嘶”的冒著辣氣。吃了半晌，一個個辣成了香個腸嘴。如此重口味的火鍋美食像是給我們蒸了個桑拿，渾身濕透，卻又覺得辣的夠爽。
怎么樣？聽了我的介紹你們也一定垂涎欲滴了吧？這就是四川成都小龍坎的麻辣火鍋，讓人麻到陶醉，辣到尖叫的美食。
描寫成都的小吃作文550字 8
我回到了闊別已久的故鄉成都。吃到了很久，沒有吃到的美味小吃。從鍋煎蜜餞到糕點湯元，從蒸煮烘烤到油酥油炸，琳瑯滿目，各味俱全，種類不下200種。成都的大街小巷，到處都能看到小吃店。
我為您介紹幾種我最喜歡的小吃，保證您聽的就要去成都，把所有的美味都要嘗一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款風味名菜。以牛肉心、舌、肚、頭皮等伴以紅油，辣椒，芝麻，蔥姜蒜，鹽味精等等作料，香辣可口。擔擔面用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。介紹一下天下聞名的麻婆豆腐。清朝同治初，開業于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色。還有還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥，肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子，酥脆香甜的鮮花餅，色白晶瑩的珍珠圓子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，發糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……，還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條，夫妻肺片。腌鹵制品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的'掛爐雞等等。您是不是聽得流口水呢？
另外告訴你如果去成都，就去成都的小吃比較集中的是文殊坊和武侯祠旁的錦里，順便逛逛寬窄巷子它不比蘇州的周莊差喲。
描寫成都的小吃作文550字 9
早就聽說四川的美食十分有名。我這個小饞貓很想嘗嘗香、麻、辣的川菜，于是暑假我就來到了四川成都。
到了成都是早上，登記好賓館后，媽媽、我和結伴的朋友就去找地方吃早飯。媽媽以前來過四川，她說：“我給你說呀，四川人都特別會做飯，隨便一家小餐館做飯都特好吃”我不信。說著我們就走到了一個買早點的地方。我要了碗粥、媽媽要了碗“抄手”。我起初并不知道什么叫“抄手”，后來一看原來就是餛沌。我兩口就喝完了粥，便嘗了嘗媽媽的`餛沌。我用勺子舀了一個餛沌，它是元寶狀的，中間是餡，外面包了一層薄如紙的皮兒。我把一個“元寶”放進嘴，皮入口即化，肉餡很嫩，有點肥但又不膩，加上湯汁的鮮味，吃上一口回味無窮。
中午，我在武侯祠傍的小街“錦里”大吃特吃。什么 張飛牛肉啊、竹筒飯啊、冰沙啊、酸辣粉啊、擔擔面啊、串串香啊，通通吃進肚。媽媽直笑著說我的肚子是無底洞。
晚上，我們叫上同行的七八個人一起去吃四川最有名的“麻辣火鍋”。我們到了一家火鍋店，點好菜和鍋底后，服務員給我們每人發了一個香油碟，然后加入蔥花、蒜泥、蠔油等東西，當做調味盤。不一會，鍋底上了，鍋里的湯發暗紅色，還有點發黑。上面漂著辣椒和蔥，看起來就恐怖，不知道吃起來怎么樣。先上的是毛肚和鵝腸，我們把東西全倒了進去，鵝腸在湯里滾了幾下便熟了，我夾了一塊鵝腸嘗了嘗。嘖，真是太好吃了，鵝腸十分脆，和著辣椒的辣，再加上香油碟里調料的味道，使它變得十分香嫩。接下來我又吃了冬瓜、空心菜、毛肚、土豆粉、竹筍，吃得不亦樂乎。
四川美食真是名不虛傳，我愛川菜。
描寫成都的小吃作文550字 10
今天，我們全家人和幾位叔叔去“又一村”食館吃四川菜。
在路上，我滿腦子都想著那些四川菜是怎樣的，是什么味道，是酸的還是辣的，總之一想到那些美味佳肴，我的心情甭提有多興奮�。�
終于來到了食館，大家圍坐在一張桌上，一起品嘗向往以久的川菜。川菜還沒上，我們已經樂開了。過了一會兒，上菜了。我第一個大聲叫：“哎呀，怎么吃呀！”大家開始對眼前這碟川菜魚望而生畏。連半口都不想吃了。坐在一旁的張叔叔說：“誰不吃辣誰不是好漢！那些孩子嘛，免了，免了。”也不知道是看了武俠小說，還是受了“宋城的救城英雄”的感染，說話都像英雄好漢似的�！罢l怕辣呀，我看你們還吃不過我呢！”盧叔叔聽了不服氣�？磥韽埵迨宓腵“激將法”還有點用。菜一碟碟的上桌了，也慢慢的少了下去，我可不想脫離群體。我還沒開口吃，就看見張叔叔的腦門子熱氣騰騰，臉蛋被燒的紅通通，再加上張叔叔的胖臉蛋，看上去像一塊“紅燒肉�！北R叔叔的嘴里響著“呼哧呼哧”聲。好漢們雖然一個個辣得直流眼淚，但在紅色的辣菜面前，他們還真像“英雄豪杰”呢！
描寫成都的小吃作文550字 11
終于，到了寒假。我十分激動，那是因為可以見到外公外婆和個妹妹，還可以吃到可口的辣子雞丁、油團子和麻婆豆腐了！
到了重慶，我第一頓吃的是餛飩。外公做的混飩呀，和我們這兒的不一樣。我們這兒的'餛飩都是皮，餡就只有一小點，而外公做的正好相反，皮薄，餡多。不僅這樣，外公用的湯，可是用沙鍋燉了好久的雞湯！還有呢，里面加了幾十種調料！味道不是一般的好。
第二天中午，我吃到了我的最愛之一——麻婆豆腐。白花花的豆腐，泡在紅色的湯里，上面還撒著肉末和小蔥，好像一群豆腐娃娃在冰紅茶里泡澡。吃一口，一點也不麻。原來外婆怕我們不會吃辣，就只放了一點辣椒。唉，真可惜，其實我也是一個吃辣高手呢！
讓我最難忘是辣子雞丁。脆脆的雞丁，和火紅的辣椒炒在一起，再加上腰果和花生，好像一群士兵，站在一起。味道甜甜的，辣辣的，十分可口。
我們還吃了很多好吃的，名字我都忘了。
川菜真好吃，媽媽從小不吃辣，我從小愛吃辣，說明我是個小小重慶人。一想到外婆要來了，我就高興，因為可以天天吃川菜了。
描寫成都的小吃作文550字 12
要說起大連，真是幾乎什么都好：風景好，綠化好，城市好……可是對于我們一家三口來說，最難以忍受的就是那里的飯菜！
我們四川人，都喜歡吃麻辣的東西，我們也不例外。可是這里（指大連）的主食大多數只有海鮮，再不然就是難吃到死的.“亞惠”快餐。“傳說中”海鮮是很好吃的，可是我卻十分后悔相信了這句話――實際上海鮮難吃死了！沒顏沒味的，什么牡蠣呀，蛤呀，蝦爬呀都難吃到極點。特別是小海鮮館做的海鮮只用白水煮一下就吃，里面還有沙，看見就令人作嘔……真是撒旦吃的食物！“亞惠”快餐也好不到那里去――幾乎什么菜都澆上了褐色的、甜不甜，咸不咸的湯汁。那味道呀~真是吃了就想吐！
怎么辦？自從我們“領教”過海鮮和“亞惠”的“厲害”后，我們一致決定――每餐吃面包或者方便面。終于讓味覺舒服點了，可是我又怕這樣下去我們會營養不良，味覺與健康的心理斗爭進行了N久，終于還是味覺占了上風……
這天，我們要乘船去煙臺。我們在勝利廣場徘徊著，希望能夠“改善”一下伙食。滿街的海鮮館，也就是滿街的絕望，當我們正準備走進相對來說“最好吃”的“亞惠”時，我老爸突然向發現新大陸似地叫喚起來：“看！川菜館！”我們立即順著爸爸的手指看去――果然，一塊招牌上寫著幾個大字“正宗老川菜館”�！叭f歲！”我歡呼道！不用多說，我們都快速地走進了飯館：“回鍋肉，麻婆豆腐，炒時蔬！”我爸爸迫不及待地說�！�
描寫成都的小吃作文550字 13
今天，媽媽、我、弟弟參觀完明思克號航母后，來到了位于振興路的“巴蜀風”。“巴蜀風”是一家川菜做得非常地道的餐廳，媽媽說今天帶我們嘗嘗四川的麻辣菜品。
“巴蜀風”里已經坐滿了人，我們好不容易找到了一張桌子，環顧四周，這里的布局別具一格，桌子椅子全是用原木做的`，連漆都沒上。我們點了很多菜，有口水雞、干扁豆、泡椒牛蛙、紅燒黃辣丁、干煸黃鱔、京醬肉絲等等。讓我感受最深的是吃那辣得要命的泡椒牛蛙和口水雞了。泡椒牛蛙是用紅辣椒和牛蛙一起炒的，最后再放些辣椒油，那辣味全吸進了肉里。我就只好吃一口肉喝一口水。因為我愛吃牛蛙，只好忍著辣勁猛吃。口水雞也是我愛吃的，上菜的時候，我看到那只雞被辣椒汁浸泡著，我想吃又不敢吃，卻見弟弟邊吃邊豎起大拇指大聲叫好，我也夾了一塊，一口咬了下去，啊，真好吃！鮮嫩，味濃，辣一點我也不怕了。我接連吃了好幾塊。到上涼面的時候，弟弟說：“好啊！好��！一人一大碗！”他拿了一大碗大口地吃起來，沒想到把他辣得哇哇直叫，他只好一個勁兒地喝水，滿頭滿臉都是汗，還拿著紙巾擦舌頭，手撫著胸脯往下摸。想來是從食道辣到胃里，火燒著啦！
我們都吃飽了，該走了。弟弟還指著那吃剩的辣子要打包，說要讓爸爸也嘗嘗這勁辣的四川菜，下星期六還來。
麻辣的四川菜對我這個土生土長的南方孩子來講，真是新鮮、刺激、過癮。
描寫成都的小吃作文550字 14
一把青菜帶著露珠一下投入鍋中，鍋底的油像四溢的火花“嘭”的一聲濺了出來。翻鍋，加鹽，是時候加辣椒了。霎時，一個個火紅的辣椒涌入鍋中，伴著油的潤，菜的鮮，鹽的味。蔓延出一種特別的香味，這是一種屬于川菜獨有的辣的滋味。
我的爸爸和奶奶都是四川人，自然獨愛這味道特別的川菜，什么麻辣粉，香辣空筍全是他們的最愛。于是，每天桌上都會有那么一抹紅的`存在。但是，愛好耐不住人生的漫長，我的出生將一切一切都改變了。當奶奶聽說小孩吃辣有害身體并且有啞嗓子的可能后，一切的川菜都被剎那間封殺。別說紅色滿桌了，一點辣油都看不到。年幼的我，自然享受著這突如其來的改變。
直到今天，奶奶仍沒有在做過川菜。
后來，不知是我的主意，還是受同學的推薦，我第一次吃到了辣的滋味。這是一道并不很辣的川菜，但一時間滿口的麻和辣味的清香迫使我的味蕾不自然的接受了這種獨特的感覺。于是，背著奶奶我常和好朋友一起去吃些川菜。這一次點的是川菜里著名的麻辣饞嘴蛙，菜一上桌，我就被這香吸引住了，這是一種怎樣的滋味��！香中帶著一絲麻，麻中又合著一股子的潤。我迫不及待的下了筷子，夾起一塊蛙腿肉，在盤邊磨去各種調味品，看著那白白肉上包裹著的辣油，我心中竟有一股子的幸福。在口中含著嚼更是一種難以抵擋的美味，一下子散發到舌尖，細細品，太好吃了。
川菜是一個四川人的驕傲，自然也是奶奶和爸爸的自豪，吃著這口味獨特的川菜，我感覺到了奶奶和爸爸對我的付出與愛。
天陰陰的，有些下雨的意思，是啊，這種天氣吃川菜，最好……
描寫成都的小吃作文550字 15
川菜以它那獨特的辣霸占著美食界，國慶節七天長假里的一天，我和爸爸媽媽就一起吃過那“辣”不可言的川菜，那種辣味，不提也罷，一提起來，我的嘴巴又要開始麻辣起來了，真受不了那股令人恐懼的辣味。
國慶長假的一天傍晚，我和爸爸媽媽從好又多超市里出來，準備找個地方吃晚飯。我要去大東陽飯店，想吃那里的蘆薈羹，媽媽想吃玉米糊，而爸爸卻不同意，他想吃川菜，恰好旁邊有一家正宗的川菜館，我們不干，爸爸說：“凡事都得嘗試一下，這川菜肯定不會很辣，進去吃吃看�。 �
走進這家川菜館，我才發現里面的'設施齊全，并不像外觀那樣簡陋。我在一張桌子旁坐下，和媽媽一起點菜。我們一共點了：水煮田雞、宮爆雞丁、鐵板牛肉、酸菜粉絲湯和炒土豆絲等，期待著領略川菜的魅力。
第一個上桌的是水煮田雞，我湊上去仔細一瞧，只見湯面上漂浮著一層紅色的東西，我猜這應該是辣椒醬。用筷子一撥，一塊塊蛙肉夾雜在一棵棵黃豆芽、黃瓜中間，里面有很多的小花椒、胡椒，看起來色彩繽紛，聞起來很香，我想吃起來肯定很辣。不過上菜的廚師說，我們這盆水煮田雞只是微辣，最后一道辣椒醬還沒淋上去，不然會更辣的。我小心翼翼地夾起一塊又白又嫩的蛙肉，慢悠悠地放進嘴里，用舌頭舔了一下。頓時，我覺得有100多只辣椒在我嘴里翻騰，像一團火苗燒著我的嘴巴。我急忙喝了一大口水，但是還很辣，辣得有點受不了。
唉，川菜啊川菜，你為什么這么辣？我可真有點受不了你！要是你不那么辣的話，我倒是有點喜歡你。
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