我學會了炒菜作文500字
今天，外面非常晴朗，太陽升的高高的，一陣微風吹來小草就跳起了舞蹈，到了中午，快該吃飯了。
我對媽媽說：“今天我來做飯!”在一旁的姐姐眼睛瞪得又大又圓，吃驚的望著我，從嘴里慢慢的吞出來幾個字：“你你……做……的飯可以吃嗎?”而我的媽媽很爽快地答應了，我心里想：一定要讓姐姐對我刮目相看。
我先把鍋放在煤氣臺上面，然后慢慢地打開煤氣，媽媽讓我先把油倒在鍋里面，然后再去把菜切開，在我切菜的時候在一旁的姐姐一直在給我搗亂，比如說我用的刀法不對，切的時候不應該這樣切，在我把菜切好以后，姐姐還偷偷的把鹽換成了糖，要不是我發現的早，就中了姐姐的計量了，我的眉毛變成了倒八字，臉上寫滿了不滿，我就和姐姐打起來了，不過有的地方就是我的不對，比如把油倒太多了，把鹽放少了，而媽媽是不厭煩地一遍一遍教我每一個細節。
終于經過很多磨難到了最后一關，那就是把握火候，不時翻炒菜，這是最難的一關，因為把握火候很難，這時姐姐像個靈魂一樣不聲不息的出現在我身后，“不會了吧，我就知道你不行。”我在心里暗暗想：我一定會成功的，沖著這份勁頭我完美地完成一盤菜，媽媽爸爸都說：“好吃!”這時姐姐只好走了。
這就是我炒菜的過程。
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