包湯團的樂趣

包湯團的樂趣

大年三十晚上，吃完年夜飯，我和爸爸在客廳里津津有味地看電視，這時媽媽端著和好的糯米粉走進來說：“包湯團嘍！”

“好，我也來幫忙。”說著我迫不及待地湊上來捏了一團糯米粉，然后學著媽媽的樣子在手心搓著，可搓了半天，拿在手里還好好的糯米粉團居然在我手里碎成了一片，再看看媽媽的糯米粉團，眨眼竟變成了一個油亮、光滑的“小陀螺”，沒辦法，我只好向媽媽求救，媽媽告訴我，糯米粉和面粉不同，糯米粉粘性不大，稍一用力就會散成一堆，所以揉搓的時候要輕一點，不能像揉面粉那么使勁，看來包湯團還有不少的竅門呢，于是在媽媽的幫助下，我的“小陀螺”最后終于也搓成了。拿著搓好的“小陀螺”，我心里高興極了，然后繼續學著媽媽的樣子，用手慢慢地把扁圓的“小陀螺”捏成一個小碗狀，接著拿起一個玻璃球大小圓圓的湯團餡放在“小碗”里，再慢慢地把小碗口捏好，最后我費了九牛二虎之力，終于做成了一個湯團，于是我迫不及待地把它拿給媽媽打分，沒想到媽媽接過一檢查，竟“撲哧”一聲笑了，我一看，原來做了個露餡的湯團。看來學點東西還真不容易。

雖然我沒包出一個像樣的湯團，但我卻從中體會到了許多樂趣。

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