我家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文
農(nóng)歷五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)、重五、端五節(jié)。現(xiàn)在端午節(jié)的眾多活動(dòng)都與紀(jì)念我國(guó)偉大的文學(xué)家屈原有關(guān)。這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子，南方各地舉行龍舟大賽，都與悼念屈原有關(guān)。每家每戶(hù)的端午節(jié)似乎都一樣，現(xiàn)在就由我來(lái)介紹我家的端午節(jié)吧！
端午節(jié)的習(xí)俗是吃粽子，賽龍舟。因此，我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子高手——媽媽。今天的早上，我跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子。媽媽先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，然后把這三片葉子卷成一個(gè)空心的圓雉形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了三片子想把它卷成圓錐形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了就在旁指點(diǎn)：“左手捏住粽葉的一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點(diǎn)下我卷好了粽葉。接著，媽媽在空心圓錐形里的`粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)味勺舀了一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子、放好糯米。可搖動(dòng)筷子的時(shí)候不是把粽葉刺穿了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō);”搖動(dòng)筷子的時(shí)候要輕一些，把粽葉捏緊一些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)，哈哈！我包的粽子像些樣子了。最后一道工序是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手握緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近返纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一各宗字。隨之，第2個(gè)，第3個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。媽媽包的粽子又肥又大，活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸了一會(huì)兒就上桌了！雖然我們包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單，但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后，再泡在湯水里一個(gè)小時(shí)左右使其入味，然后就可以吃了！這些粽子香得使你只要一聞到味，就會(huì)挑起你的食欲。
我和爸爸著兩只小饞貓一聞到香味就圍著鍋?zhàn)樱瑔?wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)裁磿r(shí)候能吃呀？”媽媽總會(huì)笑著說(shuō);“你們這兩只‘小’饞貓！”
瞧，這就是我們家的端午節(jié)！