包餛飩

包餛飩

這個暑假我過得非常有意義。暑假里，我們假日小隊又搞了好幾次活動，其中我覺得最有趣的要數“包餛飩”啦！

8月9日，我們“陽光假日小隊”的成員一起到翠園一區的“苑中院”公園集合，大家帶上了自己的零用錢。大家一起來到菜市場，拿出零用錢，湊在一起，分別買了蔥、肉末、餛飩皮。

上午9點左右，我們又來到小組長家。我們來到廚房把蔥洗了洗，我們的小組長還想把肉末洗一洗，多虧了我及時勸阻，要不然，餛飩的餡就只有蔥啦，那肉末被水都沖走了！

我記得媽媽跟我說過“包餛飩或者包餃子的肉必須要用加飯酒、鹽、味精拌一拌，這樣的肉才會好吃。”我按照媽媽的'辦法把肉、加飯酒、鹽、味精混在一起拌一拌，果真很香！接著我去切蔥，因為我從來沒切過蔥，所以切出來的蔥是一段一段的，后來只有請小組長的媽媽親自出馬了。

然后我把水燒著，就去包餛飩了，我想：“餛飩包好了水也應該燒開了吧！”

接下來的任務就是包餛飩了，我們大家花了好長時間，費了好大的功夫才把餛飩包好了。我們包出來的餛飩是奇形怪狀，有方的、圓的、大得、小的……哈哈，我們美其名曰“創意包法”。

本來我們想把餛飩放到鍋里去燒的，可是水已經被我們燒干了！唉，只好再燒一次。我們又在鍋里放了一點水，等水燒開后，我們就把餛飩放進鍋中，過了3分鐘左右，我們就聞到了香味。把火關掉后，小組長在碗里放了點醋，把餛飩盛到碗里。

我們把自己包的餛飩捧到了桌子上，此時的我們肚子餓得都可以裝下一頭大象啦！也許別人覺得肯定是買來的餛飩好吃，可是我們認為這是最好吃的餛飩！

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