韓國燒烤
今天是星期六，媽媽說要帶我去吃燒烤，我還是第一次去吃燒烤，心里別提有多激動。
剛進店，就看見每一張桌子上都有一個嵌在桌子里的盒子，我一時也不知道這個盒子是干嗎用的。媽媽點好菜后，菜就馬上送上來了。“怎么是生的！”我大驚�！爱�(dāng)然是生的，不然叫燒烤干嗎”一邊的爸爸說。有生牛肉，生雞翅，生牛舌，生羊肉等等，反正都是生的，除了小菜。只見服務(wù)員熟練地打開盒子，把一盆剛剛燒過的炭放進盒子里，在盒子上放一個架子。媽媽小心地把生牛肉放在架子上，一塊一塊地攤平。不一會兒，肉冒煙了，媽媽又用夾子把肉翻了一面，又烤了一會兒，看上去好象熟了。媽媽便把牛肉夾過來。我瞪著肉許久，還是不敢開動。爸爸說：“你再不吃我吃了！”因為我已經(jīng)餓了很長時間，所以就吃了起來。
“哇，真好吃”吃過之后，我真想再來一塊。媽媽卻說：自己來弄。我便拿起夾子，揀了一個雞翅，放在架子上。媽媽說，雞翅最難烤熟。因為雞翅有骨頭，骨頭邊的`肉不容易熟。但是我硬要烤出一個熟雞翅。
我先烤有皮的一邊，烤了許久，媽媽叫我翻。我笨拙的動作很難把一個粘在架子上的雞翅翻過來，又翻了許久，終于翻過來了。又烤了一會兒，我把雞翅翻了過來，發(fā)現(xiàn)剛剛烤的那一面的里面都還是生的。看著爸爸媽媽烤牛羊肉嫻熟的動作，真是慚愧不已。又過了一會兒，我翻了一下雞翅，并且把肉翻開，便于燒烤。翻過來后才發(fā)現(xiàn)，有的地方已經(jīng)焦了。不要緊，反正吃一些炭也蠻好，有助于消化嗎！
在媽媽爸爸的指導(dǎo)下，我翻了最后升一下，把雞翅烤好了。吃著我自己烤的雞翅，真是別有一番風(fēng)味��！