紅寶石
紅彤彤，圓溜溜的，像小孩子的臉蛋。它是什么？它就是人們最愛吃的蘋果，他不僅好吃營養豐富，還具有”智慧果“，”記憶果“的美稱。
蘋果的形態略呈圓形，果皮的顏色多為青、黃、紅色。不同的地區，不同品種的蘋果，其成熟季節是有差別的。主要品種有國光、元帥、紅星。紅玉、青香蕉、祝光。國光蘋果比其他的
蘋果更好吃酸甜，風味也好，適于做撥絲蘋果之用。
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必須的營養素、而且更重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。鋅還可使構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質影響記憶力，實驗也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。鋅還與產生抗體，提高人們免疫力等有密切關系。
蘋果富含豐富的維生素、它的果皮也能吃，是一種溫性的老少皆宜的水果。