包餃子
要過(guò)年了，過(guò)年要吃餃子。所以，今天我和爸爸媽媽在家包餃子。
說(shuō)到包餃子，媽媽可是高手。放上肉餡，用手一掐，一個(gè)小巧玲瓏的餃子問(wèn)世了。看著媽媽包的那么帶勁，我的手也癢癢了。“媽媽，我也想包！”“不行，你還不會(huì)，下次吧，下次！”我有點(diǎn)不高興，賭氣般的拿起餡皮，放上餃子餡，學(xué)著媽媽一掐，餡全擠出來(lái)了，皮也粘粘的。心里更不高興了，爸爸看見(jiàn)了，哈哈大笑起來(lái)。爸爸笑了，我也笑了起來(lái)，撒嬌似的讓媽媽教我。媽媽只好同意。“首先，放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W，皮重疊，把頂端捏好，像我這樣一掐，就好了。”我學(xué)著媽媽的樣子，包了起來(lái)。
我包的餃子長(zhǎng)長(zhǎng)的，扁扁的，一點(diǎn)也不好看。媽媽的小小的，鼓鼓的，可漂亮了。用同樣的方法包的，為什么差別這么大呢？媽媽安慰我說(shuō)：“別氣餒，慢慢包，剛包時(shí)都是這樣的，雖然不太好看，但總有進(jìn)步。媽媽又教了我好幾遍。
果然，功夫不負(fù)有心人，我學(xué)著學(xué)著就帶樣了。
現(xiàn)在，我包的餃子可漂亮了，和媽媽的部分上下。小朋友，你會(huì)包餃子嗎？
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