炒菜趣
暑假之際，我學習了炒菜。
酷熱的天，知了都在樹上喊熱，小狗都吐著舌頭，好像也要吃冰淇淋似的。當然了，我們也很熱。我不得不開了空調。到了中午，媽媽要做我愛吃的撈面條（我們河南的一種面條，由菜和面組成）。我想：這天兒這么熱媽媽一定會汗流浹背的。于是，我想到了一個好辦法……
“媽媽。”
“我來學炒菜吧！”
“今天？這么熱，你能堅持得住嗎？要不？改天再學？”媽媽怕我熱，就不像平常那么爽快了。
“沒關系的，吃得苦中苦，才得人上人嘛！我就今天學了！”我對我的想法堅定不移。
“好，既然你這么堅持，今天我就教你。”媽媽終于答應了。
我要學炒的菜則是“番茄炒雞蛋”。
（按媽媽教的）開炒——
等菜鍋干了以后，我放了一勺油“噼里啪啦噼里啪啦”油花四濺，我左躲右閃，可還是中了油槍花彈。
“媽，好疼啊！”中“彈”后的我疼得哇哇直叫。
“要不先不學了？”我打起了退堂鼓。
“既然做了，就不能半途而廢，俗話說得好‘萬事開頭難。’”媽媽語重心長地說。
“哦。”我又繼續了起來。
我先下了一個雞蛋，雞蛋和快就成形了，我馬上把火關到最小，然后來回翻動，最后再下番茄。番茄不一會就熟了，我放了味精和鹽，關了火，這盤菜就可以出鍋了。
聞一聞，啊！真香，雖然有些糊了，但畢竟是自己的第一盤“作品”。
爸爸回來了，看到我做的菜，不管三七二十一，拿著筷子就吃了起來。（可能是因為太餓了吧）雖然爸爸不知情，但看著爸爸的舉動，我可以認為我做的很好吃！
不管遇到什么事，都要知難而進，不得半途而廢哦！
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