做蛋糕

做蛋糕

2010年11月12日，我們去了大興的金鳳成祥蛋糕店，在坐客車的途中，晃呀晃，晃呀晃，走了兩個小時才到地方。

一進門，看見很多蛋糕師傅在鼓掌歡迎，我們列好隊，楊梅老師帶著我們第一組進了蛋糕房。

蛋糕房里好安靜。我們先在消毒液里把手消過毒，然后每個人都戴好手套、圍裙和帽子，找到自己的位置站好，聽老師講臺子上的工具都是什么，怎么用，用來做什么。臺子上有抹刀、夾子、水果盤、蛋糕模和塑料筒，抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的；夾子是用來夾水果用的；水果盤里已經裝好了準備放到蛋糕上的水果；塑料筒里有草莓醬和菠蘿醬，可以擠到蛋糕上；所有的東西都要放到蛋糕模上，蛋糕模就是烤好的面包。

老師攪好了奶油，發給每個人一個抹刀，我就開始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易，還得一邊抹一邊轉蛋糕盤。抹著抹著，一大塊奶油掉到我的手上，我用嘴舔了舔，真好吃！我把這塊奶油吃光了，然后接著抹蛋糕。抹呀抹，我發現奶油抹得一點兒也不均勻，蛋糕很難看。我請老師幫我修了修，蛋糕立刻變得好看極了。

抹完了奶油，我開始擺水果。水果盤里有獼猴桃、黃桃、櫻桃，還有葡萄。我把葡萄擺在了蛋糕的最外圈，擺完了葡萄擺黃桃，黃桃我緊挨著葡萄擺在了里圈，然后我又把獼猴桃立在蛋糕的中間。擺最后一塊獼猴桃的時候怎么也立不住，我只好用奶油給它固定上了。櫻桃擺在了獼猴桃的中間。都擺完了以后，我用塑料筒擠出來菠蘿醬和草莓醬在蛋糕的周圍裝飾了一下，還用草莓醬在蛋糕最前面的.地方寫了一個“愛”，我做的蛋糕，主題就是“友愛”，我給它取了名字叫“愛心蛋糕”。

我的蛋糕做完了，老師給拍了照片，夸我的蛋糕做得不錯。雖然站得有點累，弄了一身奶油，但是我很高興。回家以后，我要和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果--愛心蛋糕。

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