楊梅

楊梅

我最愛吃楊梅了，又酸又甜，非常好吃。楊梅，又名龍睛、朱紅，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。楊梅圓圓的，和桂圓一樣大小，遍身生著小刺，等楊梅漸漸長(zhǎng)熟，刺也漸漸軟了，平了，摘一個(gè)放進(jìn)嘴里吃，吃完后牙齒都會(huì)變成紅色。

楊梅先是淡紅的，隨后變成深紅，最后幾乎變成黑的了。它不是真的變黑，而是因?yàn)閷?shí)在太紅了，所以像黑的。當(dāng)你輕輕咬開它，就可以看見那新鮮紅嫩的`果肉，同時(shí)，嘴唇上舌頭上也都染滿了鮮紅的汁水。吃了還想吃。楊梅含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸、乳酸和豐富的維生素C等成分。楊梅肉可以止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩潰惡氣。燒成灰服，斷下痢，鹽藏而食，去痰止嘔吐，消食下酒。而且核仁還可以煎湯，洗惡瘡疥。煎水，漱牙痛。口服，解砒霜毒。燒成灰調(diào)油，涂燙傷燒傷。

《本草綱目》里說：“楊梅有紅、白、紫三種，紅勝于白，紫勝于紅，顆大而核細(xì)，鹽藏、蜜漬、糖收皆佳。”

《本草求真》里說：“楊梅，能治心煩口渴，消熱解毒。若或多食，則有損傷動(dòng)血致衄之虞。緣人陰虛熱浮，氣血不歸，清之固屬不能，表之更屬不得，惟借此為酸收，則于浮熱可除，煩渴可解，并或因其過食，而致見有損傷動(dòng)血之變矣。設(shè)使熱從實(shí)致，則食此味必不能效。”

楊梅雖然好吃，但是也不能多吃。

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