小學五年級作文炒黑菜
星期天中午，我在樓上做作業。忽然一陣菜香，使我心血來潮，腦海中出現了這樣一個念頭：如果我會燒菜，那該多好呀！餓了饞了，我就可以自己弄幾個小菜吃。想著想著，我的腳比我的腦快得多，飛跑下樓去。我到了廚房，對老媽說：“我來試試。”老媽爽快地答應了。老媽告訴我，先把這邊的青菜洗干凈，接著把那邊的肉絲切了，調料加鹽和糖，油少許。我注意過老媽燒菜，自信滿滿，沒等老媽說完，就對老媽說 yes, 她就出去干別的活了。
我按照老媽的吩咐，先去洗菜，洗完了菜 ，我就往鍋里倒了兩勺油，接著就去切菜了。我忙著顧自己切菜，絲毫沒有注意到身后滋滋冒煙的油鍋。“糟了，冒煙了！”媽媽叫起來。我一個 180 度大轉身，把剛切完的青菜，倒入鍋中，炒了幾炒，蓋上鍋蓋。煙散了，我剛舒了一口氣，發現水池里的水漫出來了。唉，剛“救完火”，又要“抗洪”了——我洗完菜后，忙著施展炒菜功夫，忘了關水龍頭了。
把菜盛進盤子，我已經風度全無：腦門前的頭發已被火烤焦；腳上的'安踏鞋變成了趟水雨靴。看看盤里的炒青菜，名不副實，已成炒黒菜。嘗一口，苦得我說不出話來，連我自己也不想再嘗第二口。
開飯了，媽媽品嘗了我的炒黒菜，眉頭緊皺，說：“太苦了，根本沒放鹽和糖。”我這才想起什么作料也沒加，肉絲連切都沒切。可是，媽媽還是鼓勵我，基本過程已經了解了，就是不要忘記放作料。
晚餐，我吸取了教訓，完成一切準備工作后，又動手炒了一次青菜，這次，色澤鮮潤，非常可口。老媽吃了，翹起了大拇指，夸我做得好。
就這樣，我學會了做有生以來的第一道菜——炒青菜。
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