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    神廚老媽作文

    時間:2025-12-05 15:55:57 銀鳳 推薦作文

    神廚老媽作文(通用21篇)

      在平日的學習、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的神廚老媽作文,希望對大家有所幫助。

    神廚老媽作文(通用21篇)

      神廚老媽作文 1

      我的老媽是家里的“首席廚師”,更是我心中當之無愧的“神廚”。她沒有專業(yè)的廚師證,卻能用一雙巧手,把普通的食材變成一道道美味佳肴,讓我們的餐桌永遠充滿驚喜。

      老媽最厲害的.是做家常菜。就說一道簡單的番茄炒蛋,她炒出來的雞蛋金黃松軟,番茄酸甜多汁,湯汁濃郁得能拌兩碗米飯。我問她有什么秘訣,她總笑著說:“哪有什么秘訣,多做幾次就會了,關鍵是要用心。”除了家常菜,老媽還會研究各種特色美食。上次我生日,她竟然自己琢磨著做了一個草莓蛋糕,奶油甜而不膩,蛋糕胚松軟可口,比外面店里賣的還好吃。

      每當我放學回家,一進門就能聞到廚房里飄來的香味。那香味像一雙無形的手,勾得我直流口水。老媽總是一邊系著圍裙在廚房忙碌,一邊笑著問我:“今天想吃點什么?”在我心里,老媽做的菜不僅美味,更藏著滿滿的愛。有這樣一位神廚老媽,我真是世界上最幸福的孩子!

      神廚老媽作文 2

      我家的廚房是老媽的“魔法陣地”,只要她一走進廚房,普通的蔬菜、肉類,經過她的一番“施法”,就會變成讓人垂涎三尺的'美食。說老媽是神廚,一點都不夸張。

      記得有一次,家里只剩下幾個土豆和一把青椒,我以為晚飯只能吃簡單的炒土豆絲了。沒想到老媽卻靈機一動,把土豆切成小塊,炸成金黃的土豆球,再用青椒、胡蘿卜丁做點綴,最后淋上自制的酸甜醬汁。這道土豆球端上桌,外酥里嫩,酸甜可口,我一口氣吃了好幾個。還有一次,我感冒沒胃口,老媽特意給我做了清淡的蔬菜粥,粥里放了切碎的青菜、蝦仁,味道鮮美極了,我喝了滿滿一大碗。

      老媽的廚房就像一個神奇的魔法屋,總能給我們帶來驚喜。她用愛和巧手,為我們編織了一段段充滿煙火氣的幸福時光。我愛我的神廚老媽,更愛她的“魔法廚房”。

      神廚老媽作文 3

      在我的記憶里,最難忘的味道就是老媽做的菜。老媽的廚藝算不上頂級,但每一道菜都充滿了愛的味道,她就是我心中獨一無二的神廚。

      老媽知道我喜歡吃紅燒肉,每次做的'時候都格外用心。她會把五花肉切成大小均勻的塊,先用冷水焯水,去掉血沫,再用冰糖慢慢炒出糖色,然后加入五花肉翻炒上色,最后加入姜片、蔥段和各種調料,小火慢燉一個小時。燉好的紅燒肉色澤紅亮,肥而不膩,入口即化。每次吃紅燒肉,我都能感受到老媽對我的愛。除了紅燒肉,老媽還會根據季節(jié)變化給我們做不同的美食,春天的薺菜餛飩,夏天的涼拌黃瓜,秋天的桂花糕,冬天的羊肉湯,每一道菜都藏著老媽的用心。

      老媽的菜,是舌尖上的美味,更是舌尖上的母愛。無論我將來走到哪里,都不會忘記這份獨有的味道。因為這味道里,藏著老媽對我最深沉的愛。

      神廚老媽作文 4

      我的老媽是大家公認的神廚,但就算是神廚,也有“失敗”的時候。不過,這些失敗的經歷,反而讓我更愛她了。

      有一次,老媽看到網上很火的臟臟包,就想自己嘗試做給我吃。她跟著教程一步步操作,和面、發(fā)酵、整形、烘烤,忙了一下午。結果烤出來的臟臟包,不僅形狀歪歪扭扭,味道也很奇怪,一點都不好吃。老媽看著自己的“杰作”,不好意思地笑了:“看來我還得再研究研究。”我拿起一個臟臟包嘗了一口,雖然味道一般,但我卻覺得很幸福。還有一次,老媽想做壽司,結果米飯煮得太硬,海苔也卷不緊,最后變成了“散架壽司”。我們一家人看著桌上的“失敗品”,都哈哈大笑起來。

      其實,在我心里,不管老媽做的菜成功還是失敗,都是最好吃的`。因為每一道菜里,都藏著老媽對我們的愛。我愛我的神廚老媽,也愛她的“失敗”時刻。

      神廚老媽作文 5

      說起老媽的廚藝,那可是有一段“進化史”的。從一開始的“黑暗料理”,到現(xiàn)在的“神廚級別”,老媽付出了很多努力。

      記得我小時候,老媽做飯很一般,有時候還會把菜炒糊。有一次,她給我做西紅柿雞蛋面,結果鹽放多了,咸得我直吐舌頭。從那以后,老媽就下定決心要提升自己的廚藝。她買了很多烹飪書籍,還關注了很多美食博主,一有空就研究菜譜。她會把菜譜上的步驟記下來,然后一次次嘗試,遇到不懂的地方就向鄰居阿姨請教。慢慢地,老媽的廚藝越來越好了。從簡單的家常菜,到復雜的特色菜,她都能輕松駕馭。現(xiàn)在,家里來了客人,都是老媽親自下廚,她做的菜總能得到大家的一致好評。

      老媽的'廚藝進化史,讓我明白了一個道理:只要肯努力,就沒有做不好的事情。我愛我的神廚老媽,更佩服她的堅持和努力。

      神廚老媽作文 6

      瞧!我家的神廚老媽又挎著菜籃回來了。那菜籃就像個魔術盒,能變出各色美味佳肴,你想吃什么就能變出什么。

      該做飯了,這下廚房里可熱鬧了。“你們倆,別愣著,快過來幫忙!”你聽,老媽又開始下命令了。我們就如聽了圣旨一樣,趕忙洗的洗,揀的揀,乖乖地給老媽當起下手來。不然老媽一生氣,我們就吃不到美食了。

      準備工作完畢,老媽就開始大顯身手了。老媽的刀功向來是一流的',只聽“嚓嚓嚓”清脆的切菜聲,老媽嫻熟地操著菜刀,卻看不清她手上的刀身。只不過一會兒工夫,砧板上就堆滿了齊整的菜條和肉塊,那菜細得像面條,薄得像紙片,客人見了沒有不夸的。老媽的燒菜功更不賴,只見她右手持大勺,雙手配合得恰到好處,一會兒加料,一會兒炒菜,一會兒顛勺,鍋里的菜在她的操縱下上下翻飛,一陣叮叮當當地忙碌,很快就菜香四溢了。

      菜全部做好了,老媽把一盤盤拿手好菜端了上來,頓時滿屋飄香,叫人食欲大開。老媽做的菜可稱得上是色香味俱全,香就不用說了,就說色,你看:青椒綠得像翡翠;蓮子百合湯白得像天山雪蓮;紅燒魚油亮得像金子。味嗎?嘗一口,管叫你放不下筷子。所以,我和老爸常常吃得太多,還肚飽口不飽,因此有時我倆還得借助消食片消消食昵。

      家有“神廚老媽”,真是口福不淺呀!

      神廚老媽作文 7

      中午,媽媽本來打算多炒幾個菜的,可誰知,爸爸不在家,媽媽說:“那咱倆就炒個土豆絲湊合湊合。”我也只好答應了。

      媽媽先接了一盆水,水滴跳著歡快的舞蹈,嘩嘩地唱著歌,媽媽把土豆放進水里,仔細地淘洗著,不一會兒,土豆就換上了淡黃色的衣服。接下來就開始削皮了,只見媽媽拿起小刀,另一只手托著土豆,嫻熟地削著皮兒,“刷刷”幾下,土豆又變成了乳黃色。

      進入第三道工序——開始切土豆了。媽媽先把土豆切成兩半,把平的'那一面放在案板上,左手壓著土豆,右手拿刀,“當、當”幾下,土豆就變成了土豆片,接著,媽媽又把它切成了土豆絲,摸起來光光的,再也沒有剛買回來時的粗糙感,土豆絲終于快“成形”了,我高興地想:馬上就可以吃到香噴噴的土豆絲了。等整個土豆變成了絲后,媽媽把它倒進水里,聽媽媽說,這是害怕土豆被氧化變色。

      媽媽拿出炒鍋,倒了些油,等油紅了后,鍋里就冒出縷縷青煙,然后把花椒放進去炸了一下,撈出后,放進紅辣椒,翻了兩下,緊接著倒入切好的土豆絲,這時鍋里又傳出“噼里啪啦”的聲音。媽媽用鏟子來回翻炒著,不時地向鍋里加入醋、味精、鹽等調料,那嫻熟的動作就像天女散花,還沒炒好,一股濃濃的香味就撲鼻而來,我已是“口水直流三千尺,只惜佳肴還未好”。不一會兒,一盤香噴噴的土豆絲就做好了!這下,香味更濃了,我忍不住嘗了一口,先是醋那酸酸的味道,隨后又沁出了味精的香味,咬起來發(fā)出了“嘎吱!嘎吱”的聲音,真好吃呀!

      怎么樣?神廚這個稱號用在我老媽身上還合適吧!

      神廚老媽作文 8

      有的媽媽漂亮,有的媽媽善良,可我卻有一位“神廚”老媽。

      我的'媽媽能做出很多可口的飯菜來,她煎、炒、烹、炸樣樣精通。為了讓我吃的好,吃的有營養(yǎng),媽媽絞盡腦汁給我做好吃的。

      上個星期天,媽媽便大顯身手。早上吃完早飯,媽媽邊對我和姐姐說:“今天,我要給你們做紅燒肉、油燜大蝦、香菇油菜、糖醋銀耳。”聽完媽媽的話,我和姐姐的口水都要流出來了。

      我們先去超市買好食材。回到家后,媽媽便走進廚房忙活起來。她先把銀耳和香菇泡發(fā)起來,然后把蝦收拾干凈,把肉切成一個個小方塊兒,最后把油菜洗干凈。媽媽胸有成竹的樣子真像一位超級廚師。

      不一會兒,一陣陣香味兒從廚房里飄出來。很快,一道道色香味俱全的菜被端到桌子上。我和姐姐迫不及待地開動筷子。大蝦外焦里嫩,紅燒肉肥而不膩,銀耳酸甜可口,油菜清淡開胃。一桌子菜被我們消滅的干干凈凈。

      有這樣一個“神廚”老媽可真幸福!

      神廚老媽作文 9

      說到做飯,當然是我媽媽做飯最好吃了。她個子不高,一頭長長的頭發(fā)像翩翩起舞的波浪,烏黑的眼睛炯炯有神,她其貌不揚看起來非常平凡,但她在我心里是這個世界上最美麗的媽媽。

      一次,我在臥室里寫作業(yè),一陣香味從門縫飄了進來,讓人口水直流,頓時,我的肚子“咕咕”叫起來。我放下作業(yè),迫不及待地跑到廚房,一盤芳香四溢的啤酒鴨就擺在了桌子上,我飛快地準備用手去拿,“啪”的一聲,媽媽狠狠地用手敲了我一下,嚇得我趕緊縮回手。“小饞貓,還不趕快去洗手”,在媽媽的嘮叨下,我只好乖乖的去洗手。飯菜一上桌,我狼吞虎咽地吃起來,媽媽做的飯菜,那味道真是一級棒。除了啤酒鴨,老媽還有很多拿手菜呢,比如:可樂雞翅,蔥煎雞蛋,粉絲肉丸湯…每道菜都是美味佳肴。

      我的'老媽絕對是“天下第一神廚”!看著桌上的菜,也讓我感受到了媽媽對我的愛意!

      神廚老媽作文 10

      "我的媽媽是一個廚師,但我給我媽起的名字是神廚,因為我媽做的飯真是太好吃了!

      有一次,媽媽高興的說:“兒子,下去買你喜歡吃的東西,我給你做。”聽媽媽這么說,興奮地我一溜煙跑下樓,買了雞翅、大蝦、排骨、青菜和面條。

      回到家把我買的'菜拎給媽媽,說:“媽媽我回來了。”媽媽趕緊把菜拿過來,神采飛揚的說:“兒子給我十五分鐘就好。”媽媽說完就一步邁進大門,做飯去了。

      剛過一刻鐘,果然做出來了。飯菜的香味飄滿了整個房間,有紅燒排骨,可樂雞翅,油燜大蝦,擔擔面和青菜。

      媽媽是名副其實的廚神,看來我也要像媽媽一樣學學手藝,這樣我生了孩子就可以讓孩子們品嘗我做的飯菜了。到那時候,我就是神廚老爸!"

      神廚老媽作文 11

      我的老媽年齡在三十多歲,體重一百斤左右,身高一米六左右。她什么都會做,比如:粵式點心、烤雞翅、牛肉炒金針菇……但她最拿手的還是蒸雞蛋,一個平平常常的蒸雞蛋經老媽的巧手,就成了一道美食。

      我每天都會早早地起床,不是我有早睡早起的習慣,而是為了吃到老媽準備的早餐。剛從房間出來,就看到桌上放著一個叉燒包,叉燒包白里透紅,像一個白色的燈籠。我二話不說,拿起叉燒包就吃,剛咬一口,就看見了里面的肉,因為太好吃了,所以我一下子就吃完了。媽媽從廚房出來,問我:“好吃嗎?”我用手擦著嘴巴說:“好吃,太好吃了!”媽媽說:“好吃就好,以后我經常做。”

      一到春節(jié),媽媽就變成了最忙的媽媽,她都忙著做飯。爺爺奶奶要來吃飯,吃飯前,爺爺都說:“你們看,這些食物葷素搭配的'很好,顏色讓人看著就很有食欲。”爸爸說:“你們還不吃,那我可要先吃了!”說完,就夾了一塊雞翅吃了起來。等我們清掃完“戰(zhàn)場”,媽媽說:“沒看出來,你們的食量那么大呀!”大家都大笑起來。媽媽惡狠狠地瞪著老爸:“快去洗碗,做做運動。”爸爸只能聽老媽的話,乖乖的去洗碗了。

      在我心中媽媽就是一位神廚!

      神廚老媽作文 12

      每個孩子都有媽媽。有的孩子覺得媽媽漂亮,有的覺得媽媽溫柔,還有的覺得媽媽心靈手巧,而我卻覺得媽媽做菜好吃。媽媽在家享有“神廚”的稱號,所以我叫她“神廚老媽”。

      媽媽每次做飯都花樣百出,別具一格,無人不叫好。記得以前,我很討厭吃米飯,媽媽就蒸了黑米和白米,拼成了熊貓形狀,我覺得很好看,就吃了。從那以后,我就喜歡上吃米飯了。

      有一天早上,媽媽給我煎了雞蛋,媽媽知道我不喜歡吃雞蛋,就又給我煎了火腿腸,切成塊,還把西紅柿切成絲。她用火腿腸做成太陽的光芒,西紅柿做成太陽的眼睛、嘴巴。我看到后非常喜歡,狼吞虎咽地吃了。從那以后,我就喜歡上吃煎雞蛋了。

      還有一次,我家來了許多客人,這可是媽媽大顯身手的好機會。媽媽在廚房忙的不亦樂乎,我就幫媽媽端菜。“紅燒茄子來了!”隨著我的'叫聲,客人們爭先恐后地拿著筷子伸向盤子,我再把炸蘑菇端上桌的時候,那盤紅燒茄子已經底朝天了。那天媽媽做了許多好吃的飯菜,文質彬彬的阿姨叔叔們似乎都變成了“餓狼”。他們臨走時向媽媽豎起了大拇指說:“太棒了!”

      想吃美食嗎?想學更多的做菜秘訣嗎?那就到我家找我的“神廚老媽”吧!我們家隨時歡迎您的到來!

      神廚老媽作文 13

      說到最熟悉的人,當然是我的神廚老媽啦!她個子不高,屬于小巧玲瓏型。一頭長長的卷發(fā)像翩翩起舞的波浪。烏黑發(fā)亮的眼睛炯炯有神。她看起來非常平凡,但在我心里,她是世界上最美麗的人。

      老媽的脾氣雖然有些暴躁,愛嘮叨,對我儼然就一“虎媽”,但她非常疼愛我。我也特別愛我老媽,因為她是上得廳堂下得廚房的`好媽媽。

      一次,我在臥室看書,一陣讓人直吞口水的飯菜香飄進房間,勾得我肚子里的饞蟲咕咕直叫。我丟下愛不釋手的漫畫書,一個箭步跑進廚房:一盤金黃酥脆,芳香四溢的啤酒鴨擺在灶臺上。我迫不及待地用手去抓,“啪”的一聲,媽媽在我手背上狠狠敲了一下,嚇得我趕緊縮手。“饞貓,先去洗手。”在老媽的“威嚴”下,我只好一步一回頭地去洗手了。飯菜一上桌,我就狼吞虎咽起來,那妙不可言的味道真叫一絕。

      除了啤酒鴨,老媽還有很多拿手菜,比如:炸雞翅、蔥煎蛋、粉絲肉丸湯。每道菜都叫人垂涎三尺。

      我的老媽絕對是“天下第一神廚”哦!

      神廚老媽作文 14

      老媽的廚藝用一個詞形容:完美。

      晶透的大白菜,閃閃發(fā)光的芹菜,油光閃爍的雞腿……讓看著的人流口水。吃著的人享福,因此,我和爸爸過著逍遙自在的幸福生活。在爸爸眼中,老媽是賢妻良母,在我心中,媽媽是勤勞能干的`天使!賽過西施!

      晶亮的山藥湯擺在桌子上,我早已按捺不住饑餓的肚子,開始“咕嚕咕嚕”的響起來,與爸爸開始搶起山藥來,到底還是爸爸眼疾手快,率先搶到一塊晶瑩透亮的大山藥一口吞入肚中,臉上還露出一種十分欣慰的表情。贊嘆道:“嗯!很不錯,很不錯!火候剛剛好,山藥糯糯的,真是色香味俱全啊!”說著,還打了一個飽嗝。點點頭表示不錯!

      濃香的排骨湯,發(fā)出誘人的氣味,再也忍不住的小吃貨——我,帶著陶醉的心情情不自禁地喝了一大碗。暖暖的熱流緩緩地劃過腸胃,原來冰冷的身子一下暖和起來,甘甜的湯汁回蕩在心中。回味無窮!

      爸爸工作了一天,見到如此之香的番茄炒雞蛋,紫寶石般的茄子肉末。爸爸便開始風卷殘云的吞了起來。我邊吃邊贊嘆險些將飯噴在桌子上。一家人在歡聲笑語中度過一晚……

      神廚老媽,您做的菜總讓我大飽口福,回味無窮。您的用心良苦我永遠學不會,我愛您!

      神廚老媽作文 15

      “咚咚咚……,哇塞,廚房又開始”施工”了,不知結果如何……

      說起“廚”這個字,我第一想起的是我那愛好烹調的老媽。在家中,爸爸和我是媽媽的頭號粉絲。“食神”“菜王”是我們給媽媽的外號。

      我媽每天的花樣很多,昨天是土豆炒白菜,今天就是紅燒肉了。瞧!到飯點了,媽媽自信滿滿地走進廚房,就像一位英姿煞爽的將軍走上戰(zhàn)場,隨后廚房就開始“運轉”了。

      我,作為老媽的得力助手當然要幫忙了。我守在廚房門口不讓別人進來,小妹妹看見了也走過來和我一起為媽媽站崗。

      沒過多久爸爸“聞味而來。”正當他打開房門的時候,我一把拉住他大吼“廚房重地,閑人免進!”妹妹看見,咿咿呀呀地叫著,我妹妹才一歲多,很多發(fā)音很搞笑。

      “咚”老媽打開房門,“哈,將軍歸來”我叫嚷道。霎那間,媽媽像變戲法一樣,從廚房里端上色香味俱全的.紅燒排骨,一清二白的白菜豆腐湯,麻辣可口的回鍋肉,青椒肉絲,豐盛極了。望著媽媽的勞動成果,一桌的美味,我兩眼放光,垂涎三尺……

      神廚——我的老媽,一個“無飯不做”的神,讓享受無邊的幸福!

      神廚老媽作文 16

      說起我的老媽來呀,那真是無人不羨慕。老媽自從看了《天天美食》以后,會做的名菜越來越多,終于練成了“一代名廚”。

      媽媽開始做早餐了,只聽“嘭”的一聲,媽媽一拍菜刀,手指轉了幾圈,做好了“熱身”運動,立刻把一棵洋蔥拋向空中,自己跳起,“刷、刷、刷”,轉眼間,那棵蔥已經變成了一條一條的,躺在盤子里,不到十分鐘,豐富的早餐已經在桌子上向我招手啦!我和爸爸食欲大開,狼吞虎咽地吃了起來……

      媽媽讓我們替她保守這個秘密,但是世上沒有不透風的墻,老媽的'名氣也逐漸傳開了,從此來學藝的人把我家的門檻都踏破了。我和爸爸精神高度緊張,都患上了失眠癥。在假期期間,我倆外出旅游休養(yǎng)了一段時間后,一進門,哎呀我的媽呀,家里黑壓壓的一片,原來這都是來學藝的呀!

      終于,我和爸爸體重猛增,迫不得已上了五A級減肥班。一個星期后,再次走進家門,只見媽媽正笑嘻嘻地坐在一大桌子菜旁邊,招呼我們說:“我早料到你們今天要回來了,特意做了一堆你們愛吃的菜,快來吃吧!”

      我暈……

      神廚老媽作文 17

      哼,我媽可是神廚,不信,你來嘗嘗。

      我放學回家,就看見老媽在廚房對付一只肥大的鯽魚,只見老媽一只手抓住鯽魚,把他扔在菜板上,再拿來刀,刮開鰓,掏開它的五臟六腑,就把它丟在一邊。接著又開始切蔥,我看見老媽的手,左右揮舞著,不慌不忙,像在彈奏著鋼琴,看得我眼花繚亂,才過了十秒鐘蔥就切好了。老媽放上油,扔下蔥、姜、蒜,把鯽魚放到鍋里,我聞到了一股誘人的香味,情不自禁的'隨著香味“飄”到廚房,看見鍋里一條又肥又大的鯽魚躺在里面,就這樣,第一盤菜做完了。

      緊接著,老媽做起了“五香牛肉”。她拿來冷藏牛肉,把它放進鍋里,5分鐘后,老媽把調味品澆在上面,放了點蔥和黑湖椒。出鍋后把牛肉切得十分均勻,第二盤菜也完工了。

      現(xiàn)在老媽要炒大白菜了。她先放上油,然后把菜放進鍋里,一會兒,我便等不及了,肚子已經開始抗議了。老媽加快了做菜速度,就這樣,第三盤營養(yǎng)豐富的大白菜也做好了。

      現(xiàn)在,只剩下第四盤菜了,那就是湯,老媽要做絲瓜蛋湯。她先削好皮,切好絲瓜,再把雞蛋砸開,不一會功夫,就做成了色香味俱全的絲瓜蛋湯。

      晚上,我和老爸吃著老媽做的菜,贊不絕口,而老媽只是微笑著回應,瞧!五香牛肉是多么的爽口,夾一塊放進嘴里,令人無比的滿足,再喝一口絲瓜湯,真是美味。啊,一切都是那么的美好!

      我的每一天都過得很充實,很快樂,我不僅有個“活寶老爸”,還有一群一起玩耍的小伙伴,最重要的是一一我還有一個“神廚”老媽!

      神廚老媽作文 18

      家中有一位“神廚”可真是一大幸事,因為我每天都可以吃上美味佳肴。能烹飪出這些美食的不是別人,正是我聰明能干的老媽。

      周末本是睡懶覺的時候,但我卻早早起了床,不是我有早睡早起的,好習慣,而是為了能吃上媽媽給我特別準備的早餐。

      剛起床,就看見第一個菜已經燒好了,是土雞蛋,別看他樣子很一般,但只要一斤我老媽的手就成了一道可口的菜肴。

      遠遠望去,盤里的雞蛋白里透黃,中心仿佛一輪金黃的太陽,光看看就讓人垂涎三尺啦。待我清掃了“戰(zhàn)場”,第二道美食還未出鍋就已飄出了誘人的麥香味,走近一看——啊,是我最愛吃的面條,色澤清亮,有快紙條上一根,韌勁十足,嘗一口不糊不軟,香滑味美,真是一種享受啊!

      每年春節(jié)是老媽最忙的時候幾乎所有的親戚朋友都要上來我家品嘗老媽的手藝。

      就說燉紅燒肉吧,老媽切的肉都是4厘米見方的方塊肉,幾乎跟機器切出來的一樣。

      據老媽說,肉大小均勻燉出來的肉熟度也就不一樣,燉肉所用的肉也十分考究一半是精肉一半是五花肉,這樣一來不僅能滿足不同人的.口味,也是肉湯肩兼?zhèn)渚獾孽r美和五花肉的醇厚。

      老媽的燉肉確實與眾不同:將肉切好后,先在開水里焯一下,再加少許的鹽攪拌一下。這樣是為了去除腥味。過后,再放好作料,放入砂鍋中燉。我的親戚朋友總是循著肉香來我家。

      家中有這樣一位神廚老媽,夠讓大家羨慕的吧!有機會,你也來我家品嘗一下我老媽的手藝好不好?

      神廚老媽作文 19

      我和弟弟真是太感謝上天了,因為它賜了我們一個神廚老媽。

      說起媽媽的廚藝,那可真是頂呱呱呀!可和大酒店的特級廚師相媲美。每每都把爸爸、我和弟弟吃得心滿意足,肚子都圓滾滾的。

      這一天,我和弟弟在家寫作業(yè)。“叮咚!”“弟,媽媽回來了。”我和弟弟爭著去開門,“媽媽,今天中午吃什么呀?”媽媽看了看“口水直流三千尺”的弟弟,“嗯,保密。”老媽神秘一笑。我和弟弟只好把口水咽了下去,知趣地去寫作業(yè)了。

      作業(yè)一寫完,我和弟弟就像離弦的箭一樣飛進廚房。只見“神廚”老媽迅速地把鯉魚從袋里拿出來,刀像“天降驚雷”般的`落下,再把一勺油熱了幾分鐘,媽媽又把許多作料秩序井然地放了進去。一會兒功夫,媽媽把蔥和辣椒用“降龍十八斬”切得細細碎碎的,天女散花一樣地撒進鍋里,直到把鯉魚周身變得金燦燦的,才停止操作。

      現(xiàn)在,老媽要炒大白菜了。她先放上油,然后把菜放入鍋里,一會兒,我便等不及了,肚子開始“咕咕”地抗議了,老媽不得不加快了做菜速度。就這樣,營養(yǎng)豐富的大白菜也冒出香味兒了。

      只差湯了,今天是絲瓜蛋湯。媽媽先飛速地削皮,邊削邊命令我和弟弟去拿三個雞蛋。切絲瓜、砸雞蛋、下油鍋……還沒等我反應過來,色香味俱全的絲瓜蛋湯就出現(xiàn)在我們眼前。

      開飯嘍!我第一個沖上前去夾起一塊肉,隨后,“大戰(zhàn)”開始了,“你們兩個饞貓,100盤也不夠吃。”“哈哈……”

      我真為我有一個“神廚”老媽而感到自豪。

      神廚老媽作文 20

      只聽一聲“砰”的聲響,只見媽媽面紅耳赤地提著十斤重的鯉魚和水,和從熟食店買來的樟茶鴨子,還有新鮮的`青菜、豆腐回家了……..

      “滋滋滋……”一聽聲音,就知道我的“神廚”老媽又在廚房里練習“武藝”了。只見她迅速把鯉魚從袋子里拿出來,刀像”天降甘露“般地落下來,把鯉魚清理干凈。再把一勺油放進鍋里,等油8分熱了,開始把鯉魚放了進去煎起來。在媽媽的“修煉”下,油像“定時炸彈”般地爆炸,過了一會兒,媽媽又把所有的作料協(xié)調有序放了進去。另一邊,又像“快刀斬亂麻”把樟茶鴨子剁成細條條兒的,肉柔而細嫩,放進電飯煲里煲起來。回過來,把蔥和辣椒用“降龍十八斬”切成細細碎碎的,一把一把地撒進鍋里,用“真氣空波鏟”把鯉魚煎了又煎,直到魚身變得金燦燦。另一邊又用“天火神功”把樟茶鴨子熬起來。過了一會兒,樟茶鴨子和松花鯉魚這兩道菜同時開鍋了。

      接著,媽媽又把花椒切起來,放進鍋,把豆腐切成一塊一塊的,豆腐就像個“軟妹子”,三兩下就被我媽媽“制服”了。另一個鍋里,正躺著被我媽“武藝”打倒的“青菜大俠”和“蘑菇忍者”,它們正在享受著“油泡溫泉”呢……

      晚上,我吃著一道道美味可口的飯菜,心里美滋滋的。瞧!我老媽的“功夫”了得吧。真不愧是一流的“神廚”老媽。

      神廚老媽作文 21

      我家有這樣一位大廚師,她做的菜是最好吃的。她就是我的神廚老媽。

      媽媽個子偏高,身材適中。她留著一頭短發(fā),看起來很精神。一雙大大的眼睛,水靈靈的,就像兩顆黑色的寶石,滑梯似的鼻子,嘴巴紅紅的,像顆紅櫻桃,她笑起來露出潔白的牙齒,看起來漂亮極了。

      我的`媽媽不但人長得漂亮,做的飯也特別好吃。

      那天,我放學回來,從家門口就能聞到紅燒肉的味道,饞得我直流口水。順著香味一步一步慢慢走,不知不覺就走進了廚房。“哇!”那么多紅燒肉,一盤接一盤啊!我好奇地問媽媽:“今天也沒有什么事,干嘛買那么多紅燒肉啊?”媽媽拿著她的大鏟子轉過身,微笑著對我說:“今天我們家要來客人,要坐三桌呢,必須要多買些紅燒肉。”我心中暗喜有一頓豐盛飯菜,看來今天的午飯又要推遲了。

      站在廚房門口,聞著這饞人的香味,我不肯離去。仔細地看著媽媽,只見她拿起她的大鏟子,用她那嫩巧的手,一點一點地翻炒著鍋里的牛肉,鍋里那暗紅色的的牛肉被鏟子翻過來,倒過去,時不時地發(fā)出“滋——”的響聲,它們好像在說:“不要炒啦,我都快暈了!”可是媽媽還是不放過那些牛肉,還在那添油加醋,為了讓它變得更美味。

      不一會兒,香味就出來了。可是,媽媽嘗了嘗,感覺牛肉還沒熟,這時她又往肉里加了一些青菜,紅綠搭配真是色香味俱全呀!媽媽又拿起鏟子接著爆炒。那鍋里的小牛肉,不斷地向我發(fā)出誘人的香味。為了躲避它的誘惑,我連忙回到客廳里,打開電視機。可是,不一會兒香味就從廚房飄到了客廳,我聞到了香味,就感覺自己已經在天堂飛翔。到了吃飯時間,媽媽把炒好的牛肉端了上來,我連忙夾了一塊放入嘴中,仔細一嘗,讓人回味無窮!真是有一種幸福的滋味啊!

      有這樣一位神廚老媽,我真是幸福啊!

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