[精選]端午節包粽子作文15篇
在平時的學習、工作或生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編為大家收集的端午節包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
![[精選]端午節包粽子作文15篇](/uploads/00/b6cbcee7bdda2_2.jpg)
端午節包粽子作文1
端午節是我國的傳統節日,這個節日最吸引人的就是包粽子了。
當日,媽媽準備好了香菇、蝦米、蘿卜干、大蒜、干貝、綠豆、花生、還有黑糯米和白糯米等材料準備包粽子。
首先,媽媽把竹葉放在水里泡上幾個小時,然后洗干凈晾著。其次,把各色各樣的豆子和黑米都泡上大約五個小時,把糯米洗干凈,再把香菇、大蒜和蘿卜干放到油鍋里炒香,接著,就把這些材料和糯米攪拌均勻,放調料調味。這些準備工作做好后,就可以開始包粽子了。
包粽子的時候,要先把竹葉折成像三角形一樣的斗形狀,再往最底層放一點攪拌好的糯米,第二層放一小勺黑米,第三層放一塊淹制好的五花肉,最上面一層再放白糯米填滿,之后把另一頭的竹葉折好,捆成一個四角形狀的粽子,用繩子捆緊,一個可愛的粽子就做成了。
幾個鐘頭后,媽媽把所有的`粽子全部包完了。
接下來是煮粽子。媽媽把粽子放進鍋里,加上浸到粽子八分滿的水,最好要漫過粽子。熬煮一個小時左右,打開鍋蓋,濃濃的粽香和糯米的清香撲面而來,真是“粽香艾香滿堂飄”哦。
看著媽媽從鍋里提出粽子,我不由得咽了下口水,真想趕緊嘗一口。
剝開翠綠的竹葉,白色的糯米中間夾著一層黑米——這黑白分明的粽子映入眼簾,“色香味”俱全;咬上一口,滿嘴留香。真是大飽口福了!
端午節包粽子作文2
“老媽,今年教我包粽子唄!”我在端午節的前一天,一直纏著老媽,老媽沒辦法,只好輕輕地點了點頭,我不僅興奮,還有點小緊張,畢竟我也是第一次包粽子。
晚上,老媽早把麻線、艾葉、糯米、蜜棗、紫米。準備齊全。一大早,我和哥哥就聽老媽一聲令下:“開工!”我和哥哥認真地聆聽老媽“講解”。
開始包粽子了。只見老媽兩手緊握粽葉中間,往里一裹,粽葉就像魔術師一樣變成了一個小兔子的頭,然后老媽把蜜棗拌在糯米中,放入那粽子的“大肚皮”里,讓粽子撐得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住“兩只兔耳朵”,一折一塞,只見粽子快要成形了。可老媽突然說:“你倆看好了,到最關鍵的'一步了!”又見媽媽用麻線繞粽子旋轉一圈,再轉45度又旋轉一圈。我和哥哥看著有趣極了!隨手拿起一片粽葉開始包了起來,娘仨有說有笑。最后我們包好了一堆粽子,放入蒸鍋煮了起來。
在這個端午之夜,我們全家圍聚在一起吃粽子,有時撒點白糖吃起來更香,老爸開始講起了關于端午節起源的故事,一家人其樂融融!
這個端午節,我又學會了一門手藝——包粽子。我保證,這是我最快樂的端午之夜!
端午節包粽子作文3
他喜歡吃粽子,便留了一個心眼,回老家的時候和人找了點軟米,想在下一個端午節之前給他包粽子。記得小時候,放了白糖吃的那種軟米粽子,香香甜甜的滋味還在唇間。
給媽媽打過下手,知道粽子的包法,于是那天買到了葦葉之后,便泡上了米,媽媽說米要泡三天。在老家,米是要泡十幾天的,他們說泡幾天米,包好的`粽子就可以放幾天。現在有了冰箱,當然不會發 愁存放了。
可是今天真的去包的時候,才知道沒想的那么容易。
先得淘米,米泡了三天,有一股霉味,要淘好多次,我彎著腰在水管下面淘了有半個小時,才感覺味道小了點。當想站起來的時候,腰都直不起來了。
然后得煮葦葉,煮好了以后還得一片一片地洗,手指被水泡得發了白,粗糙的葉面把手刷得生疼,才想起來戴橡膠手套。葉子洗好了,還得把根部剪掉,然后再沖洗一遍。
紅棗泡上,繩子準備好,終于可以包了,可是第一次單獨包粽子,還是不夠熟練,一會兒米露出來了,一會兒葉子破了,可包完了,看著滿滿一鍋的粽子,心里還是挺高興的。
上火煮了之后,一會兒便聞到了粽子的清香味。這個時候才想起來,晚上還沒吃飯,肚子咕咕叫了。
明天,他就可以吃到我給他包的粽子了,只是不知道好不好吃。
端午節包粽子作文4
今天,外婆要包粽子。粽子可是我的最愛,可我沒有包過粽子,今天正是個學包粽子的好機會。
來到廚房,粽葉、大米、豬肉樣樣俱全,要知道這些可是包粽子的必備品。
只見外婆拿起2片粽葉,輕輕地扭了一圈,就形成了一個漏斗狀,往里面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在上面,就像給豬肉蓋了一床溫暖的被子,之后再把多出來的粽葉包住大米,最后用棕櫚葉把粽子纏住,一個漂亮的'粽子就包好了。我看著外婆這么輕松,感覺好簡單,就迫不及待地拿起兩片粽葉,誰知七弄八弄也沒包出一個粽子來。外婆卻已經包了3、4個了。再看媽媽,手忙腳亂,包出來的粽子也不成樣子,要不就是弄破粽葉,要不就是米放太少,粽子小小的,外婆說這是“叫花子”粽,我和媽媽哈哈大笑起來。
外婆看著我正包不起來的粽子說方向扭錯了,我又換了一個方向,可漏斗的洞又太大。“看著簡單做著難!”我大叫。過了5、6分鐘,我還是一個粽子也沒包成功,米倒是灑了一地。外婆又耐心地示范了一遍給我看,可我就是不懂。最后媽媽提了一個好主意:“要不你用一張粽葉包吧!”我和外婆都贊同這個辦法。我拿起一片粽葉,試圖包了起來。終于我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子,我的手上還有一股濃濃的香味。
失敗乃成功之母,下次我還要繼續努力包得更好!
端午節包粽子作文5
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學包粽子吧。”媽媽爽快地答應了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來。
看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說:“煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的勒草,就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。
我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經過了媽媽的.悉心指導,我終于學會了包粽子。
看著我包的那幾個奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的,因為這是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
端午節包粽子作文6
這個周末,我可興奮了,為什么呢?因為一年一度的端午節到了,我要學包粽子啦!
首先,我跟著媽媽去了一趟超市,買回了粽葉、糯米、花生還有蜜棗。回到家,我們把糯米泡在水里,又把粽葉放在開水里燙了燙。過了幾個小時,糯米浸泡好了,為了讓粽子的'味道更佳,媽媽加入了白糖,攪拌均勻,準備活動一切就緒了。
總算可以包粽子了,我樂得一蹦三尺高。只見媽媽把三片粽葉卷成漏斗形,于是我依樣畫葫蘆,也將粽葉卷成漏斗形,當我往“漏斗”里放米時,米竟然悄悄地“溜”走了,我又好笑又好氣。我重新卷了一個“漏斗”,這次米粒倒是挺“聽話”,沒“潛逃”,但“漏斗”壯烈“犧牲”——破了。媽媽實在憋不住了,捧腹大笑起來。我心想:別急,別急,事不過三,我一定能成功包好粽子的。我深呼吸,平靜心情,慢慢地卷好,輕輕地裝入米粒,加入蜜棗,小心翼翼地把粽子抱起來,捆上繩子,一個粽子包好啦!
這個端午過得真是有滋有味啊,品嘗到自己親手包的粽子,收獲了滿滿的自豪。
端午節包粽子作文7
端午節是我們中國的傳統節日。在老家,我也體驗了端午節包粽子的傳統習俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,我們先燒一大鍋開水,水開后把干粽葉放進去煮,大概過了八九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋子里飄了出來,奶奶說有香味出來就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們去小溪洗好了粽葉和糯米,接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個“碗”的造型,往里面填上洗好的'糯米。再把這個“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進去一點,再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細繩子捆上幾圈,一個粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個動作,說起來簡單,其實做起來可不容易。我包第一個粽子,到最后一步的時候,剛要捆起來,可是糯米一股腦兒地漏了出來,沒辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎么也蓋不上,原來是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那只手放松了一點,糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓,終于,第一個包成功的粽子出現了,接著,熟能生巧,就有了第二個,第三個……
我喜歡包粽子,更喜歡端午節這個傳統節日。
端午節包粽子作文8
今天,就是端午節了,所以,我和媽媽一起來包粽子,因為,以前我們都是買粽子,我今天突發奇想,想要自己學一學包粽子。
一天,媽媽和小寶貝去美麗華,我在家尋思怎樣包粽子。過了一會,媽媽回來了,她正好在美麗化學會了,回來教給我。我甭提有多高興了。好了,下面,開始包粽子吧!
包粽子的材料是:粽葉、江米,這兩樣都是主料,配料是:葡萄干、蜜棗、肉……自己想吃什么,就加什么。
第一步:煮粽子葉,泡江米。將粽子也放入鍋中,煮上兩個小時,江米同樣浸泡兩小時。
第二步:包粽子。首先,將粽子葉的根的梗剪下來然后用這頭往里一勾,就有了一個圓圓的東西然后手捏著那個角,將江米放進去,配料自己想加什么,就加什么,加完以后,一直沿著邊纏,等將葉子纏完以后,再用繩子一道一道地纏纏的時候,先留一個頭,最后一搓,就可以了。
第三步:煮粽子。最后一步就是煮粽子了。將包好的粽子放到鍋里,煮上兩個小時,就大功告成了。
別看包粽子只有三步,包起來還挺難得。
兩個小時后……
粽子煮好了,我迫不及待地剝開粽子的葉子,放到碗里,剛要吃,爸爸問我放糖了嗎?放過了糖,我們吃著自己包的`粽子,吃著格外的香,心里格外的甜。
端午節包粽子作文9
五月五,是端陽;粽子香,包五糧。粽子出鍋嘍!我忙不迭地剝開一個給奶奶品嘗。奶奶用筷子夾起粽子,微微張開嘴,咬了一小口,細細咀嚼品嘗后,連聲說:“好吃,好吃!這次的粽子是從哪里買的?”嘻嘻,這可不是買來的`,而是我親手包的。聽著奶奶的夸贊,我的心里像喝了蜜一樣甜。
事情是這樣的。端午節前一天,媽媽在微信群里看到物業公司正在組織住戶們端午節一起包粽子,就給我報了名。端午節一早,我急吼吼地拉著媽媽趕到物業大廳。物業公司的叔叔阿姨為我們準備好了糯米、粽葉、麻繩、紅豆、醬肉等許多材料。我學著媽媽的樣子,先把兩片粽葉疊起來,折成“小喇叭”的形狀,再塞進去一把混合著紅豆的糯米,用力按兩下壓實。接著,用余下的粽葉把“喇叭口”封住,再用麻繩把粽子五花大綁,一個地道的紹興三角粽就包好了。不一會,我和媽媽就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一隊昂首挺胸的士兵,隨時準備赴湯蹈火。
粽子包好以后,就是下鍋煮了。我耐心地等著,30分鐘后,粽葉混雜著糯米的清香飄滿廚房,聞著這味道就讓我口水直流,難怪奶奶嘗過連說好吃呢!
端午節包粽子作文10
今天是6月12日,也就是農歷的五月初五端午節,在這個我國的傳統的節日里,全國到處都非常的喜慶,而端午節的習俗更是每個地方都必備的,尤其是端午節包粽子。
大家都知道,粽子是端午節的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準備著,雖然我家沒做,但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個制作過程,讓我回味無窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細葉大,生于陰面的`山間谷底,一棵上長得很茂盛,經過我們精挑細選,一會兒,袋子就豐滿了。回去的山路上雖然有些崎嶇,但在這綠水青山,溪澗流水潺潺,林間鳥語花香的自然風光,我們仍是邁著輕快的步伐。
下午,我們就進行了包粽的活動。一大盆生糯米,一盆香噴噴的豬肉和花生,還有幾條白細的小繩掛在椅子上以便包扎和節省空間。我和表姐們都躍躍欲試,便也跟著學,也能學出幾分模樣。一般都是三角粽,但也能做出新花樣,如長長的、微型的。一個個給粽枝緊緊地捆在空中,四個一小串,八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋里,燒了很長時間,撲鼻的粽香才慢慢地從鍋里散發出來。我們在廚房里俳徊,張望,直咽口水,我們還直念叨著呆會要吃多少個。
終于,在我們的漫長等待中,粽子終于煮好了,我們一個個都迫不及待的吃起來粽子,自己包的粽子真的是非常的可口,非常的好吃。這個端午節包粽子我真的非常開心。
端午節包粽子作文11
農歷五月初五離我們越來越近了,我期盼以久的端午節向我走來。端午節這天我們不僅能吃到各種美味的粽子,還能聞到棕葉飄散的股股淡淡的清香,讓人心情無比舒暢。
現在,家家戶戶都準備好粽葉和糯米,為端午節提前準備好粽子。當然我們家也不例外。奶奶一大早就出門買來一大把粽葉,去包美味的粽子。我手也癢癢的,也想學學包粽子。奶奶說:“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽葉放在水里泡泡,然后放進鍋里稍煮一下,說:“這樣棕葉就軟下來了,最后把它們浸在冷水里就可以包粽子了”,我認真地看著。
奶奶選了幾片整齊的粽葉,把一片片葉子依次排放在手上,卷成漏斗狀,用勺子輕輕地將米滔進去,不一會兒,一個美麗的粽子就從奶奶手中誕生了。那個動作是多么地嫻熟。
奶奶拿來一片粽葉,叫我也來試一試,我可興奮了,這可是我第一次學包粽子呀!我下決心一定要包好。我學著奶奶的樣子做,可我要包粽葉時,粽葉卻像一個頑皮的`孩子,里面的米全露了出來,我著急了。
奶奶說:“做什么事都要有耐心呀。”聽了奶奶的話,我認真地把粽葉拿起來,記住每個要點,專心致志地包著,奶奶也拿來粽葉,邊做示范,邊教我包,終于,我的第一個粽子包好了,我歡呼起來,奶奶也在旁邊為我感到高興。
美味可口的粽子出鍋了,一股股粽葉的清香撲鼻而來,我迫不及待地拿起一個蜜棗粽子吃了起來。“啊!好甜呀!”一種甜甜的味道流在心田,讓我記住了這個十分有意義的端午節。
端午節包粽子作文12
兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大石以身殉國。兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家用包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、佩香囊等各種方式來紀念這位有抱負的偉大詩人。
這年端午節,一大早屋子里飄出了陣陣的糯米清香,原來是媽媽要包粽子!我見媽媽麻利地包粽子,手也癢癢的,很想試一試。媽媽欣然答應了。
拿起一片用熱水泡好的'粽葉,沒有任何經驗的我學著媽媽的樣子包起來,可不一會兒粽葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的樣子,過來幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片粽葉交叉放在手上,然后折疊圍攏成一個‘杯子’的樣子,做出一個‘窩’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,最后再鋪一層糯米。最后把‘小杯’的‘蓋子’蓋上,用線把粽子纏上就大功告成了。”
我按照媽媽說的,粽葉弄成三角形,接著放一點糯米、餡料,做出棱角,正準備把葉子包上,可里面的糯米卻開始“調皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊粽子,把糯米倒出去一點后,勉強把葉子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用細繩把粽子纏上,可我雖然“手口并用”,卻始終不能讓手里的粽子乖乖地被綁起來。這時,媽媽來幫忙了。她熟練地用棉線把粽子“五花大綁”,放到案板上。我看著自己的“戰利品”臉上露出了甜甜的笑容。
端午節包粽子作文13
兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在洞庭湖邊,汨羅江上懷大恨以身殉國。兩千多年后,五月初五成了傳統節日———端午節,大家用包粽子、賽龍舟等方式,來紀念這位詩人。
今年端午節,一大早屋子里就飄出了陣陣的糯米清香,原來是媽媽要包粽子!我見媽媽麻利地包粽子,自己的手也癢癢的,很想試一試。媽媽欣然答應了。拿起一片用熱水泡好的粽葉,沒有任何經驗的我學著媽媽的樣子包起來,可不一會兒粽葉就被我折得亂七八糟。媽媽看我笨手笨腳的`樣子,忍不住笑了,笑完過來幫忙了。媽媽告訴我:“先拿起兩片粽葉交叉放在手上,然后折疊攏成一個‘杯子’的樣子。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中間放餡料,再鋪上一層糯米。最后把‘杯子’的‘蓋子’蓋上,用線把粽子纏上,就大功告成了。”
我按照媽媽說的,把粽葉弄成三角形,接著放一點糯米、餡料,做出棱角。我正準備把葉子包上,可里面的糯米卻開始“調皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏緊粽子,把糯米倒出去一點兒后,勉強把粽子包好,用手握住。然后用另一只手和嘴巴,將細繩纏在粽子上。可我雖然“手口并用”,卻始終不能讓手里的粽子乖乖被綁起來。這時,媽媽來幫忙了。她熟練地用棉線把粽子“五花大綁”。我看著這“戰利品”,臉上露出了笑容。
這次勞動,我不僅明白了如何包粽子,還明白了一個道理:面對問題,只有不斷探索、鍥而不舍的精神,才能將困難“斬于馬下”!
端午節包粽子作文14
粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包著粽葉,里面裹著餡和糯米,吃起來又香又糯。
一天,媽媽買來粽葉,糯米等材料,準備包粽子。正當我躍躍欲試時,媽媽卻叫住了我:“先別包,這些材料都沒準備好,還是明天包吧。”
第二天,總算可以開始包了。先包蜜棗餡的'。媽媽從水中取出粽葉,選對正反面,折成一個漏斗,再舀一點米鋪在角里,接著放入一到兩顆蜜棗,再舀一些米蓋住,但不要太滿,最后把“蓋子”一蓋,折出剩下的三個角,用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍,也迫不及待地開始試了,可這漏斗怎么也折不好,多虧媽媽給我講了好幾個小竅門。總算,我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好,米從角里漏了出來,散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房,可我說什么也要再試一次。終于,成功了,哎,怎么有五個角?我不信了,于是繼續試。在蜜棗包完了的時候,我終于包出了像模像樣的粽子。
總算包好了全部粽子,旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著,什么時候才能吃啊?
端午節包粽子作文15
星期天,我們昂立全體師生去老家印象農莊,舉行了包粽子活動。
首先,老師一邊包粽子,一邊給我們講解。同學們都覺得很簡單,信心滿滿。沒有幾個同學認真聽老師講解。
輪到我們親手包粽子了。我們來到了大廳,同學們都紛紛拿起粽葉開始開始包粽子。我按照老師講解的方法去包,可是,怎么也包不緊。我開始沒有耐心了,看著已經被我折壞了的粽葉,我心里十分焦急,卻又不知所措,淚水都潤濕了眼眶。老師看到我沮喪的`樣子,走過來說:“怎么了?”我并沒有直接回答,只看到別人的粽子一個接一個包好了。老師好像看透了我們的心思,給了我幾片完好無缺的粽葉,一步一步仔細地手把手地教我怎么包粽子。老師說:“首先,把兩片粽葉平行放好,接著,把第三片粽葉倒過來放在中間,再旋轉兩圈,就成了一個圓錐形筒,然后往里面放入米,肉,紅豆等食材,再封口,用繩子纏緊,一個完美的粽子就完成了。我試著按照老師講的步驟自己包了起來,終于我親手包好了一個粽子。雖然外形不是很好看,但我心里還是甜滋滋的。因為這畢竟是我親手包的,里面包含著我辛勤的汗水,對我而言有著非凡的意義。后面我又連續包了幾個。
今天我過得非常開心,我不僅學會了包粽子,更重要的是我明白了:不管做什么事情,一定要認真去做,虛心學習,只有這樣,你才能成功。
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