炒土豆絲作文（精選38篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的炒土豆絲作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
炒土豆絲作文 1
今天，我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲，這是我從小到大第一次做飯，感覺真好。
我先從菜筐里拿出兩個(gè)土豆，開始給土豆打皮。平�？吹綃寢尨蚱に俣韧�，我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇，皮沒打完，倒把手割了一個(gè)口子，血流下來了。我生氣地跑到里屋，想到自己這么簡單的.事都沒有做好，眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我：“你還炒不炒土豆絲了？”我賭氣道：“不炒了，再也不炒了�！眿寢層终f：“不行，不炒不行，快來，繼續(xù)努力！”
媽媽拿起一個(gè)土豆，親自給我做示范。經(jīng)過努力，土豆皮終于打完了。在媽媽的指導(dǎo)下，我又艱難地把土豆切成絲，鍋里放上油，用鏟子在鍋里煸炒了幾個(gè)回合，加入一點(diǎn)味精，放入幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。
經(jīng)過一番努力，全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲，真香，真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文 2
昨天要做飯的時(shí)候， 打開冰箱看看， 差不多空了， 上個(gè)周末沒有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲， 做了一個(gè)魚湯。
以前吃過的炒土豆絲， 都是素炒， 所以后來第一次看見一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲， 覺得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲， 還加了芹菜絲， 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來我覺得還挺好吃的'。 做法簡單： 土豆， 芹菜切細(xì)絲， 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白， 盛出。 鍋熱油， 加蒜末， 倒入土豆絲芹菜絲， 加鹽少量 醋少量糖， 倒入肉絲翻炒， 喜歡脆一點(diǎn)的， 可以炒至土豆斷生后就盛出， 喜歡軟一點(diǎn)的， 可以再多炒一會(huì)兒， 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水， 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。
炒土豆絲作文 3
我愛吃土豆了，不管是土豆絲、土豆泥，還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲�？晌也粫�(huì)做，為了將來隨時(shí)能吃到土豆絲，我一定要學(xué)上一手。
今天我特別挑了幾個(gè)大土豆，準(zhǔn)備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來一個(gè)盆子裝上水，再學(xué)著媽媽平時(shí)打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開始切土豆絲了，這可是我從來沒有作過的事，不過我經(jīng)常看媽媽做。我像模像樣地用左手輕中帶力的按住土豆，右手拿著刀小心謹(jǐn)慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡狀，一刀一刀的慢慢地切下去，生怕把手指切著了�？粗仪械耐炼菇z差不多和吃飯的筷子一樣粗，我有點(diǎn)失望了�！斑@是土豆絲嗎？簡直是土豆棒。來，看我怎么切！”
開始炒了。我先把鍋搭上放進(jìn)少許的'油，打開煤氣開關(guān)。過了一會(huì)兒，我看到有一點(diǎn)冒煙了估計(jì)油熱了，我才小心翼翼的把土豆絲到進(jìn)油鍋里。“唰”的一聲，我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會(huì)，突然想起要放鹽。后來又趕緊放了一勺子鹽，又切了幾節(jié)蔥放進(jìn)去，就鏟起來了。香味飄出來了，好香��！美食日記——炒土豆絲
我吃著自己炒的土豆絲，雖然它沒有媽媽做的好吃，但這是我用勞動(dòng)換來的成果�。∠麓�，我還要做土豆絲！
炒土豆絲作文 4
媽媽說：要看一個(gè)廚師的功力，就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天，老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲，體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。
首先，婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎么越削越小了！我立馬不削了，將土豆放到剁板上；準(zhǔn)備切成片片（只不過有點(diǎn)太丑），再切成條（條一點(diǎn)也不細(xì)，還大小不一），婆婆還說我不是要做土豆絲，而是要做土豆條。在切條時(shí)，切著切著，我突然發(fā)現(xiàn)條不見了！連忙看了看廚刀，哦，原來粘在廚刀后面呢！終于切好，要下鍋了。
我把土豆絲放進(jìn)鍋里，又倒了些油，一不小心，倒的油太多了，結(jié)果油是到處亂蹦，有的`濺到了我身上來，我一下子蓋上鍋蓋，與油星的戰(zhàn)爭才到此結(jié)束�？僧�(dāng)我再次打開鍋蓋，要炒土豆絲的時(shí)候，卻鏟不動(dòng)了，只聽婆婆說：“你一直不炒，土豆全糊到鍋上去了！”我立刻倒了點(diǎn)水，使勁一鏟，才鏟下來，又倒了醬油，又倒了點(diǎn)醋，可倒醋的地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲，結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下，就不見了。
終于好了，我把土豆絲盛到盤子里，吃了一口，嗯！雖然有點(diǎn)丑，但味道還不錯(cuò)吧！
我覺得自己做的菜最好吃了。
炒土豆絲作文 5
你要問我課余時(shí)間干什么？我會(huì)告訴你課余時(shí)間我干了很多事情，最有意義就是學(xué)炒土豆絲了。
炒土豆絲首先要把土豆切成絲，但是我切的不好，媽媽怕我切到手，所以這個(gè)偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片，然后幾片土豆疊起切成絲，沒幾下功媽媽就切好一盤粗細(xì)均勻的`土豆絲來了。媽媽切的太好了。
我把切好的土豆絲倒入一個(gè)盆里泡幾分鐘，把土豆絲里的淀粉洗凈，瀝干水分，準(zhǔn)備工作就做好了。然后把鍋洗凈，點(diǎn)火，倒油，等油燒燙了倒入土豆絲，之后就是繼續(xù)翻炒它變了顏色加入調(diào)味料。在炒的過程中我被油炸到好幾次，我就用冷水沖洗，真的很痛，最后一盤香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。
我終于體驗(yàn)到炒菜是這么的不容易啊。我明白了，媽媽炒菜很辛苦，所以飯要好好吃完，不浪費(fèi)！
炒土豆絲作文 6
每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)，剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的`拿手菜——土豆絲！
暑假時(shí)，爸媽都出差了，臨走時(shí)還囑咐我說要自己煮飯，一定要小心火。呯！門關(guān)上了！
我躺在沙發(fā)上，吃著零食，看著電視，這感覺就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了，我要開始解決我的午飯了。
打開冰箱拿出食材，土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米，然后再倒進(jìn)電飯鍋里，放入合適的水，關(guān)上蓋子，按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了，先把土豆切成，薄薄的，辣椒切成丁。
準(zhǔn)備工作都完成了，輪到我大展身手了，我擰開燃?xì)庠睿股祥W亮的食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻，然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油，繼續(xù)翻炒一下。
炒完菜后，飯也好了，我把我的勞動(dòng)成果端上飯桌，獨(dú)自欣賞一會(huì)，我坐在桌前，一個(gè)人吃著我親手做的菜，感覺比媽媽做的還好吃。
我知道這是我辛苦做的，來之不易，以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜，這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了！
炒土豆絲作文 7
今天我要當(dāng)副廚了，跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。
奶奶讓我先拿來一兩個(gè)土豆，把上面的污漬洗掉，再拿來刨子把土豆身上的“外套”脫掉，然后拿來切刀和切板，把土豆放在切板上，豎著切下去，要保證厚度一樣，再把切好的`片片兩個(gè)一堆切下去，變成條條樣。切好土豆后，我感覺手快斷了，休息了一會(huì)兒，緩緩勁后，又拿來一個(gè)青椒，也是先洗干凈，再同樣放在切板上切成條條樣，切好后手感覺一陣麻痛。哎，我真沒想到切菜這么難。
把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。我拿來炒鍋，打開到適當(dāng)?shù)幕�，就往鍋里倒入一些花生油，等油燒熱了，倒入青椒，快速翻炒幾下，就把它鏟入盤中；接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中，用鏟子反復(fù)翻炒，其間放入適量的鹽，突然有油飛濺到臉上，“好痛”我尖叫一聲，但我還是忍痛繼續(xù)炒，直到土豆絲變成金黃色時(shí)，同樣把它鏟入盤中，跟青椒一起攪拌，就成功了。
這一次的嘗試，我遇到了很多困難，但都克服了，看著桌上美味可口的菜，感到自豪極了。
炒土豆絲作文 8
我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆，但是你對土豆了解多少？過來看看。
它們是哪種土豆？從一個(gè)問題開始。水果？蔬菜？你真不知道，土豆終于脫帽成了主食。如果有人問你世界上有什么主食，或者主食有多少，不要說三種。你要知道，除了大米、小麥、燕麥，還有另外一種土豆。
土豆有哪些營養(yǎng)？從一個(gè)問題開始。土豆含有大量的`淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C，可以促進(jìn)消化。土豆可以為我們提供大量的熱能，人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國家，尤其是北美，土豆已經(jīng)成為第二大主食。
土豆雖然好吃，但是你要注意土豆發(fā)芽的時(shí)候不能吃。因?yàn)橛卸尽Ｄ敲次覀內(nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢？告訴你，只要土豆表面有綠葉，或者去皮后，看看有沒有綠臉，就可以判斷了。不要為了謀生而獻(xiàn)出自己的生命。
你現(xiàn)在對土豆了解多少？
炒土豆絲作文 9
今天，老師讓我們學(xué)炒土豆絲，于是，媽媽買了土豆讓我來炒。
首先，我把土豆洗干凈后，就拿來刨子把土豆皮刨掉，不過，刨皮好難��！要是土豆是個(gè)長方形就好了，因?yàn)橛邪纪共黄降牡胤�，很難把皮刨掉嘛。費(fèi)了九牛二虎之力才刨好的.我，手都酸了。接下來把土豆切成絲，我覺得這非常簡單，于是我三下五除二就把土豆切成了細(xì)絲。然后，我拿了一個(gè)盤子，裝滿水，把切好的土豆絲放了進(jìn)去。最后，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。
一切準(zhǔn)備好后，我就要開始炒了。我學(xué)著媽媽的樣子開了煤氣灶，然后倒入適量的油，我用一個(gè)盤子裝滿了水后，把土豆絲和青辣椒一起倒了進(jìn)去。倒進(jìn)后，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進(jìn)去，過了一會(huì)兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個(gè)盤子把土豆絲和青椒盛了進(jìn)去。
端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯(cuò)呢！
炒土豆絲作文 10
噼里啪啦，噼里啪啦，廚房響起一陣陣炒菜聲，那是我在炒土豆絲呢。你們會(huì)炒土豆絲嗎？不會(huì)就和我一起學(xué)吧！
我們先拿兩個(gè)土豆，要洗干凈之后把皮削掉，再拿刀把削過皮的土豆切成兩半，再切成片，最后切成絲。接著，在鍋里放點(diǎn)水，把土豆絲倒進(jìn)去燒熟，土豆絲燒熟后，再把土豆絲倒在盤子里，用冷水給土豆絲降溫，就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開煤氣灶，媽媽說火要小一點(diǎn)，然后鍋里放油，還要放一點(diǎn)肉沫，然后把降溫好的`土豆絲倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒，放一點(diǎn)鹽和醬油，把味道炒均勻一點(diǎn)。還要放入蔥白和蔥，注意先要放入蔥白，翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了，噼里啪啦的聲音更響了，媽媽在旁提醒我加點(diǎn)蝦皮味道會(huì)更好，我就加了點(diǎn)蝦皮進(jìn)去，果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了，我迫不及待嘗一口，非常美味，你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧，自己試著炒炒看吧！
經(jīng)過我這么一說，你們會(huì)了嗎？
炒土豆絲作文 11
從小到大，我一次菜也沒炒過。今天，我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺。到了中午，我對媽媽說：“今天的菜由我來做吧！”“你……行嗎？”我拍拍胸膛自信滿滿地說：“等著瞧吧！”。
我拿出兩個(gè)土豆洗凈，然后小心翼翼地剝了起來。削完了，我把土豆放在菜板上，拿起菜刀切了起來�？赏炼瓜褚粋�(gè)皮球，左竄右竄，弄得我怎么也切不到。我急了，干脆左手按住土豆，右手拿菜刀，一剁。�。『眯�，差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來，一心一意地切土豆，費(fèi)了九牛二虎之力，才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大，好像手指頭一樣。
我打開火爐，藍(lán)色的火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響，飄來一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去，翻炒了幾分鐘。這時(shí)，土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說：“該放材料了。”于是，我在鍋里放上了鹽、醋，又炒了一會(huì)兒。好了，該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲，她皺著眉頭說：“鹽放的`太多，很咸�！蔽艺{(diào)皮地伸了伸舌頭。
通過這件事，我想到了很多�？磥�，任何事情的成功都要付出努力。我特別高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。
炒土豆絲作文 12
今天，爸爸媽媽都出差了，我一個(gè)人在家。眼看中午了，還不回來，辦呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去買飯吃？太麻煩。還是自己做吧！
我把米淘好，放進(jìn)電飯煲里，插上電源，按下開關(guān)，飯是煮上了，菜呢？我想我最喜歡吃土豆絲，那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干凈。接下來怎么辦呢？我想應(yīng)該是把土豆切成 片，再切成絲。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！我怎么把手切破了！直冒血，好疼��！我把血擦干，找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢？我手拿著刀，管它 三七二十一亂剁，長的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的`，五花八門，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上 鍋蓋，飛快地跑了。一會(huì)兒，我聽見聲音小了，揭開鍋蓋一看，哎呀，東西呀？生的，熟的，糊的，這下可辦呀？
我嘗了一下，哎！味道還不錯(cuò)呀！雖然難看了點(diǎn)，但是味道還行呀！那就湊合著吃吧！
雖然這次我切破了手，但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲，我還是很開心！
炒土豆絲作文 13
你們瞧，我家的大忙人-媽媽，正在廚房里忙得不可開交，只見她左手提著鍋蓋，右手正拿著勺，還不時(shí)小口嘗一下，看起來香極了，于是我就纏著媽媽，讓她教我做炒土豆絲，媽媽爽快的就答應(yīng)了。
媽媽讓我先選了兩個(gè)土豆，削皮，把削過皮的土豆放進(jìn)盆里洗干凈，這兩個(gè)土豆就像兩只小老鼠，在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬能神器削土豆絲的'工具用清水洗干凈，把土豆放在上面，往前輕輕一推，下面就出現(xiàn)了粗細(xì)一致的土豆絲，我把削好的土豆絲放進(jìn)水里浸泡，泡好后撈起來放在一邊。
媽媽拿過鍋來往里倒了一點(diǎn)油，打開天燃?xì)饧訜�，一�?huì)兒油就熱了，媽媽幫我把蔥姜蒜放進(jìn)去，我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒，并拿來醋瓶往里面倒了一點(diǎn)醋，又放了一些醬油和鹽，熟了以后放了點(diǎn)味精，便把土豆絲盛到盤子里，一盤金燦燦的炒土豆絲就出爐了，我嘗了一口，好吃極了!
通過這次做飯，我體會(huì)到了一分耕耘，一分收獲，只有努力去勞動(dòng)，才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。
炒土豆絲作文 14
今天，我炒了一盤土豆絲，味道好極了！
首先，我把又大又黃的土豆“洗好澡”，接著給它“脫衣服”，不久，它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀，我切第一刀的時(shí)候，感覺土豆很硬，我只好再切第二刀，“咔嚓”一聲，終于切斷了，我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過“漫長”的堅(jiān)持，我終于把土豆絲切完了，緊接著剝蒜、洗姜、切蔥，一切準(zhǔn)備就緒后，我開始倒油了，油下鍋時(shí)沒有很活躍，過了幾秒種，油開始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進(jìn)去，更大的聲音發(fā)出來了。我在媽媽的指導(dǎo)下開始翻炒土豆絲，我開始炒的不好，都是用鏟子亂撥，還有好多油都濺到了我的'手上，害得我“啊啊”亂叫，媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過來，我學(xué)著媽媽的樣子炒，不久也會(huì)了。我接著把一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖均勻地撒進(jìn)去，又倒了點(diǎn)醬油、醋，這樣，一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里，端到飯桌上。
我夾起一根土豆絲放進(jìn)嘴里，�。≌婧贸�，真是一份耕耘一份收獲！
炒土豆絲作文 15
“哎，怎么樣，好吃嗎？表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說�！班�！不好吃�！蔽耶�(dāng)然不會(huì)讓表妹看不起我這個(gè)哥哥咯！我還添油加醋的說:“我也會(huì)。”可誰知，表妹講:“你來試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說:“好呀！”
可當(dāng)我做起來的時(shí)候，叫苦連天呀！“這也太難了。”我小聲的`嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲，又開始做了起來。
我吃力洗著土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時(shí)，我瞬間傻了，我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的做法，把油倒進(jìn)去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進(jìn)去，手忙腳亂的像個(gè)在危險(xiǎn)邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后，我又慢慢的加入調(diào)料。果然，一碗完美的土豆絲好了�？晌以嚵艘豢�，這也太咸了。
果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
炒土豆絲作文 16
我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈，再把它們洗干凈，放在水池里備用。然后，我拿著刀，另一只手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣�？墒墙Y(jié)果是殘酷的，辣椒還是完好的，而且都掉在了我的身上�！翱蓯�！”我非常生氣，可又沒用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。
最重要的'一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋里倒一鏟油，等油燒熱，發(fā)出“滋滋滋”的聲音，我立刻拿著一盤土豆絲倒進(jìn)鍋里�！皣W嘩嘩”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時(shí)間就撒了調(diào)料：一勺鹽，再加一點(diǎn)醋�？斐春昧说臅r(shí)候放點(diǎn)雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對我說：“你長大了！”我滿足地笑了。
炒土豆絲作文 17
昨天中午12點(diǎn)，看到媽媽忙得不可開交。可是，我的肚子卻在打鼓！
我要去炒土豆，心想我媽肯定餓了！
首先，我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆，仔細(xì)聞了聞。��！好臭。聞起來像泥巴。我又打開了水龍頭，從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的時(shí)候，它立刻變成了土黃色的.水。我使勁揉土豆皮。然后，用削皮刀把土豆剝開，土豆又變成了乳白色。最后，把土豆放在切菜板上，先切片，再切絲。拿出一個(gè)大碗，把土豆絲放在一個(gè)大碗里，裝滿清水，泡一會(huì)兒，然后撈出土豆絲。
然后，該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油，等油熱到七成，再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間，我聽到刺痛，刺痛.我用手不停的翻炒，然后放一勺鹽，再翻炒幾下。我去拿盤子，開鍋！
我聞到了。好香！我去找我媽，她媽說：“謝謝你，寶貝！”我回答媽媽說：“沒什么，媽媽�！�
我和媽媽都很開心！
炒土豆絲作文 18
人生有限，但有意義。有的生命脆弱，有的生命頑強(qiáng)。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人，不管是動(dòng)物還是植物，不老死，地球就留不住。今天，我要告訴你，我在家里看到了一個(gè)土豆的生活。
土豆長在土下，有大有小，大的像鵝蛋鴨蛋，小的像鳥蛋。當(dāng)它們成熟時(shí)，可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃，不然過段時(shí)間就會(huì)發(fā)芽生根長莖。今天我媽想帶幾天前買的土豆來做飯。突然，我媽拿土豆的時(shí)候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠！結(jié)果走著走著，原來土豆有長芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長出了這么長的.芽。它們在沒有水和土壤的情況下已經(jīng)生長了大約15厘米。然后我媽對我說:“文慧，你趕緊把這個(gè)土豆芽種在盆里！”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說“好的，我明白了”，我說完了。我開始挖掘種植土豆苗，土豆開始了新的多彩的生活。
這就是土豆的生活。土豆有多頑強(qiáng)。過幾天，他們還是囊中羞澀，不屈，蒸蒸日上。
炒土豆絲作文 19
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。
首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆，給它們洗了個(gè)“澡”，洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服—削皮，沒想到，削皮竟然這么難，平時(shí)看見爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松，換做我自己來做怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。
該切土豆了，我左手穩(wěn)住土豆，右手拿著刀，沒想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的.游戲，我總算按住它了，因?yàn)槲遗虑械绞�，所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺(tái)打開，生火，生火完畢，就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了，等油熱了，我就把土豆絲倒進(jìn)去，剛倒完，鍋就冒出層層煙霧，我嚇得炒了幾下，爸爸走過來教我，我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了，菜快熟了，然后該用鹽、醋調(diào)了一下味道，最后把菜盛入盤中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱贊，我聽了，心里美滋滋的。
炒土豆絲作文 20
今天我媽帶我去菜市場買菜。我們挑選物品。買了自己喜歡的土豆和炒青椒，決定自己做。
回到家，我用清水把土豆洗干凈，然后去皮，再切片，切碎。我把青椒切好，把里面的種子挖出來。然后，我用水清洗了一下。然后，我把青椒切成條狀。
現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了。然后把鍋里的水擦干，倒入油。大約半分鐘后，倒入土豆，翻炒。土豆落下時(shí)，會(huì)發(fā)出“咝咝”的聲音。鏟子摩擦鍋，發(fā)出“吱吱”的'聲音。這一切加在一起，就像一首快樂的廚房旋律。土豆煮到一半，加半勺鹽，再炒。只是這時(shí)，我媽舀了一勺水，順著鍋邊倒進(jìn)鍋里。加水后，土豆變得像在水里游泳的孩子。加水后可以倒青椒。為什么這個(gè)時(shí)候放青椒？因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)掉色，掉色就不好吃了。再炒半分鐘就好了。突然，一陣香氣撲面而來，我抿了一口。味道不錯(cuò)。
吃自己做的菜讓我很開心，父母對我的能力贊不絕口。
炒土豆絲作文 21
今天晚上，我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉，然后放到案板上，切成薄薄的土豆片，再把的土豆片切成絲兒，切好之后，放入一個(gè)空碗里，最后接上水泡上十來分鐘，準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。
接下來我們開始炒菜了，先給鍋里放上適量的油，燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜，再把土豆絲倒入鍋里，媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒，土豆絲在鍋里像開過山車一樣隨著鏟子歡快的來回跳躍，還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲，鍋里的`香味迎面撲來，我都忍不住要流口水了。這時(shí)，媽媽讓我也來試著炒一炒，我就拿起鏟子使勁的炒，炒了一分鐘左右，香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。
今天的土豆絲做的真成功，吃到嘴巴里香香的。別看那么簡單的土豆絲，做起來原來有那么復(fù)雜的過程，我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯，撫育我們長大，我一定要好好學(xué)習(xí)，報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。
炒土豆絲作文 22
我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆，但是你對土豆了解多少？過來看看。
它們是哪種土豆？從一個(gè)問題開始。水果？蔬菜？你真不知道，土豆終于脫帽成了主食。如果有人問你世界上有什么主食，或者主食有多少，不要說三種。你要知道，除了大米、小麥、燕麥，還有另外一種土豆。
土豆有哪些營養(yǎng)？從一個(gè)問題開始。土豆含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C，可以促進(jìn)消化。土豆可以為我們提供大量的'熱能，人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國家，尤其是北美，土豆已經(jīng)成為第二大主食。
土豆雖然好吃，但是你要注意土豆發(fā)芽的時(shí)候不能吃。因?yàn)橛卸�。那么我們�(nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢？告訴你，只要土豆表面有綠葉，或者去皮后，看看有沒有綠臉，就可以判斷了。不要為了謀生而獻(xiàn)出自己的生命。
你現(xiàn)在對土豆了解多少？
炒土豆絲作文 23
今天媽媽不在家我就跑到了廚房，一進(jìn)門我就看到了兩個(gè)又大又圓的土豆，我心里就在想如果我把這兩個(gè)土豆炒一炒，那么媽媽下班回到家以后就可以吃到香噴噴的炒土豆絲了，那該多好呀。
首先我把土豆洗干凈再拿出一個(gè)削皮器，把土豆的皮削得一干二凈，我把火給打開了放一些油，等油熱了之后再放入蔥、姜、蒜、還有辣椒，然后再放入土豆絲，把土豆絲在鍋里翻炒一會(huì)兒再倒入醋，炒的時(shí)候快熟了再放些鹽味精，把它翻炒幾遍就成了一道香噴噴的土豆絲就做好了。
媽媽回到家以后一眼就看到了我炒的土豆絲，我連忙去拿了雙筷子我先把筷子給了媽媽，我問媽媽味道如何呀？媽媽說很好吃呀，女兒你炒的.菜快趕上媽媽了，我聽了媽媽夸我的話，我的心里高興極了。
我跟媽媽說以后我要多炒一些好吃菜，讓媽媽可以我為媽媽炒的菜，媽媽高興的笑了夸我長大了。
炒土豆絲作文 24
今天我要嘗試著做土豆絲。
首先，把土豆的皮削干凈，再切成薄片；聽媽媽說，土豆絲切得越細(xì)越好吃，于是我盡我所能把土豆切到最細(xì)，然后用水泡一會(huì)兒，據(jù)說這樣能除淀粉。
接下來應(yīng)該炒土豆絲了。
先熱鍋，再往鍋里放入適量油，把油燒熱了，再放入切好的土豆絲。我剛把土豆絲放入鍋中，只聽見了刺啦聲，我趕忙躲到門后，想：油不會(huì)“跳”出來吧。等了一會(huì)兒后，我發(fā)現(xiàn)它似乎并無“惡意”，才小心翼翼地走上前，接著做土豆絲。我用熟練的.翻炒動(dòng)作，讓土豆絲們在鍋中舉行了一場盛大的舞會(huì)，他們上蹦下跳，可熱鬧了。
到了最后，分手先進(jìn)行到一半時(shí)，我又放入了適量的醋。
美味的土豆絲出爐了，吃起來脆脆的，好像是土豆寶寶們在夸贊自己的美味。
這絕對是我吃過的最好吃的土豆絲了，畢竟這是我自己做的。
炒土豆絲作文 25
今天，媽媽帶我到菜場去買菜。
來到菜場，我們挑選著物品。這時(shí)，我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學(xué)炒一只小菜。我就對媽媽說：“媽媽，老師要我們學(xué)燒小菜，再寫一篇作文�！薄澳蔷徒棠銓W(xué)燒青椒土豆絲吧。”于是，媽媽帶我去蔬菜類攤位前買了青椒土豆才回家。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開，挖出里面的子，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準(zhǔn)備好了，我就做別的作業(yè)。
吃飯前，我回到家里，打開煤氣灶，放上炒鍋，倒進(jìn)色拉油。等到油沒有泡泡時(shí)，油已經(jīng)熟了，我就照媽媽說的.方法把菜倒了進(jìn)去。然后，我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘，我放水、鹽、糖，蓋上鍋蓋，讓它燒。過了一會(huì)兒，菜燒好了，再放點(diǎn)味精，拌了一會(huì)。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。
炒土豆絲作文 26
媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進(jìn)廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說，“好��！”“不過你得把手洗干凈”我點(diǎn)點(diǎn)頭，沖向衛(wèi)生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。
做土豆絲可沒有這么容易，我第一步就遇到了問題：“媽媽，怎么辦呀？”原來削皮的時(shí)候，我把幾大片土豆都削了下來，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來，我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步：把土豆切成條狀�？晌覅s把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說：“勉強(qiáng)過關(guān)吧�！�
第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點(diǎn)鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。
啊！我期待已久的'土豆絲終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說好吃呢。
今天真開心，我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！
炒土豆絲作文 27
今天我要親自幫幫媽干活。干什么呢？炒菜，炒什么呢？就差我最愛吃的土豆絲吧。
媽媽慢條斯理地給我講炒土豆絲的'技術(shù)要領(lǐng)。還沒等媽媽說完，我就迫不及待的拿起，都準(zhǔn)備起土豆削皮，不一會(huì)兒，土豆就露出了光潔滑溜的身子。起廚房油，放入花椒，蔥姜蒜后，我緊接著把土豆切成絲，吃著一聲放到鍋里，剛開始我學(xué)著媽媽的樣子。在鍋里翻炒。我這樣像個(gè)老師傅一樣，惠東產(chǎn)子。還有我沒拿我鍋蓋竟然掉地下了，土豆絲也掉了不少。真差勁，這點(diǎn)小事兒都做不好，吸取教訓(xùn)的我認(rèn)真的吵了起土豆來。
不一會(huì)兒，一噴香噴噴的土豆絲就出鍋了。媽媽夾了一筷子嘗了嘗，說不錯(cuò)，味道很好，但還是要多加練習(xí)呀，我聽了非常高興。從那以后，我學(xué)會(huì)了炒土豆絲，并且經(jīng)常做給媽媽吃。
炒土豆絲作文 28
今天是星期2，當(dāng)我正想溜出去玩的'時(shí)候，媽媽卻叫住了我：“今天我教你做炒土豆絲，好嗎？”我想了想，便爽快地答應(yīng)了。
首先，媽媽教我挑選四五個(gè)土豆，接著，接半盆清水用刷子把土豆洗干凈，然后，放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀，扭過來扭過去，我切得一片厚一片薄，還有的半片薄半片厚。媽媽看見了， 在一旁指導(dǎo)我說：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切時(shí)要有耐心。”我按照媽媽的話認(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆絲，又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆絲泡一會(huì)了，媽媽站在旁邊笑著說：“真是粗心鬼！給。”我接過土豆絲放進(jìn)鍋里炒，炒了一會(huì)，把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒，一陣土豆絲的香味撲鼻而 來，拌勻后，弟弟和媽媽都來嘗了嘗，他們都夸我炒得好吃，看見他們吃得津津有味，我真高興！
炒土豆絲作文 29
“哇，太好了！我學(xué)會(huì)了炒土豆絲了�！庇浀迷谑罴倮锏囊惶欤衣勔娏岁囮囅銡�，我聞著香氣向前走，竟然走到了廚房，我抬頭一看，原來是媽媽在炒菜，我上前一看，哦！原來鍋里炒的是土豆絲。
在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)習(xí)炒土豆絲。于是，媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲，在媽媽的指導(dǎo)下，我掌握了炒土豆絲的要領(lǐng)。于是，我嘗試著自己做一次炒土豆絲！我先把土豆外面的'皮刮掉，再用清水沖洗，然后用刀把土豆切成片，再切成絲，倒一些油在鍋里，最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里，迅速翻炒，又倒了一些鹽，炒到香氣出來，就可以出鍋了。
我把自己的勞動(dòng)成果端到了桌上讓家人嘗一嘗，媽媽連聲稱贊。以后，我要做菜，做土豆絲，做家務(wù)活，做一個(gè)懂事的好孩子。
炒土豆絲作文 30
今天，我和媽媽學(xué)炒土豆絲。
我先從冰箱里拿了一個(gè)土豆，土豆的顏色是土黃色的。
我先把土豆上的皮消掉，可是土豆上有一些小洞洞怎么都消不掉，媽媽對我說：“可以用刀把那些小洞洞挖掉，于是我就把土豆切成片，然后我再把片切成絲，讓后我媽媽對我說：切完絲要趕快把土豆絲放到水里，不然黃色的土豆絲會(huì)變成紅色的。我把土豆絲放到水里之后，我就開始刷炒鍋了，我等水干的時(shí)候，在放里面油，然后再把土豆絲放到里面，讓后我再翻炒，翻炒之后我就往里面放入雞精、醋、鹽······，過了一會(huì)兒土豆就抄好了。我開心極了。
我吃著自己炒的'土豆絲，雖然沒有媽媽做的好吃，但是我還是吃了很多，因?yàn)檫@是我用勞動(dòng)換來的土豆絲！下次，我還要做土豆絲。
炒土豆絲作文 31
今天中午，我看見爸爸媽媽還沒有下班，就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆，用自來水洗得干干凈凈，放在切菜板上。先把土豆切成片，再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油，等到熱油冒煙，把切好的'片蔥放進(jìn)鍋里，緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去，再翻炒幾下，土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中，放在飯桌上，盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來了，媽媽笑瞇瞇的說：“你真是個(gè)好孩子�！蔽衣犃藡寢尩谋頁P(yáng)后，心里感到十分高興，一點(diǎn)兒也不覺得累。爸爸媽媽嘗了我炒的土豆絲說：“又香又脆真好吃！”我也拿著筷子吃起來，味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑，把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的，可我還想再吃一盤土豆絲。
我愛吃土豆絲，也愛做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活，多炒土豆絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
炒土豆絲作文 32
今天，我和媽媽一起學(xué)會(huì)了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺真的很好。
我從籃子里拿出兩個(gè)土豆，開始削。平時(shí)看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子，拿起刀快速打皮。哇，皮沒做完，手被劃破了，血就流了下來。我怒氣沖沖地跑到里屋，心想這么簡單的事情我都沒做好，眼淚不知不覺就流了出來。我媽在廚房給我打電話：“你還在炒土豆嗎？”我怒道：“不要火，不要再火了。”我媽又說：“不，不投機(jī)，加油，繼續(xù)努力！”
媽媽拿起一個(gè)土豆，親自給我演示。經(jīng)過努力，土豆皮終于完成了。在我媽的指導(dǎo)下，我費(fèi)力地把土豆切成絲，鍋里放油，用鏟子在鍋里炒幾圈，加一點(diǎn)味精和幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。
經(jīng)過一番努力，全家人終于拿到了我的'土豆絲。自己吃炸土豆的時(shí)候，好吃，好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易，只要努力，就會(huì)感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文 33
今天晚上媽媽幫助我，一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家，我就奔向了廚房，我拿了幾個(gè)土豆用削皮器削好皮后正準(zhǔn)備切時(shí)媽媽對我說：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，讓我來切吧�！眿寢屒兄炼�，我便拿起了一頭蒜剝了 起來。媽媽切完土豆說：“土豆要用水泡一泡，把里面的淀粉排出來�！边^了一會(huì)土豆泡好了，我們的準(zhǔn)備工作也就做好了。
開始炒菜了，我放了一個(gè)鍋底多的油，放了6.7個(gè)花椒。等鍋熱了以后我放了幾個(gè)碎了的蔥，等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進(jìn)去，由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時(shí)候掉了一點(diǎn)， 我開始不停的.翻起來過了半分鐘，媽媽讓我放一點(diǎn)生抽，味道就會(huì)更好，我又開始不停的翻起來了，到快炒好的時(shí)候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了，有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子里，頓時(shí)一陣香味撲鼻而來。
今天我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。以后我一定會(huì)幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
炒土豆絲作文 34
我已經(jīng)長大了，要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能，所以我決定親手做一回菜，就從簡單的炒土豆絲開始吧。
我準(zhǔn)備好食材：一個(gè)土豆，一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成絲，可是我切的時(shí)候總是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了，把它切絲，接著把火腿腸切成片，準(zhǔn)備工作就完成了。
開始做菜了。我打開煤氣，藍(lán)色的火苗一下子竄了出來，嚇了我一跳，我慢慢地靠近鍋，發(fā)現(xiàn)這并不可怕，就開始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆絲放下去翻炒，這時(shí)，土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒，接著還要放少許鹽調(diào)味，糖提鮮，再倒入一些水一起炒，不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣，出鍋裝盤。
裝盤上桌后，看著這一盤香氣誘人的.炒土豆絲，我迫不及待的嘗了一口，美味極了，真可謂色香味俱全。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲，心里又開心又激動(dòng)。
炒土豆絲作文 35
今天，老師讓我們學(xué)炒土豆絲，于是，媽媽買了土豆讓我來炒。
首先，我把土豆洗干凈后，就拿來刨子把土豆皮刨掉，不過，刨皮好難啊！要是土豆是個(gè)長方形就好了，因?yàn)橛邪纪共黄降牡胤�，很難把皮刨掉嘛。費(fèi)了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下來把土豆切成絲，我覺得這非常簡單，于是我三下五除二就把土豆切成了細(xì)絲。然后，我拿了一個(gè)盤子，裝滿水，把切好的`土豆絲放了進(jìn)去。最后，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。
一切準(zhǔn)備好后，我就要開始炒了。我學(xué)著媽媽的樣子開了煤氣灶，然后倒入適量的油，我用一個(gè)盤子裝滿了水后，把土豆絲和青辣椒一起倒了進(jìn)去。倒進(jìn)后，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進(jìn)去，過了一會(huì)兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個(gè)盤子把土豆絲和青椒盛了進(jìn)去。
端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯(cuò)呢！
炒土豆絲作文 36
今天下午，我把作業(yè)寫好后正準(zhǔn)備溜出去玩，媽媽回來了，不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說：“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧！好嗎？”
嗯！平日我做的土豆絲菜總覺得格外香酥，我正疑神思索的.時(shí)候，媽媽就開始做飯了，好吧！我就將計(jì)就計(jì)的做吧！
我先從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的土豆，左手拿土豆右手拿削刀，輕輕地的一削，淺黃色土豆就露出來了，我削呀削！削呀削！哎！終于把兩個(gè)土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲，我往鍋里倒了點(diǎn)油，過了一會(huì)兒，放入大蔥，炸了一下，又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子，過了一兩分鐘后，我把鍋蓋打開，放了點(diǎn)鹽味精之后，一盤香濃可口的土豆絲就出爐了。
自己做的菜吃起來特別香，心理像喝了蜜一樣甜。
炒土豆絲作文 37
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，更愛吃土豆絲，所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。
首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆，給它們洗了個(gè)“澡”，洗干凈后就開始削皮，沒想到削皮這么難，平時(shí)看爸爸媽媽削皮那樣輕輕松松。我咋削皮這么難呢，我削了好久才把土豆削好。
該切土豆了，我左手拿穩(wěn)土豆，右手拿著刀，沒想到土豆左滑右滑，好像是跟我玩捉人的游戲。我總算按住了它，我開始切土豆了，因?yàn)榕虑械绞�，所以我切的土豆絲比爸爸媽媽切的`粗了一點(diǎn)。
緊接著就要起鍋倒油，油加熱到八成熱，意思就是油在鍋里冒煙，媽媽說油已經(jīng)到八成熱了，然后把準(zhǔn)備好的姜末、蒜末、小紅辣椒、花椒，通通都放到鍋里。把它們炒出香味來，我小心地翻炒兩下生怕濺身上油，可是，最終還是沒逃出身上濺油，緊接著鍋中放入土豆絲，翻炒2到3分鐘，再放入食鹽，醋翻炒均勻就這樣，一盤香氣撲鼻的土豆絲就做好了。
今天是收獲滿滿的一天呀，我學(xué)會(huì)了炒土豆絲。
炒土豆絲作文 38
今天晚上，我把外婆叫到廚房，叫她教我炒好吃的土豆絲。
開始炒土豆絲了，外婆說：“先洗土豆。”我洗呀洗，把自己的手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆，外婆繼續(xù)教我：“然后把土豆切成土豆絲�！蓖馄抛屛以谝慌钥此�，外婆切的`土豆絲又細(xì)又長， 真好看。輪到我切土豆了，我切呀切，好久才切完，我對外婆說：“切土豆真累呀！”切好了土豆，外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后，我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里，外婆叫到：“不要倒，讓油鍋燒一會(huì)兒 。”過了一會(huì)，外婆說：“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了�！蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒，等土豆絲快熟的時(shí)候，外婆又讓我放鹽，放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味，口水都流了下來。
炒好土豆絲，我連忙盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來。自己炒的土豆絲就是特別香。
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