關于清明作文三篇
無論是在學校還是在社會中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的清明作文3篇，歡迎大家分享。
清明作文 篇1
清明時節，家家戶戶回老家去祭拜自家的祖宗，燒香掃墓，還有做好吃的食物—————清明果。
香噴噴的`清明果是怎么做出來的呢？下面我就來講講做清明果的過程吧。爸爸拿來一袋米粉，媽媽雙手抓著一只剛裝滿開水的碗，把水倒入盆中，媽媽倒水，爸爸揉面，過了十幾分鐘，一盆米粉變成了一個大大的面團，猶如一個胖乎乎、圓鼓鼓的胖小子，媽媽抓了一拳小團，壓成餅，把餡兒給包進去，餡可以有很多種，竹筍和肉、豆子、豆沙。包好之后就放進蒸鍋里，蒸上10分鐘后，香氣撲鼻的清明果就出來了。
清明節的習俗是燒香和掃墓。因為防止森林火災，改成了獻花和掃墓，爸爸媽媽準備好鮮花和酒菜去祭拜祖宗。他們來到墓前把酒菜放在地上，然后拜了三下，接著許下自己的愿望，或是求個平安。
清明節真是個好日子，我喜歡家鄉的清明節。
清明作文 篇2
星期六，我和爸爸回了鄉下，早上很早我們就出發了，那里陽光明媚，樹木茂盛，當然雜草也是很多的，山路很滑，用了好大力氣我們到達了目的地，首先我們開始拔草，然后是砍竹子，我還看到草從地里有很多的螞蟻，一切準備好了，我們開始給祖先燒紙錢，燒的'時候我們拿著砍來的竹子支撐著，讓火力更大一些，然后我們大家一起祭拜了祖先，最后我們高興的回家了……
清明作文 篇3
清明節的節令食品
在清明節的飲食方面，各地有不同的節令食品。
由于寒食節與清明節合二為一的關系，一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。
很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”，象征全家團圓幸福。上墳時，將總“子福”獻給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。
上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據說吃了以后不得疰夏病。
上海清明節時有吃青團的風俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。
在浙江湖州，清明節家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的干糧。俗話說：“清明粽子穩牢牢。”清明前后，螺螄肥壯。俗話說：“清明螺，賽只鵝。”農家有清明吃螺螄的習慣，這天用針挑出螺螄肉烹食，叫“挑青”。
吃后將螺螄殼扔到房頂上，據說屋瓦上發出的滾動聲能嚇跑老鼠，有利于清明后的養蠶。清明節這天，還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐。社酒的.菜肴，葷以魚肉為主，素以豆腐青菜為主，酒以家釀甜白酒為主。
浙江桐鄉河山鎮有“清明大似年”的說法，清明夜重視全家團圓吃晚餐，飯桌上少不了這樣幾個傳統菜：炒螺螄、糯米嵌藕、發芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養蠶有關。把吃剩的螺螄殼往屋里拋，據說聲音能嚇跑老鼠，毛毛蟲會鉆進殼里做巢，不再出來騷擾蠶。吃藕是祝愿蠶寶寶吐的絲又常又好。吃發芽豆是博得“發家”的口
彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。 (節選自黃濤《清明節的起源、變遷與公假建議》）
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