寫今天我當家的滿分作文1000字左右
在學習、工作乃至生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的寫今天我當家的滿分作文1000字左右，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
早上我睜開眼睛，就想起昨晚和媽媽的約定，今天由我當家。我激動萬分，有種翻身作主人的.感覺。我抓緊時間起床，洗臉、刷牙、換衣服一氣呵成。吃完早飯，連忙拉著媽媽直奔菜市場。走在路上，陽光明媚，鳥兒唱著歡快的歌兒，心情無比愉悅。
一走進菜市場，看到琳瑯滿目的蔬菜和水果，讓我眼花繚亂。首先映入我眼簾的是我最愛的土豆，我打算做個酸辣土豆絲。瞧那一個個小黃腦袋正爭先恐后地對我說：來呀！快來買我呀！我按照媽媽教我的挑選方法，用手摸了摸硬不硬，有沒有發芽，發了芽的土豆可不能吃哦！我選了兩個不大不小的土豆。老板問我還需要買些什么嗎？我說我想買點西紅柿，因為媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了。我發現西紅柿和柿子長的太像了，我都有點分不清了，媽媽讓我用手摸一摸，教我挑選軟硬適中的。買完了西紅柿，我還買了點雞蛋。接著我還買了爸爸最愛吃的冬瓜，老板送了我點小蔥，最后我去了買豬肉，打算做個肉餅湯給妹妹吃。買完了菜，我和媽媽興高采烈地回家了。
回到家，第一時間淘米做飯，再把菜拿出來去洗，洗完了菜我先切土豆，先把土豆切成片，再切成絲。說實話第一次用刀心里還是挺緊張的，同時還有點小激動，西紅柿最好切了，只要切成薄薄的一片就行，我這蹩腳的刀工被媽媽看到了，她說要笑掉了大牙。接著我再切好了冬瓜，最后把豬肉切好剁成了肉餅，撒上了鹽和生粉，媽媽說這樣做出來的肉餅最嫩最好吃。
一切準備就緒，我要開始炒菜了。先炒土豆，點火后先放油，油是媽媽放的，我有點害怕油會濺出來，媽媽叫我把土豆倒入鍋里，我雖然有點害怕，但是我并沒有退縮，我小心翼翼的拿起土豆往鍋里倒，倒完趕緊往后退幾步，油在鍋里開花了，嚇我一跳，我都不敢靠近鍋了，等了幾十秒鐘油沒有爆了我才敢拿鏟子湊近去炒，然后加鹽，加醬油和醋，最后加點辣椒粉和雞精，大功告成了，出鍋裝盤，撒點小蔥，這第一道菜就做好了。
第二道菜是西紅柿炒雞蛋，先把鍋洗干凈，開火，等油冒煙了再把雞蛋液倒進去，瞬間雞蛋液像個黃色的大餅，我趕緊把西紅柿倒入鍋中翻炒，加點鹽，加點水，翻炒幾下撒點蔥花就做好了，是不是很容易了？
第三道菜是清炒冬瓜片，這個更簡單，對我來說已經是小菜一碟了，炒完了三道菜我已經累的腰酸背痛了，真不知道媽媽平時是怎么堅持下來的，做飯真的是太辛苦了。最后我打了個肉餅湯，就這樣四道香噴噴的菜已經全部做好了。
爸爸媽媽和妹妹聞著香味趕來了，他們吃了我做的菜，對我連連夸贊，說我做的菜太好吃了，妹妹都吃了一大碗飯，聽著她們的表揚我心里美滋滋的。
當家的日子我很開心，但也累的夠嗆，我終于明白了當家不易，爸媽為了這個家很辛苦，以后我一定要做個勤勞，懂事的好孩子，盡量多幫家里分擔些力所能及的事情。