包包子作文(精選47篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的包包子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包包子作文 1
我的外公、外婆是東北人。當我得知這次暑假,他們要來寧波小住一段時間時,我可開心了!終于又可以吃到他們包得包子了。
有一天,他們讓我和他們一起學做包包子。于是,我先認真地看起來,只見他們把面粉攪拌均勻,把菜剁成餡,把面切成一個個小面團,然后再把剁好的餡用筷子放到面團里,最后用面團把餡團團包住,做成一個個形狀各異的包子,有花形的`,有老鼠形的等等,好看極了。我的手再也忍不住了,伸手抓起一個面團就開始做了起來,但是由于本人學藝不精,連續包了幾個結果都露餡了,最終只能是博得大家哄堂大笑!
哈哈,包包子還真有意思啊!
包包子作文 2
今天是爺爺的生日,家鄉的習俗是生日那天要吃包子,于是我們一家也忙著包包子。
早上,媽媽和好面后,叫我去和她們一起學包包子。我扯了一團和好的.面,在面板上壓平,然后放在手里,舀一勺豆沙放在里面,再把面塊捏攏,這樣一個完整的包子就做好了。我做了幾個不同形狀的包子,有的像小狗,有的像小船,有的像游戲機……做好后,我們把包子放到蒸鍋里蒸,15分鐘后包子就熟了。
吃著自己包的包子可香了,媽媽夸我很能干。
包包子作文 3
傍晚放學后,媽媽就催著我寫作業,我看到媽媽和奶奶在包包子,我就說:“媽媽,我今晚的作業就是寫一篇日記,不如我先學著包包子吧,包完以后我再寫。”媽媽同意了。
我先用洗手液把手洗得干干凈凈,然后就學著媽媽的樣子開始包起來,可是我包的總不如媽媽包的好看,我很著急,媽媽說以后慢慢的就會包的好看了。一會兒我們就包了好多,我感覺我們包好的`包子就像翩翩起舞的孔雀,又像要展翅飛翔的小鳥,真是可愛極了。媽媽將包好的包子放到鍋里做熟以后,我開始品嘗,真好吃啊!特別是吃著自己親手包的包子,更是別有一番滋味。
包包子作文 4
今天是元旦節,我提出做包子給外婆吃,爸爸媽媽同意了。
我和爸爸開始揉面。先在面粉里加了發粉和水,再用筷子拌了幾下,這時候會感覺到又粘又難拌,然后用手把面團揉均勻,蓋上紗布,放在床上,用電熱毯和輩子暖著,這時候你需要耐心的等待。等過了二個小時之后,面團就發好了,可以看到面團已經大了好幾倍。拿出面團揉幾下,揉成一個個的小球,再用手壓幾下,壓成博餅,加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡,把博餅的邊捏到一起,包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面,加熱18分鐘,熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。
外婆拿著我做的包子吃的`津津有味,夸我做的包子好吃,說:“這是世界上最好吃的包子。”
你是不是覺得包子很難做,其實很簡單,關鍵是你要親手做一做,希望你成功!
包包子作文 5
今天媽媽教我們做包子,我們先準了材料和用具,一個大的盆子,兩斤面粉和一小包酵母粉。
先把面粉倒進一個干凈的大盆子里,白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒進“小雪山”,“小雪山”慢慢變大了。媽媽再把醇母粉倒在了“小雪山”的周圍,“小雪山”像穿了一條漂亮的小裙子。
該我出手了,首先倒出一小杯溫水,這可不是喝的.!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,開始用手慢慢攪伴,一邊攪拌,一倒著水,面粉拌好了,我和媽媽一起把盆子放到一個地方,等待著面粉發酵,媽媽說要等一個鐘。我們耐心的等待。我在旁邊仔細的觀察著,發現面粉團慢慢的變大。慢慢的,越來越大。時間很快到了。我們開始把面粉團搓成一小塊圓形。再加點花生醬在里面。一個完整的包子就這樣做好了。
媽媽把包子放倒鍋里去蒸。我們在等待,等待包子出鍋……
包包子作文 6
今天,我們去飲食文化博物館玩了。等我們參觀完博物館,吃完午飯就開始做豬豬包。
剛開始以為是做饅頭,沒想到是做豬豬包。當我們看師傅做的時候,我心里在想:就那么簡單,就是把面團壓成薄片,再把豆沙放上去做嘛。于是我不看師傅怎么做,就開始做包子。壓成薄片時,我想:是怎么做來著,看看師傅怎么做吧。當我轉過來時,師傅居然已經做完了,沒辦法只好硬做。讓我最頭痛的是:把豆沙放進去之后,把皮包起來時有裂開的縫隙不知該怎么辦。我也沒有辦法,只好硬做。最后,師傅幫我做了兩個,對比之下,真是有天大的'差別。但把我的和我旁邊這位的對比之下,也是天大的差別。別人做包子,他做披薩,春卷,還有一個千奇百怪,我無法形容的一個東西。我一看到那個東西,心里就在想:媽呀,這是人做的嗎?如果可以扔了,我一定把那個東西扔了。
今天,我學會了做包子,學了一些飲食的文化,讓我知道了一些美食所在的地區。
包包子作文 7
今天,我們去了稻香文化博物館,首先,有一位小姐姐給我們講解博物館,了解了許多文化知識,如:西食禮儀、中餐禮儀、古代的水壺,還有各種舊的機器……
在了解完文化知識之后,我們到了最重要的'環節:做豬仔包!
只見老師給我們每兩人都發了一套材料,我看見材料里有許多個黑黑的、圓圓的東西,我問老師:“這是什么呀?”老師說:“這是豆沙。”
突然,一個師傅走過來,給我們講怎么做豬仔包,我看許多人圍著,心想:人好多呀,我自己做吧,我也學過一點點。
我先把面團捏成一個像小圓圈的東西,之后放上豆沙,然后用外面的面皮把豆沙包好,之后,我從同學口中聽到了下面的做法,可是,當我看到包子下面的地方裂開了,我用九牛二虎之力也沒能補好,看來只能不管它了,我一手拿耳朵,一手點水,把耳朵、眼睛、鼻子都粘上,發酵!一小時后,拿著包子回家嘍!
通過做包子讓我提高了動手能力,我很開心。
包包子作文 8
包子、年糕、餃子,都是春節必吃的食品。今天爸爸媽媽就帶我包了一次包子。
一早起來,我們就開始包包子了。首先,媽媽把面切成一小團一小團的,就像一個個胖娃娃排列在桌上。然后,媽媽就教我包包子了,媽媽先拿了一個面團,把面團壓成一個圓餅,然后在里面包上菜,再把手豎起來捏小碎花。最后,再一旋,包子就包好了。一開始,我包的跟饅頭似的,我看到我包的“包子”跟饅頭沒什么兩樣,就有點沒自信了,媽媽看到我沒信心了,就鼓勵我,多包幾個就會好看了。聽到媽媽的鼓勵,我一下子就又有了滿滿的自信。包了大約十幾個包子后,我包得就比原來好看多了。我相信,只要堅持就一定會成功!
等所有的`包子都包完了,奶奶就把包子拿到鍋里蒸。吃著自己包的包子感覺就是不一樣,我的心里頓時美滋滋的。通過這件事,我知道了:無論干什么事都得堅持,只要你堅持了,就一定會成功。
包包子作文 9
我非常想吃媽媽包的包子,去菜市場買的香菇、白菜、豆腐、青菜、還有蝦皮。回到家我洗菜,媽媽剁餡。
奶奶把面發好了,媽媽把餡剁好了,我們一起包包子。媽媽搟皮,我和奶奶包。這肉餡兒聞著就香,先把皮放在左手上,右手拿著勺慢慢的把餡兒放到皮兒上,然后右手拿摺,最后使勁擰一個臼,一個一個擺在籠屜上蒸,媽媽弄了兩種餡,一種是肉和水芹菜的,另一種是素餡兒的,我喜歡吃肉餡兒的,奶奶喜歡吃素餡兒的',因為奶奶不吃肉。
水事先燒開了,肉餡兒蒸20分鐘,素餡兒蒸15分鐘,這是我媽媽第一次發面蒸包子,還現打電話問姥姥。
我焦急的等待著,肚子很餓,其實也饞了,媽媽說開鍋了,我急急忙忙找來盤子撿包子,我趕緊嘗了一口,好香呀!過了一會包子小了還硬了,我要給亮亮送去,媽媽不讓,說包子失敗了自己吃還行,也不知道少放了什么材料,不過我還是很喜歡吃,而且還吃了好幾個,吃得很撐,嗝。
包包子作文 10
星期天,媽媽教我做包子。一開始的時候我認為做包子非常簡單,只要用包子皮把餡兒包起來就完事了。可是并沒有我想象的那么簡單。媽媽說讓我學著做二個試試。
媽媽首先把包子皮放在手上,然后放點餡,我跟著學著做,一點也沒有發現餡放多了。媽媽接著把包子皮慢慢地合攏,捏緊。我學著媽媽的'樣子包起來。最后才發現,餡放得太多,把包子的“肚皮”給“撐破”了。失敗!我只好重新挑戰另一個包子皮。終于勉強做成了一個。
媽媽說蒸包子需要等待分鐘。我美滋滋地想象著包子的美味。分鐘終于過去了,我迫不及待地拿起媽媽做的一個包子咬了一口。“哇,真香!真好吃!”我狼吞虎咽地幾口就吃光了。然后,我拿起自己做的那個包子,心想,我做的包子也一定很美味!咬上一大口,竟然沒有咬到餡。哈哈。餡放得太少。包子都快變成饅頭了。
通過包包子這件生活中的小事,我也體會到了做美食的不易以及媽媽的辛苦。
包包子作文 11
昨日傍晚,我媽媽向一個擅長做包子的外地人學做包子。
媽媽照著外地人說的步驟做。先把面粉倒入一個干凈的臉盆中,加入少量溫水和發酵粉,攪拌均勻。接著把溫水倒入鍋內,再把臉盆和面團放入鍋中溫熱,使面團發大。過了兩個小時左右。媽媽把面團拿出來,我一看,現在的面團比以前的面團大了三分之一。
后來,媽媽把干面粉灑在一塊干凈的板上,又把盆里的.面團拿出來放在板上左右翻動,然后媽媽拿刀把面團切成一小面團切成一小塊一小塊的,再用一根圓棒把面團搟成一塊又圓又扁的形狀。把肉放在上面,用手捏幾下,一只小肉包就做好了。我看見媽媽做得這么起勁,就不由自主地湊了上去。我照著媽媽做包子的手法做包子,可怎么也做不好。我一只都沒做完,媽媽就已經把所有的面團都做成包子,連我在做的包子也是媽媽幫我做成的。最后要蒸包子了,半個多小時后,包子出鍋了。 我嘗著鮮美的包子,心里別提有多高興。
包包子作文 12
今天是戶外課,我們去了稻香博物館,還做了豬仔包,可能聽到豬仔包三個字你就要流口水了,那我今天就重點講怎么做一個豬仔包吧。
首先要準備材料,有面團,面粉,黑芝麻和搟面杖,還有豬鼻子、豬耳朵和餡料。然后,把面團揉細,再把它分成一小塊一小塊的。接著把它壓扁,中間要比邊邊厚一些,然后放上餡料,接著就像包餃子一樣把餡料包起來。接著沾點水,把小豬仔的大鼻子和它的耳朵還有它的“小眼睛”,連在它的大臉上。我終于完成了我的第一只小豬崽,它圓溜溜,像一個有鼻子有眼睛耳朵的小橙子。按照這個順序,我把我的八個小面團變成了八只小豬。不過,在做第八個的時候,我偷偷地把餡料放在鼻子下邊聞了一下,啊!原來是豆沙味的'!
我還知道豬仔包最大的作用是充饑,要把它做成小豬的樣子,是因為可以激發人們的食欲,它需要發酵之后才可以上鍋蒸。
包包子作文 13
今天天氣晴朗風和日麗。我和大姐姐在爸爸的帶領下,來到外婆家去做包子。
到了外婆家,爸爸告訴我做包子要用的工具:蒸籠、搟面杖、菜刀,爸爸又告訴我做包子用的材料:酵母粉、面粉、泡打粉、溫水、白糖、肉餡、芝麻陷。
首先把面粉倒在盆里,加適量的'溫水、酵母粉、泡打粉、白糖、把面粉攪拌均勻,等上一個小時發粉。
接下來 就是做包子了。我們先把面粉揉實,然后一個一個切成同樣大的面團,然后把面團搟成面皮,放入餡做成一個個包子,當爸爸認真的做包子時,我也發揮了一下,把包子做成了各種各樣的形狀,特別新奇。接著我們把包子一個一個放入蒸籠里,最后我們就等待包子出鍋了。
大約過了15分鐘,香噴噴的包子出爐了,第一次品嘗自己定做的包子,味道和買來的就是不一樣。
包包子作文 14
今天,有位親戚來我們家,她剛來我就知道要做好吃的了,果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完,下午又做一次,做了白糖包和紅糖包。
開始做包子啦!首先把小麥面粉倒入盆子里,然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下,再加入熱水攪拌,攪拌好之后要讓它發酵一下。在它發酵的時候我們就開始準備里面的`餡,我們準備了豬肉玉米餡,木耳香菇豬肉餡和芋泥。
面團發酵好后,我們拿一小塊面團揉圓,再輕輕按壓,壓扁后把餡放上去包起來,包的時候要注意小心捏,避免餡掉下來。在奶奶的指導下,我很快學會了。
上午,只有我和奶奶一起包。下午,妹妹加入我們,我和奶奶還有妹妹一起包,我們包了很久。完成后,奶奶幫我們蒸,蒸好后我們試了一下,好好吃哦!我一口氣吃了十幾個呢!
包包子作文 15
今天,行文教育機構的老師帶我們到稻香博物館做小豬包了。
首先,拿起搟面杖,把面團壓平,放紅豆沙。然后,捏一下豆沙,拿面團把豆沙包好,把有縫的地方放到下面。第三步,把三角形的耳朵,橢圓形的鼻子加上去。就可以算完成了。
吃起來的時候,有一種甜滋滋的味道迎面撲來,仿佛已經注入味蕾。
我的豬仔包有的圓溜溜的`,有的胖乎乎的,還有的小小的,像一個蘋果。
我的豬仔包有三種特點。
第一個特點:充饑。有一次,我很餓很餓,我就隨便吃了兩三個,吃完就感覺變成了一拳超人。
第二個特點:補血,因為豬仔包含有紅豆,紅豆用于補血。
第三個特點:美觀,如果放在盤子上,看到的人就會覺得很可愛。
做完包子之后我很高興,很有成就感。
包包子作文 16
今天,我們去了稻香博物館,我印象最深的是做小豬包。
我們要先把軟綿綿的面團,用長長的搟面杖把面團滾得扁扁的,并且要大點,不然包不住豆沙。然后我們再把豆沙放到面皮上,再將它包成一個包子的形狀,再在面團上沾點水,放上兩個三角形,中間也要沾點水放豬鼻子,最后用芝麻來代替眼睛的部分。
當它蒸好了,他的味道很不錯。當你咬一口,味道先是從面皮開始,吃起來一點也不好吃,但是更里面豆沙的味道就很好。小豬包的'作用是用來填飽肚子,它的外形也有兩個作用,一是可以讓人更有食欲;二是讓它上面的小耳朵,小鼻子,小眼睛也有另外的味道,當這六種味道在一起的時候,就會讓人喜歡上這個小豬包。
我愛小豬包那可愛的外形,也喜歡那令人喜愛的味道。
包包子作文 17
今天,我和媽媽要包包子,再把我們的成果給吃了。
開始了,包子外面不是有一層厚厚的面皮嗎?我們就要先開始做小籠包子的面皮。
先要把面粉發酵。媽媽拿出一袋酵母、一盆面粉和一碗水,不知該怎么辦,請來隔壁的'阿姨來幫忙。一會兒功夫,阿姨來了。她說先在面粉堆里放個雞蛋,有養分,皮子會變得松軟,再放一些酵母。我們馬上照辦了,阿姨用手把雞蛋和酵母和在面粉里,加點水,再用力按幾十下面團,面團已經是淺黃色的了,一些地方深,一些地方淡,不再那么白了。
我把面團放到空調面前,進行發酵。經過二十分鐘的發酵,面團的體積竟增了一倍!
我們把面團分成一小團一小團,再做成一個一個的面粉碗,放上肉和蔥,再封上口轉一下,就行了。
但實際做起來還是很難的,做到后來干脆直接在上面留一個洞,活像一個個大蒜頭。
包包子作文 18
今天是星期六,外婆決定在家做包子。
外婆先把面粉倒進盆子里,再加點水,然后蓋上蓋子。吃完飯后,外公打開蓋子,把面粉揉成一團,再把蓋子蓋好。過了一段時間,外婆把面團拿出來,再用刀子把面團分成一小塊一小塊的,再把一小塊的面團用搟面杖搟了幾下,就搟出了一個個圓圓的面皮了。外婆用勺子舀了一點事先準備好的餡放在面皮上,然后折一下、兩下、三下、四下……看著外婆很快就包好了一個漂亮的包子。我說:“外婆,我也要包。”我拿起面皮,把餡放在面皮上,然后折幾下,可是,我包出了一個低頭耷腦,毫無生氣的`“丑八怪”。我還是不服氣,第二次我又包了一個“丑八怪”,我心想,原來做個包子也不容易呀。外婆笑了笑說:“沒關系,下次再努力吧。”
外婆把包子蒸熟后,我馬上就拿了一個送進我的嘴巴,真是太好吃了,外婆的手藝真不錯呀,我要好好向她學習呢。
包包子作文 19
“白白圓圓大身體,里面香得讓你流口水,吃上一口,饞得咬掉小舌頭!”你們知道這是什么嗎?----對了,它就是包子!
今天中午,我和爸爸到爺爺家跟爺爺學做包子。到了爺爺家,爺爺已經做了20多個包子了。爺爺笑呵呵地說:“快去把手洗干凈,跟我學做包子。”我們趕緊洗干凈手,坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說:“做包子雙手要協調,左手托著包子皮,把餡放上,右手把皮捏攏,邊捏邊旋轉,這樣,一個又大又圓的包子就做好了。”聽起來簡單,可做起來卻不容易。爸爸做的'包子皮沒捏攏,中間一個圓圓的洞,像一張笑哈哈的大嘴巴!我做的包子卻東倒西歪,怎么也立不起來,難看極了!
做完包子,我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉,變成了雪人一般,我和爸爸都哈哈大笑起來!雖然我的手都發酸了,可我仍然覺得好玩極了!
晚上,我吃著自己親手做的包子,雖然不好看,但感覺香極了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!
包包子作文 20
一天,小熊在小黃貓家做客。
熊和小熊貓玩得很開心,翻著筋斗看了一會兒電視。中午,他們餓了,想吃東西。小黃貓看著米袋,里面沒有米。小黃貓著急地說:“哦,沒有米!”熊也很擔心,說:“那太糟糕了。”
小黃貓轉過眼睛,想到了一個好主意。他說:“對,我們做包子吧!”小黃貓從房間里拿出一袋面粉,準備和小熊一起做饅頭,但是他們做不到。我該怎么辦?小黃貓想起了媽媽做饅頭的方法:先把面粉倒進盆子里,然后把適量的水倒入面粉里攪拌。面團搓勻后,取下合適的'面團,壓平。放些剁碎的肉進去,揉成一團。最后在鍋里蒸30分鐘。他們言出必行。看起來很容易,但做起來很難。他們拌面粉,一會兒太稀,一會兒太稠,臉就變大了……
小黃貓和小狗熊在吃自己做的包子,樂得合不上嘴!
包包子作文 21
我一向不注意衣飾,覺得不論什么衣服,只要能遮體御寒,穿出去別讓人家笑掉大牙就成了。
至于名牌嘛,我也不在乎,反正穿不穿都是一個樣。但別人喜歡,我也不討厭。別人穿得稱心,得體,用得著我在一旁嘮叨嗎?
大多數中學生崇拜歌星,影星,舞星.....實在讓人眼花繚亂。但大多數不等于全部,我就不太喜歡他們,也說不出子丑寅卯,就是看見別人像瘋子似地繞著幾個“傻蛋”東竄西顛的不順眼,說我“土包子”也成。
我覺得,做人要有自己的追求。那些什么“星”,什么“王”的,不過是影視公司為了利潤包裝出來的.一些平常人,犯不著“癡癡呀,深情呀”的,我們聽他唱歌是他小子運氣,別裝模做樣得“超凡脫俗”。敢情,俗人就是正常人,脫俗豈不是正常人了?
得了,我還是做我的“土包子”,他們崇拜他們的“青春偶像”吧。
包包子作文 22
星期天中午,我和媽媽在家做包子。
媽媽把昨晚做的面條放在一邊,醒了。然后我們開始做包子。我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜。我媽在菜板上用刀剁豬肉。廚房忙碌而熱鬧。不一會兒,我媽就把好吃的'肉餡吃完了。這時候我媽把剛醒的面團放在面板上,用手使勁揉。揉成的面團又白又滑,我用饅頭洗蒸籠。于是我們開始做包子。我媽媽把面包卷得又圓又大。我拿了一個放在手上。
然后我用小勺子舀了一點餡料放在中間。我用兩只手把包包緊。媽媽看到表揚,說:“貝貝做得很好。”聽到這個消息我很高興。我包了各種包子,有的像豬,有的像兔子,有的像花。一個個都可愛!媽媽在鍋里蒸饅頭。三十分鐘后,雪白的包子出來了。我迫不及待地想品嘗它。啊,真香。很好吃!我媽看著我的渴望開心的笑了,我也是。
第一次做包子,感覺無限開心,幸福。
包包子作文 23
你們一定會認為這不可能,可是的卻有這種方法,包子到底是怎么做的?聽我慢慢到來!
黑心的攤販將紙殼撕成兩半放入大塑料盆里,用無色透明的火堿進行浸泡,用大鍋對紙箱進行熬制。把加工好的碎紙按6:4的`比例加入肥油拌成的餡中,撒上一些被稱為豬肉香精的粉末,“香噴噴”的肉包子餡兒就大功告成了。
黑心商販為謀取暴利不擇手段,他們甚至可以連最起碼做人的“良心”都能隨意丟棄。一位北青網友感嘆“不是包子心黑,是人心黑!
”商販用紙替代肉,表面上是大大降低成本“賺得不義之財”,但他們失去的是人們那份最“純真的信任”。我看到了這條新聞,差點沒有把早飯吐了。都無語了,想到過惡劣的,沒有想到過如此惡劣的!
太惡心了!
我不知道這些人吃了會不會中毒!
我真為吃過這個包子的人感到擔心。我們一定要嚴厲打擊這些不法商販讓他們知道侵犯消費權益的下場。
包包子作文 24
周末在家,吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的`早餐,接著我就去做作業了。這會兒熱愛廚藝的爸爸,一時手癢,準備給我們做包子和花卷當午餐。家里有面粉,但沒有酵母和蔥,于是爸爸就去菜場買了一些材料,開始了做包子的準備。
爸爸說,記憶中是20年前在部隊做過一次包子。現在不知會不會生疏了。
看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱過之后才開始和面,醒面,再切成一個個包子狀,花卷要先用搟面杖把面搟平后,再抹上一層油,撒些鹽和蔥花。然后卷起來切成一段一段的就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘,關火后,再燜五分鐘,就可以出鍋了。
哇!好香啊!太美味了!
爸爸說,自己做的東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學學做包子。
包包子作文 25
星期天的中午,我和媽媽在家里一起做包子。
媽媽先把昨晚發的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡,我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天,真熱鬧。不一會兒,媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛才醒好的面團放在面板上用力的用手揉,揉的那面團又白又光滑,我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟的又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用小勺舀一點餡放在中間,用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚說:“貝貝做的真不錯。”我聽了心里美滋滋的`。我包出了各種各樣的包子,有的像小豬,有的像小兔,還有的像花朵。一個個可愛極了!媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后,雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞樣開心地笑了,我也開心地笑了。
第一次做包子,我感到無限地開心和快樂。
包包子作文 26
一天,我特想吃豆沙包,便提議家里自己做,并舉行一個家庭“包包子大賽”。參賽成員有:表哥,我,爸爸和媽媽。我們每人分到一團面,準備比賽了。
爺爺一聲令下,廚房里立刻亂成一團,喊聲、碗筷的碰撞聲響成一片。我不太會包,只好像包餃子一樣,把面搟好,放點豆沙,兩手一捏一合就好了。仔細一看,這分明是餃子嘛。看看媽媽吧,她也不會包,干脆做成湯圓和夾心饅頭!我不禁心里直樂,這下可有人墊底啦!爸爸不愧是我家“第一號”大廚,包得有模有樣,只可惜有些包子“肚皮”都撐破了。包得的'就屬表哥了!皮搟得恰到好處,餡也放得不多不少。包子個個小巧玲瓏,令人直流口水!
包子蒸好后,爺爺仔細端詳著每一個作品。最后,表哥獲得“超級包包子大王”稱號。我是“創新獎”,媽媽是“創意獎”,爸爸是“外形獎”。至于獎品嘛,就是一起“干掉”這些包子!頓時客廳亂成一團,有忙著開吃的,有照相的……
不一會兒,包子都被消滅了,盤子里空空的。這一切雖然已經過去了,可是那從勞動中獲得的濃濃幸福感、和大家一起忙碌的瞬間……包子里的幸福記憶將銘刻我心間!
包包子作文 27
今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子,這可是我自己純手工制作的。
剛開始做包子的時候,先把面粉做成面團,不用太大。面團做好以后要等待它發酵,在等待發酵的過程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準備調餡兒了:把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調好后,在等待一會兒面團幾乎就已經發酵好了。
面團發酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開,再用中火蒸15分鐘。當包子在里面蒸的時候你就是時候放松了,15分鐘過去以后把火給關了,不過呢,先不要把包子拿出來,要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來,放在桌子上靜靜地品嘗這個包子的.味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來美味無比,吃完以后它簡直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來。
今天的晚餐可以算得上是一個美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!
包包子作文 28
我們今天去稻香博物館去做小豬仔包。
我們先用一個圓形的、長長的棍子把一個面球壓成一個扁扁的面餅,把一個球形的豆沙包在面餅里面,再把它們揉成一個球,可是少了耳朵、眼睛和鼻子的“小豬”也不好看,所以我把用芝士做的耳朵和鼻子放了上去,眼睛可不是用芝士做的,眼睛是用黑芝麻做的,就這樣,一個又精美,又可愛,又好吃的',小“豬仔”包就做好了。
一個小時后,服務員姐姐已經把我們可愛的小豬包蒸熟了,我們咬上一口,“小豬”一下被我們的牙齒“切割機”給切碎了,嘿嘿!接下來,嘴巴里的“大豬肉”都被吃進了肚子里面。
如果你們餓了的話,你們可以來找我,我會給你們幾個小豬喲!
你們會發現“小豬”真的很好吃,甜甜的像沙子一樣松軟,吃完一個還想吃,三只小豬絕對會被你這個“大灰狼”吃掉。
呵呵,說到這兒,我就想到三只小豬的故事,這時候,我都會吃一個“小豬包”。
說實在的,我做豬仔包是為了享受做包子的過程,也是用來吃的。我很喜歡吃“小豬!”。
包包子作文 29
今年的春節很危險,大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了,因為只能待在家里,所以我們全家腦洞大開決定做包子。
我們先把所有材料按比例配好,再攪拌均勻,再開始揉粉。先是奶奶揉,累了換爸爸揉,我們和媽媽在旁邊看著他們一起說說笑笑,揉了差不多半小時,一個圓溜溜的面團出現在我們眼前。揉完之后再發酵,12345過去了5小時,我們去看面團,發現大了好多。媽媽說:“可以做包子了,我們開始一起做包子。”
我們各自分配“工作”,奶奶把圓圓的`面包搓成長長的條條,再把它切成一小塊一小塊的,然后我和爸爸把它們攤平,攤得像“薯片”一樣薄薄的,接著媽媽和姐姐把肉放好包起來,就這樣一個個包子做好了。我們做的包子有大有小,我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了,可我做的不是包子,是餃子哦!不一會兒,各式各樣的包子就做出來了。接著我們把包子放在鍋里蒸,很快的包子可以吃了,在打開鍋的那一瞬間,全家人都笑得肚子疼了,因為我們做的包子都裂開了。雖然樣子不好看,但是味道很好。
我覺得做包子真是一件有趣的事情!
包包子作文 30
媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。
昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來香甜可口。媽媽提前發了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面脹開得很大,像一個大大的“湯圓”。面和餡都準備齊之后,我們就要做包子了。
媽媽先把“湯圓”切下一點,揉成長條狀,像一個又大又長的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節一節方形的面團,再把這些面團揉成圓形的'面片,看起來有點像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學著媽媽的樣子揉起一個面團來,不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。
圓形的面團揉好了,媽媽用搟面杖把面團輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來,右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉,最后在包子中間一擰就成了。
包包子是個技術活,也很有趣!
包包子作文 31
早上,媽媽說:“我們來做包子好嗎?”我高興地跳了起來,說:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛極了,我非常喜歡。”
開始做包子了,外公幫我們揉好面團,原來要把面團揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的.香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了,我拿起一個面團,把它揉得圓圓的,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來,這是怎么回事?我看了看媽媽,媽媽笑得直不起腰來:“傻孩子,桌子要灑點面粉,這樣才不會沾上的。”于是,我重新捏了一個面團,把面團慢慢壓大,然后左手托面皮,右手夾了些餡,再捏面皮邊,一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀,陷露出來了!我趕緊又拿一塊小小的面皮補在破處,這才把餡包了進去。又給剛才的包子加上兩個小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子,再看看自己的“杰作”難免有點失望,媽媽好像看出我的心思,耐心的說:“別灰心,凡事都是要經過一番努力才能成功的。”
我沒有放棄,又繼續做了起來,果然一個比一個做得好,媽媽還夸我做得好。不一會,我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動成果,心里甜滋滋的,下次還要自己做包子。
包包子作文 32
包子是中國傳統食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節時,餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學習做包子。
為了省時可以更快吃上包子,準備材料每個人都有分工,媽媽負責準備面,爸爸負責準備餡,我就負責觀看嘍!20分鐘左右的時候材料準備完畢!
開始包啦,爸爸負責搟面,我和媽媽負責包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的動作,好不容易準備包起來的時候,突然,破了一個小口子,我摁了一下,最后又破了一個,我有摁了一下,就這樣,一個“千倉百孔”的“丑小鴨”出現了,媽媽鼓勵我說:“不要喪氣,丑小鴨遲早都會變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵使我斗志高昂,加油!
我一個一個的包,我慢慢的認真的包,經過媽媽的技巧點擊和親自示范,很快,一只漂亮的“白天鵝”出現在我們的'面前,我這樣認真的包,后來,白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!
包子出爐了,自己動手做的包子,真是格外的香!
包包子作文 33
這一天奶奶給我們做包子,我高興死了,因為包子是我的最愛,我一頓能吃三個。
我靜靜在一旁望著,奶奶首先把圍裙帶好,把買來的肉切成絲,再把綠油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小塊。在一起放進大碗里,把之前準備好的蔥、姜、蒜,的末放進去,用勺攪拌,肉餡就完成了。下一步奶奶說:“為了不讓揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上灑滿面粉。”我點點頭。接下來奶奶把面團平均分成幾個小團。用搟面杖,搟圓后拿起,把肉餡抱在中間,再從邊上一點點揪起來。一個個漂亮的包子展現在我眼前。我的口水差點流了出來。半小時過去了,第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的手禁不住誘惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差點沒把我燙死。
于是,我心里有了這樣一個念頭:我也要來學做包子。我拿起一個面團,學著奶奶的樣子包起來。結果一個更又矮又胖,又小又扁,的'“蒜頭”出來了,我傷心的嘆了一聲氣。
然后奶奶那著我的手,一步步就交著我 。然后我自己做了起來,啊哈一個個可愛的包子終于出來了!
今天經過奶奶的一番精心教導,我終于把我的“最愛”給做好了,也學到了許多家常小知識呢!
包包子作文 34
大家有可能會想:一個包子里能有什么真情呢?可是,這個包子里就深深地蘊藏著金老師對我們的關懷。
今天中午學校的午餐,有一樣非常好吃的菜,那就是蕃茄炒蛋。在別人看來也許這只是一道極其普通的菜,可在我們看來,全班同學能快快樂樂地坐在一起吃,就變得非常的美味可口了。
眼看著菜就要被盛完了,可是我的飯碗里除了白飯和一串骨肉相連,蕃茄炒蛋還沒有影子。看著其他同學津津有味地吃著蕃茄炒蛋,聞著從他們碗里飄出來那香噴噴地味道,心里好羨慕他們哦!
將就著吃完了中飯,一轉眼就到了午自修。教室的門被推開了,只見金老師手里拎著好幾袋的包子走了進來,說是給我們沒盛到菜吃的同學吃的。再看金老師,她的手凍得通紅,腳上的鞋子也全濕了。
我一邊吃著熱氣騰騰的肉包子,一邊想著金老師這時候肯定冷得很難受吧?還怎么批改作業呢?我真的`非常感謝金老師對我們的關懷,給我們的愛護。雖然只是一個普普通通的包子,可是里面卻包含了金老師對我們的愛。人間真情處處可見,就連一個肉包子里也隱藏著濃濃的真情!
謝謝您,金老師!
包包子作文 35
臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因為我們家沒有大灶。
一到大伯家,奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。
在奶奶做包子餡兒的`同時,大伯在一個大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團揉成半圓形,用被子仔細地蓋起來。我奇怪地問:“大伯,面團是不是也怕冷啊?”大伯笑著說:“傻孩子,蓋被子面團發酵就快,明天早上就可以用了。”原來是這樣!
第二天還沒有起床,包子的香氣就鉆進了我的鼻孔,肚子里的饞蟲馬上動起來。我連衣服都沒有穿,跑到廚房抓起一個包子就是一口,真好吃!
包包子作文 36
一大清早,我就從床上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房,生怕吵醒睡夢中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。
看到正在廚房忙碌的.爺爺,我興致勃勃地對爺爺說:爺爺,我來和你一起做包子吧。”爺爺說:“我已經做好了餡,也活好了面,我們就開始做包子吧。”只見包子在爺爺那雙巧手下陸陸續續做了出來,像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后,掄起袖子準備大干一場。我也學著爺爺的樣子包了起來。相比爺爺熟練的動作,我包包子卻是如此笨拙,怎么做也做不出爺爺包出來的樣子。我垂頭喪氣地說:“太難了,我做不出來。”這時爺爺手把手耐心地教我一邊轉一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的,我掌握了技巧,雖然包得不如爺爺精致,但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了,爺爺把做好的包子端了起來,放進鍋里蒸。十五分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。大功告成,我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。
今天我學會了做包子,我真開心。我也明白看似簡單的包子,做起來卻并不容易。不過,只要用心一定能做好。
包包子作文 37
夏天,我吃東西都沒胃口,于是我做了一個香香的大包子。
為什么是香香呢?因為因為它身上散發著包子的香味呀。這可是我的專用橡皮泥做出來的,我一聞,那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下,差點睡了,所以不能多聞香味哦。接下來,我給大家介紹一下吧!
香香大包子的制作過程很簡單,首先將找來白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起,變成棕色橡皮泥。接著,用手揉成圓形,豎起來。再用手往前,往后推,它們變成車轱轆了。然后,用手指往下按,在外面用白色打幾個叉,在里面放上一個肉色橡皮泥弄的圓圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的長條。一個精美的蒸籠就做好了。
其次,那就是大包子的制作了,用白色橡皮泥揉成圓形,使勁地壓下去,變成一片圓布。然后用一個黃色橡皮泥揉成圓形,上面再放上一些黑色小圓球,那就是芝麻了。最后用手從一邊包起來,包成一個圓圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周圍拉幾十道橫,這樣香香的.大包子就制作完成了。
這就是我給大家做的大包子,誰喜歡的話,就來找我吧!
包包子作文 38
今天周末,大家歡歡喜喜的。突然,爸爸提議:“我們來做包子吧!”我歡呼雀躍,大家也很興奮。
我們先把一塊肉切成一條條,再把肉條切成肉末,然后把大蒜,洋蔥,胡蘿卜,香菇切成末,拌在一起,放上料酒,醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子,誘得我鼻子都要貼到上面去了。
餡料準備好了,再把發酵粉和泡打粉放入水中攪拌好,然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里,將其置于溫水中慢慢的發酵。
幾個小時過去了,我迫不及待地打開盒子。“哇,小面團變成了大面團啦!”我說。接著,外婆把大面團放在桌上。然后,外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好后,我們就馬上開始做包子了。
我做的是三角形的,有點難看,但沒露餡。但外婆做得像模像樣的,幾乎大小胖瘦一樣。可我做的`大小不一。外婆說:“做包子的關鍵是不要露餡。”我讓外婆做了一個里面放上硬幣的包子,想測一測誰的運氣好。然后,爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后,一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個,“真好吃啊!”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然,媽媽說:“好像咬到什么東西了。”原來是硬幣!
包包子作文 39
“咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。
不一會兒,香噴噴的肉餡調制好了。面粉經過一上午的發酵,變成了一個很大的面團,掰開面團,里面出現了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現了這個,就說明面團發酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的'。
一切準備就緒,可以開始做包子了。首先媽媽把面團切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門關上”就行了。我一看,心想:原來包包子這么簡單。于是,我學著媽媽的樣子折起來,可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點樣子了。
上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個,咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺得太美味了!
包包子作文 40
今天我們每一個人一心一意認真的做了8個小豬包。
它有兩個特點,一是有兩個小小的耳朵,兩個像寶石一樣的眼睛,大大的鼻子,我覺得小豬包的.鼻子可以聞到十萬八千里遠,有又大又白的肚子。
它的味道甜滋滋的,像吃了糖果一樣,我要偷偷告訴你們,其實里面有豆沙。如果你們輕輕的咬一口,你們肯定會說:"這也太香了吧,我好像吃到了雞翅啊!"
我告訴你們豬仔包的做法吧。首先我們要準備一些東西,比如面粉、水、芝麻、小豬包的耳朵、鼻子、眼睛、面團,然后就要開始做了,我們先在桌面上撒點面粉。再拿一塊面團在桌上滾一下或在手上滾一下,接著我們就拿一個搟面杖的東西滾,中間要厚,邊上要少點面粉。接著放豆沙,在包住豆沙,最后再放點水在面團前面,把放豬的鼻子,耳朵,眼睛,粘上去,就大功告成了!
它的作用是可以當早餐吃晚餐或留給家人同學吃。
我愛制作豬仔包,因為這可以考驗我們的專注細心,而且還具有挑戰性,所以我愛吃豬仔包。
包包子作文 41
星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。
媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點兒忙。可我又不會包包子,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。
我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進去,只顧照媽媽的.樣子包包子。結果,個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因為我沒有按順序包,對不對?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個。準備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進鍋里,生怕弄壞了包子。
過了一會兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說不出的喜悅。
包包子作文 42
自從家里買了絞肉機以后,媽媽對做自制面點變得興趣十足。比如自己包餃子、餛飩等,今天,我和媽媽一起動手做包子。
媽媽先拿出一袋面粉和一小包發酵粉,倒在一起攪拌,再倒一碗水,再攪拌,面粉要在30攝氏度至40攝氏度左右發酵一小時,因為溫度不算高,所以要放在鍋里,再灌滿熱水。在等待的過程中,我們開始做餡,把蔥肉和香菜放入絞肉機里,打成碎沫,加上鹽、醬油等調料和在一起,媽媽又加上了幾個雞蛋,告訴我,這樣餡就不會干澀了,口感會更好。這時面料也好了,我們把它拿出來,揉了幾下,為了防止面沾手,這時還要加入幾把干面粉,灑在面團上,然后把面團切成一小塊一小塊的。開始做包子了,我們先拿一個面團壓扁,然后橫著搟一下,豎著搟一下,再一只手拿著包子皮兒轉,一只手搟,把它搟的'中間厚一點兒,這樣不容易露餡,再把餡放在里面,包起來,這樣一個包子就做好了。如此反復,我們包了十五個肉包子,我把它們整齊地放在鍋里蒸,大約過了二十分鐘,從廚房里傳出陣陣香氣,打開鍋一瞧,一個個白白胖胖的大包子正朝我們笑呢!
包包子作文 43
在我們家鄉,每一次都有很多活動,比如烤燒烤,烤竹筒飯,火堆晚會,還有各種各樣的活動,這一周的`活動是包包子。包子又大又圓,想著就流口水。
做包子先要面粉發酵,我們把面粉放入水,揉一揉,把水揉進面粉里,然后把面團放入大大的盆子里,用蓋子蓋住蓋子,要是透明的,因為放在熱的地方才會發酵,我們把盆子放在太陽下。
等到下午,面團已經發酵完了,我們把面團拿出來放在干凈的桌子上。然后想起還要餡,然后過去姑姑去廚房炒菜了。把面團再多揉了揉,我一直感覺面團怎么發酵后為什么這么大一團?我便問姐姐,姐姐很聰明,一下子就知道了,姐姐告訴我:“面粉沾了水,變成面團,面團里有水分,在太陽下發酵,慢慢的往上鼓,所以面團就越來越大了。”我聽完后終于明白了。
我們把面團揉成橢圓形,我們把橢圓形切成一小團的,一小團面團,一個小面團可以做一個大包子。我先把面團壓扁,把餡放在中間,然后像包餃子一樣。
做了好久,終于做完了,弄得我一身都是面粉。我們把包子放在鍋里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起來。啊!好吃,我終于學會了包包子。
包包子作文 44
“快來幫媽媽包包子。”媽媽在廚房里大喊。一聽是包包子,我趕緊跑去。
首先,媽媽把發酵粉倒進一個大盆子里,然后把面粉倒進去,加點水,揉兩百下。
揉兩百下面團是分配給我的任務,我第一遍揉時忘了數數,哎,需要重新揉。過了許久,等我終于把兩百下揉完了,一看我的手都揉紅了。
接著,媽媽把面粉搓成了很多個小團,再一點一點地揉成小圓餅,之后我們就要開始做肉餡了。
我負責把玉米和胡蘿卜剁成餡,媽媽把肉剁成泥。我的任務很繁瑣,得把玉米剝下來,胡蘿卜去皮,再把玉米和胡蘿卜混合搗碎。
最后我把媽媽剁的肉泥和我剁的玉米胡蘿卜碎混合起來。我再向發酵好的面粉里面放入餡,捏成一個包子的形狀。但是無論我怎么捏,我手下的'包子形狀比媽媽包的難看,但我不氣餒,不斷嘗試捏好形狀。最后媽媽指著我包的包子對我說:“你看,你做的包子已經越來越好看了。”
包完包子,媽媽告對我說:“你看,只要功夫深,鐵杵磨成針,做包子也是一樣。”
包包子作文 45
今天下午,我和媽媽打算到趙顏立的外婆家去做包子。
趙顏立的外公在外面學過做包子,他說:“那面粉和肉。蔥。香辣粉和一碗水準備好”。我們聽完后,立即去準備東西了,一會兒,全準備好了,只有蔥還沒有找來。
我們開始了,媽媽先把菜刀拿來,用來把買來的肉切得粉碎,而趙顏立的外婆呢?卻是到自己家的田里去剪蔥去了,蔥剪回來了,肉也切好了,就開始和陷了。
先把肉和蔥倒在一個碗里,把切好的.蔥放進去,再放香辣粉就可以和了,在和陷的過程中還要放醬油。
和完了陷,走上去聞聞,啊!真香,這種香味直入人們的心扉。
接下來,該和面了,把面粉加上溫水用手把它們攪拌均勻了,再用手使勁把它該揉,揉到面粉光滑為止。再把它們截成一小段一小段的。我們就用一截棒子把它們壓成一個個的面皮,開始包了。
我們先看趙顏立外公做了一個,我們也照著樣子使勁的做了起來,做了一會,我做出來了一個,實在好難看呀!我就一連包了十幾個,可是做來做去還是做的十分糟糕。
我做完了,也蒸好了,也吃過了,美味極了,看來不僅色香而且味兒也美極了。
這就是我做包子的過程。
包包子作文 46
今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學會了包包子。
那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。
只見奶奶把餡放進皮里,用手一捏一拱的',一個圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?
我和姐姐對奶奶說:“奶奶,我們想學包包子。”
奶奶說:“好呀。”說著就給了我們每人一個包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。
“用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空。”奶奶一邊做示范,一邊說。“哦。”我和姐姐躍躍欲試。費了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進步,這就非常滿足啦!等一會,包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰利品!
那次包包子可真快樂!
包包子作文 47
今天媽媽要自己動手做包子了,我也順便幫了忙,我湊近一看今天的材料,躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒,筍加肉加酸菜的包子餡,我用鼻子聞了聞,一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的.甜味兒,真是色香味俱全,我看著那肉餡直流口水,正想嘗一口的時候,媽媽一個”如來神掌”把我的虎口給擋住了,里面的肉還沒熟呢,不能吃哦。我一聽媽媽的話,馬上止住了嘴,口水吸了回去,心想:一定要等蒸熟了在吃,在看看其它材料,很簡單,就只有面粉、水、酵母粉。
媽媽開始準備了,先把酵母粉沖水放在一個碗里發酵15分鐘,在加水和到面粉里面,在加水進去用力揉面,因為今天媽媽身體不舒服,這個揉面的出力氣的活落到了爸爸的身上,爸爸揉了一會兒就直呼手酸了,等活完面粉,我來壓皮,媽媽包包子,配合完美,媽媽說里面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會溜出來,很快我們就把包子都包完了,放進去蒸鍋里。
等熟了,我已經口水滿天飛了,啊,太美味了,太好吃了,這次包包子讓我知道了先苦后甜,有付出才有收獲。
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