煎荷包蛋小學作文400字
今天爸爸媽媽一大早就出門了，我醒后，穿好衣服，梳洗完畢，開始給自己做早餐--煎荷包蛋。我首先把煤氣灶打開，一點火，“呼”的一聲，藍藍的.火焰噴射而出，漫漫向四周散開，我不由向后退了幾步，鎮靜下來我用手拍了拍胸膛，給自己鼓氣。過了幾秒鐘，我這才把鍋放在火上。等鍋燒熱之后，我就往鍋里倒了一勺油。
不一會兒，鍋里冒起了白煙。我趕忙從冰箱里取出一枚雞蛋，學媽媽的樣子，在鍋沿上輕輕一敲，可雞蛋不聽我的話，沒有敲開。我心想：肯定是力度不夠。我試著再一次在鍋沿上一敲。雞蛋張開了一張“小嘴”，我兩手一掰，蛋黃蛋清都滑進了鍋里。頓時鍋里便噼里叭啦想個不停，同時還冒起了白色的小泡泡。它們有單個的，成群的，大小不一，形態各異，多像一個個頑皮的孩子在嬉笑著，追逐著。過了一會兒，泡泡便消失在鍋里了。
該放鹽了，我左手拿起鹽缸，右手拿著勺子，不知如何下手。鹽多了怕太咸，鹽少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我隨意挖了一小勺鹽，往鍋里撒。然后灑了一些水，一會兒鍋里“噗、噗”地響了，我小心翼翼地用鏟子在荷包蛋四周鏟了鏟，又用鏟子輕輕的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。我反復地給荷包蛋翻身，翻了幾次后，灑上了一些蔥花，荷包蛋基本成形了，過了幾分鐘，一只綠色點綴金黃色的荷包蛋便煎好了。
我從碗柜取出一個盤子，把蛋盛進了盤子里，一個香噴噴的荷包蛋做好了。我吃著自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。
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