包餃子也有學問作文
今天媽媽忽然對我說。“意如，我們今天包餃子吧，哎呀，我想起來了，你爸爸有事，那怎么辦呢？我總不能自己一個人包吧。”“好吧，我幫你。”就這樣，我成為了媽媽的小幫手。
首先，媽媽把前幾天買的餃子皮拿出來，又在面板上倒了一些面粉，讓面粉粘在餃子皮上，為的是讓餃子皮摞在一起的時候不粘在一起。接著，媽媽又做了些餃子料:先把肉炒至半熟，再把粉條放在鍋里煮熟。然后把做好的肉跟粉條放在盆里，又將蔥姜鹽等入味的調料撒在上面，最后攪拌一下，餃子料就做好啦!
等了半天，終于開始包了，因為我不會包餃子，所以媽媽就要對我說怎么包:先把餃子皮里放入三分之一的餡，然后…剛開始我還聽的很認真，但是到后來我感覺媽媽講的我都會，就沒怎么聽。“會了嗎？媽媽的聲音把我從“走神王國”拉回來。啊！講完了，可是我不怎么會包啊，沒辦法，誰讓我不聽呢？
我只好硬著頭皮包下去，包的不是餡兒多，就是餡少，不是包爛就是躲在餃子皮里，到最后我竟然手腳忙亂起來。唉，我真想讓媽媽再給我講一遍呀!可是，這怎么開口呢？說我沒有認真聽，所以不會包?不行不行，那樣媽媽會笑話死我的。正當我在想怎么告訴媽媽的時候，媽媽卻看出了我的小心思，又把要領給我講了一遍。這一遍我聽的是非常非常認真。雖然剛開始包的不好，但是到最后一個比一個好。
從這次的事件中，我明白了兩個道理:不能眼高手低;虛心使人進步，驕傲使人落后。
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