最愛草莓醬作文
今天早上，媽媽一大早下去買了我最愛吃的草莓，準(zhǔn)備給我做草莓醬。媽媽說外面買的東西不如自己做的好，都添加了很多防腐劑之類的東西，自己做的吃了安心。媽媽做第一次做草莓醬，做得很好吃，比外面買的好吃多了。但是媽媽說這種甜的東西吃太多了不好，所以每次只讓取一點(diǎn)夾華夫餅吃，真的好好吃哦。
我看著媽媽做的，大概有以下幾個(gè)步驟：
1、買一斤品質(zhì)好的草莓；
2、把買回來的草莓清洗干凈；
3、將洗好的草莓去蒂，切小塊；
4、將100克左右的白糖放入切好的草莓中拌好，放著淹半個(gè)小時(shí)左右；
5、媽媽加了一點(diǎn)小法寶，我問了才知道是擠了幾滴新鮮的檸檬汁，媽媽說那樣可以提鮮；
6、半個(gè)小時(shí)后把淹好的草莓倒到干凈的鍋里，開火，然后就是要不停的攪動(dòng)了；
7、煮二十分鐘左右就可以出鍋了，相當(dāng)好吃的草莓醬做好了。
8、放涼后裝入干凈的密封玻璃容器，放在冰箱保鮮，想吃的時(shí)候就取一點(diǎn)點(diǎn)，可是放上兩個(gè)星期哦。
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