第一次蒸包子四年級(jí)作文
今天是假期的最后一天了，為了能讓我再回味一下假期的美好時(shí)光，我準(zhǔn)備用美食來(lái)幫助自己。今天一大早，我和媽媽就已經(jīng)在挑選做蒸包材料的路上了。
回家后，我先把洗干凈的蘿卜切成絲，剁碎，再把買(mǎi)來(lái)的肉餡和蘿卜絲放在一起拌一拌，放上蔥、姜、醬油、雞精和花生油后再攪一攪，香噴噴的餡子就做好了，看起來(lái)就已經(jīng)垂涎三尺了，我還想以后的工作豈不是讓我更加饞了嗎。下面該面粉登場(chǎng)了，先把一塊兒酵母放進(jìn)面盆，倒一些溫水讓它溶化，然后將面粉倒進(jìn)盆里。這時(shí)就開(kāi)始和面了，先倒進(jìn)一點(diǎn)兒水讓面定型，然后再加點(diǎn)兒水，不斷地把面使勁往里面揣，就這樣來(lái)回的揣面，制作蒸包的面團(tuán)就和好了，圓圓的，光光的，現(xiàn)在它就要去曬太陽(yáng)嘍，不過(guò)要給它蓋上“被子”——絨布和蓋墊，我想它應(yīng)該很快就會(huì)變成一個(gè)腆著個(gè)啤酒肚的大將軍了。
在這段時(shí)間里我耐不住性子，一會(huì)兒就去看看它，過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，我看到它在發(fā)怒：肚子漲的圓鼓鼓的，還有許多的小孔。這時(shí)就代表制作蒸包的材料準(zhǔn)備好了。我先把餡子放進(jìn)搟好的面皮里，然后就像疊扇子一樣把蒸包包成一個(gè)圓形，可是最后一下餡子包不進(jìn)去了，要漏在外面了，如果把餡子拿出來(lái)一點(diǎn)兒，包子就太小了，如果往里面硬塞，皮太薄了，蒸的`時(shí)候我怕餡兒露出來(lái)，正在我一籌莫展，兩邊都為難的時(shí)候。媽媽支了一招，她用筷子把餡子往里面塞了塞，這件事就OK了。一個(gè)個(gè)蒸包擺在一起好像一朵含苞待放的花，個(gè)個(gè)臉上洋溢著微笑，這時(shí)我突然感到，我好像女?huà)z，只是不同的是，我制造的是蒸包。哇，在我的手下都有這么多的面皮誕生了，可是我只包了兩三個(gè)蒸包，有點(diǎn)對(duì)不起蒸包隊(duì)的成員們啊！我加快速度，最后，還是經(jīng)過(guò)我的不懈努力和媽媽的指導(dǎo)幫助。終于大功告成了。再等20分鐘包子就要新鮮出鍋了。
出鍋嘍！我一口就咬上去，唉呦，燙死我了，因?yàn)橛兴?dòng)所以沖動(dòng)了，讓大家見(jiàn)笑了，哈哈。我只好耐心地等待美味的到來(lái)。
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