有關(guān)燒菜三年級(jí)作文匯編十篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的燒菜三年級(jí)作文10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
燒菜三年級(jí)作文 篇1
爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤(pán)雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最?lèi)?ài)。今天他又要大展身手了。 爸爸系上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿卜切成塊；把蔥姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)。
爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤(pán)雞是他的得意之作，也是我和媽媽的最?lèi)?ài)。今天他又要大展身手了。
爸爸系上圍裙，挽起袖子，把雞肉切塊焯水；把土豆和胡蘿卜切成塊；把蔥姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)料準(zhǔn)備好。一會(huì)兒工夫一切準(zhǔn)備就緒，只等開(kāi)炒了。
只聽(tīng)油煙機(jī)嗡嗡作響，炒鍋已經(jīng)架在了灶火上，清亮的橄欖油倒進(jìn)了鍋里。不一會(huì)兒，只聽(tīng)“刺啦啦”作響，雞肉進(jìn)鍋了，爸爸快速地翻炒著，原本發(fā)白的肉漸漸變成了金黃色，一股肉香撲鼻而來(lái)。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬，放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調(diào)料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入，鍋里的肉全部沒(méi)在了湯汁中，頓時(shí)停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了，所以都安靜了下來(lái)了——反正我是被滿(mǎn)屋的香味熏醉了。加入啤酒的湯汁燒開(kāi)后，爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進(jìn)去，蓋好鍋蓋，調(diào)低了火力開(kāi)始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發(fā)出聲響，我的肚子也開(kāi)始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。
大盤(pán)雞被端上餐桌，金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山，濃濃的湯汁從財(cái)力溢出來(lái)，環(huán)繞在盤(pán)子里，真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來(lái)，看著這盤(pán)色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
燒菜真不是一件容易的事情，不僅要做充分的準(zhǔn)備，要記住做菜的工序，還要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳肴。
燒菜三年級(jí)作文 篇2
今天，放學(xué)鈴聲響起不久，我便背起書(shū)包，以迅雷不及掩耳之勢(shì)，飛一般的`速度跑向家中。你知道為什么嗎?因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄?lái)陪我，為我燒 我最?lèi)?ài)吃的--回鍋肉。
我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個(gè)過(guò)程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問(wèn)媽媽道：“媽媽?zhuān)@是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個(gè)是五花肉，得用它來(lái)做回鍋肉。”我聽(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，原來(lái)如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤(pán)子里，接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長(zhǎng)長(zhǎng)的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。
一切準(zhǔn)備就緒后，開(kāi)始炒回鍋肉了。只見(jiàn)媽媽先打開(kāi)煤氣，把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時(shí)，倒點(diǎn)油進(jìn)去，一會(huì)兒 再把切好的肉和生姜放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來(lái)，烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了，還要把肉的香味烤出來(lái)(如果沒(méi)有香味的話(huà)就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖，大概過(guò)了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤(pán)香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來(lái)，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。
原來(lái)，燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問(wèn)呀!
我看奶奶燒菜
今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚(yú)、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈，從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得干干凈凈，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗里。拿起雞蛋，放在
桌子上敲，只見(jiàn)雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開(kāi)關(guān)，一扭，火開(kāi)了，藍(lán)色的火?仿佛是一條藍(lán)裙子，準(zhǔn)備就緒了。
奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里，放了味精和鹽。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來(lái)，把番茄放了進(jìn)去，發(fā)出了響聲。
過(guò)了一會(huì)兒，奶奶把蛋放了進(jìn)去，拿起番茄醬，擰開(kāi)蓋子，用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了，真好吃!
燒菜三年級(jí)作文 篇3
我去外婆家吃飯，我對(duì)外婆說(shuō)：“我來(lái)看您燒菜吧。”外婆說(shuō)：“好啊”我便和外婆進(jìn)了廚房。
我問(wèn)外婆燒什么，“炒蝦仁”外婆說(shuō)。首先，外婆把蝦仁清洗干凈，放入碗中，加入少許蛋清，一些淀粉，鹽以后拌勻。然后，外婆把“睡著”的蝦仁放進(jìn)冰箱醒一醒，約15分鐘后，外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出，同時(shí)，把胡蘿卜切成丁，和豌豆，玉米一起在水里過(guò)一下。
接著，外婆點(diǎn)開(kāi)火，火在一瞬間像小精靈一樣跳出來(lái)，美極了。外婆拿出油瓶，擰開(kāi)蓋子，倒油，只見(jiàn)一縷縷青煙從鍋里冒出來(lái)，油熱了，她又把蝦仁“唰”的一下倒進(jìn)去，我很想嘗一口，外婆說(shuō)：“還沒(méi)熟呢”她又用筷子輕輕拔著，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，蝦仁上的蛋清開(kāi)始凝固，外婆把胡蘿卜、豌豆、玉米粒倒下去，“唰”蝦仁里綻開(kāi)了一朵朵小花，像仙女給人們的信，外婆給我嘗了一口，啊！鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個(gè)美麗的盤(pán)子里。
我發(fā)現(xiàn)，燒菜看起來(lái)容易，也有大學(xué)問(wèn)！
燒菜三年級(jí)作文 篇4
星期天媽媽買(mǎi)了青椒和土豆，我認(rèn)真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個(gè)菜的。
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然后切成絲，放進(jìn)洞眼較小的籃子里洗干凈，不然土豆絲會(huì)從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開(kāi)，把里面的籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進(jìn)另一個(gè)洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱，倒入適量的葵花籽油，然后倒入土豆絲不斷地翻炒，這時(shí)可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會(huì)兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開(kāi)了脫排，繼續(xù)翻炒，等土豆絲呈半透明狀時(shí)，倒入已準(zhǔn)備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時(shí)還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續(xù)翻炒均勻，最后裝盤(pán)。
我聞了聞，啊，真香！細(xì)細(xì)的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學(xué)問(wèn)呢？
燒菜三年級(jí)作文 篇5
奶奶燒的菜特別香，為了看清奶奶燒菜的底細(xì)，我決定跟奶奶下廚看個(gè)究竟。
奶奶開(kāi)始準(zhǔn)備燒白菜的材料。只見(jiàn)奶奶先把大白菜的葉子一片一片摘下來(lái)，用水把它們洗干凈，再用鋒利的刀把它們切成細(xì)絲，準(zhǔn)備工作好了。
奶奶要開(kāi)始燒菜了。只見(jiàn)奶奶打開(kāi)油煙機(jī)，點(diǎn)著煤氣灶，倒了一點(diǎn)花生油，油噼里啪啦地響著，像調(diào)皮的娃娃在放鞭炮，過(guò)了一會(huì)兒，油開(kāi)了，我把白菜一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去，白白的白菜漸漸變黃了，奶奶灑下幾克鹽，又倒了一點(diǎn)醬油，白菜一沾到醬油，似乎聽(tīng)到了命令，立即變成了紅色。奶奶用鍋鏟把它們翻來(lái)翻去，它們也高興地跳著^。過(guò)了一會(huì)兒，整個(gè)廚房彌漫著誘人的香味。奶奶把它們盛到了碗里，一道香噴噴的“油悶白菜”做成了。
我把它放到桌上，顏色真鮮艷，紅紅的，我忍不住吃了一口，啊！味道真鮮呀！真可謂是色、香、味俱全。吃著吃著，我想：燒菜那么辛苦，我們一定不能挑食。
燒菜三年級(jí)作文 篇6
每逢周末，母親總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在母親旁邊認(rèn)認(rèn)真真地看母親是如何把兩個(gè)大土豆變成一盤(pán)可口美味的菜肴的。
只見(jiàn)母親先拿起土豆，在水龍頭下沖洗干凈，然后用小刀削去皮，最后把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來(lái)是切土豆了，母親先把土豆豎著切，再把土豆橫過(guò)來(lái)切，沒(méi)過(guò)多久，一根根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到母親同時(shí)還準(zhǔn)備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。
開(kāi)始炒土豆絲了。只見(jiàn)母親先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上，然后打開(kāi)火，在鍋里放了一點(diǎn)油。等油鍋燒熱后，她把事先準(zhǔn)備好的蔥頭放入油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的聲音在我耳邊響，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。接著，母親把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進(jìn)鍋里。母親用鏟子不停地在鍋里翻炒著，然后又撒了一點(diǎn)醋，頓時(shí)又一陣香味撲鼻而來(lái)，我都差點(diǎn)要“口水直流三千尺”了。母親又繼續(xù)把土豆絲翻炒了大約三分鐘，往菜里加了點(diǎn)鹽、糖和味精，又炒了一會(huì)兒，才把炒好的土豆絲裝在盤(pán)子里，放在餐桌上。香味頓時(shí)溢滿(mǎn)了整個(gè)飯廳。
你看，盤(pán)子里的菜真是令人賞心悅目：金黃的土豆絲上，綠油油的蔥花零星地點(diǎn)綴著，碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在里面，真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進(jìn)嘴里，啊！真是人間美味，讓我百吃不厭！
燒菜三年級(jí)作文 篇7
今天，我先去了菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，你知道我為什么要到菜市場(chǎng)買(mǎi)菜嗎？因?yàn)槲医裉鞜耍∵@是我第一次燒菜。
我到菜市場(chǎng)了，我走進(jìn)菜市場(chǎng)一看，啊，有那么多的菜，我要買(mǎi)哪一個(gè)呢？我坐在菜市場(chǎng)的椅子上左思右想，我想了半天終于想好了，我買(mǎi)兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找絲瓜，但是沒(méi)有找到，爸爸對(duì)我說(shuō)：“我們找不到絲瓜了，那就燒別的菜吧。”我不想放棄，就說(shuō)：“再找一會(huì)吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店里，那里面放著絲瓜，我興奮的叫爸爸，爸爸看見(jiàn)了也很高興，我花了九元買(mǎi)了兩根又綠又長(zhǎng)的絲瓜，我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買(mǎi)來(lái)的兩根絲瓜放到木板上，找來(lái)了削皮的東西小心翼翼的削了起來(lái)，削好后，我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了，我把絲瓜又放到了那木板上，拿起刀來(lái)很小心很小心地切了起來(lái)。切好了，我拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋把它們弄開(kāi)，在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌，我拿來(lái)了鍋，把蛋放進(jìn)去，過(guò)了幾分鐘再把絲瓜放進(jìn)去炒。
過(guò)了幾分鐘，絲瓜炒蛋好了，我拿著菜放到桌子上，爺爺奶奶，爸爸媽媽都來(lái)吃我燒的菜，吃完都說(shuō)很好吃，我的心里開(kāi)心極了。
燒菜三年級(jí)作文 篇8
在我們家，要數(shù)奶奶的廚藝最高了。每次，只要奶奶親自下廚，桌上的飯菜就“一掃而光”。我很想知道奶奶做菜的秘訣，于是就決定看奶奶做菜。
今天，奶奶要炒青菜。只見(jiàn)奶奶先把鍋?zhàn)酉锤蓛簦缓蟀彦佔(zhàn)臃旁诿簹鉅t上燒熱。當(dāng)鍋?zhàn)硬辉儆兴闀r(shí)，奶奶把油倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮鹊藉佔(zhàn)永锩俺銮酂煟棠叹桶严春玫那嗖说惯M(jìn)去。這時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”的響聲，好像是青菜發(fā)出的緊急呼救：“燙死我了！燙死我了！”可是，奶奶并沒(méi)有手軟，而是拿起鏟子使勁地翻炒。不一會(huì)兒，青菜不再呼叫，這時(shí)奶奶把一小調(diào)羹鹽撒到鍋里，然后繼續(xù)翻炒。大概過(guò)了一分鐘，等到菜七八分熟了，奶奶又往鍋里放了點(diǎn)味精，之后，又是一陣翻炒，奶奶就把青菜裝入盆中。
瞧！短短幾分鐘，奶奶就把一盆碧綠鮮嫩的青菜放到了桌上，那香味撲鼻而來(lái)，真是讓人垂涎欲滴！
燒菜三年級(jí)作文 篇9
今天下午，我和媽媽興高采烈從菜場(chǎng)回來(lái)，來(lái)到我們家的小廚房中開(kāi)始準(zhǔn)備晚餐。
我們先炸餉鈴，媽媽正在用豆腐皮包肉末，而我呢，在給裝滿(mǎn)了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴，油鍋也熱了，上面還冒出了一簇簇小泡泡，于是我便把媽媽包好的餉鈴放入鍋中，把餉鈴炸得吱吱作響，再翻面，直到烤得餉鈴變成金黃色了為止，就像一個(gè)個(gè)金燦燦的鈴鐺，怪不得人們把它稱(chēng)作餉鈴啊!
接著我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來(lái)，一邊手忙腳亂地沖洗，直到把莖葉沖洗干凈為止。接下來(lái)我把青菜放到案板上，用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋里頭，可能青菜會(huì)想：我跟人類(lèi)無(wú)冤無(wú)仇，他們?yōu)槭裁催�要把我們放入滾燙的油鍋里呢?不過(guò)它們倒挺配合的跳進(jìn)了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!
后來(lái)我和媽媽又合作燒了許多菜，我的家人都夸我棒!棒!棒!
這次燒菜我收獲了一份快樂(lè)和一份燒菜的技巧，更重要的是我知道了看似很簡(jiǎn)單的事，往往是很難的，要完成一件事情必須得付出辛勤勞動(dòng)，最終才能得到收獲。
燒菜三年級(jí)作文 篇10
今天，我想長(zhǎng)大了以后自己做菜給大家吃，所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽(tīng)了，情不自禁地跳了起來(lái)，因?yàn)檫@是我的最?lèi)?ài)。
母親先把切成一塊一塊的排骨，洋蔥等配料洗干凈。打開(kāi)煤氣罩的開(kāi)關(guān)，點(diǎn)上火，在鍋內(nèi)倒入黃澄澄的油，把過(guò)熱一下。
我聽(tīng)見(jiàn)‘吱’的一聲，母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個(gè)排骨翻了個(gè)身，就想游泳運(yùn)動(dòng)員一樣。等兩面發(fā)黃，再把多余的油倒掉。母親往排骨中加入醬油，洋蔥，與糖。我問(wèn)母親：“為什么要加那么多的醬油，洋蔥，與糖呢？”母親回答道：“加了將有才能讓排骨有顏色，加了洋蔥才香，加了糖才好吃。”
聽(tīng)了母親一說(shuō)，果然，我聞到一陣肉香味，忍不住想嘗一口。母親卻說(shuō)：”別急，還早著呢!”母親把火關(guān)小了，又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場(chǎng)了，大家都吃得津津有味。
我夸母親：”你的廚藝簡(jiǎn)直天下第一。”
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