第一次搓圓子作文
在日常學習、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次搓圓子作文，希望能夠幫助到大家。
中秋節，我們一家人回到了老家，奶奶忙得不可開交，做了許多菜，豐盛極了！
下午，奶奶又拿出一大袋子面粉，還制作了花生米餡。里面加了：桂花、花生米、糖、橘子皮。我還忍不住用勺子舀了一點，啊！真好吃，甜甜的還散發著一股桂花味。這些都是用來做搓圓子的準備。
奶奶開始和面了，我自告奮勇地奪過面粉袋，“我來倒，我來倒。”我拎起袋子，“撲通！”一聲往下倒，媽呀！面粉亂飛，灑了我一臉，奶奶指著我的臉笑得腰都直一起來了，對我說：“你去照照鏡子。”我趕緊跑到鏡子前，眉毛、鼻子，都沾滿了面粉，我成了“白眉大俠”了。我羞得立刻就用毛巾反反復復得擦干凈了。
奶奶一邊加水一邊攪拌，一邊說：“這個和面可有講究的，太干，圓子搓不起來，太濕，圓子就搓不成形。”奶奶還用拳頭在面粉里不停地捶，我看了奶奶捶得很吃力，就捏起小拳頭，這捏捏、那打打、那又敲敲，奶奶點點我的.臉蛋說：“小寶貝，不能這樣弄，面一定要和得均勻，要不然圓子包起來就有的地方熟、有的地方生。”我心想：包圓子還挺復雜嘛。
終于開始包圓子了，我學著奶奶的樣子，切了一塊雞蛋大小的面團，在手里搓了一會兒，直到感覺彈性十足，把它攤在手心上，再用手壓一壓，把它擴散開來。這時，我正準備往里面放餡的時候，突然發現，竟然破了個洞，原來是我壓得不均勻，有的地方厚，有的地方薄。試了好幾次，終于壓出了一張比較令我滿意的皮，我又用勺子舀了一些餡，輕輕放在皮子中間。
開始封口了，我先把皮子從四周向中間聚攏，再用手小心翼翼地捏一捏，餡就像不無的聽話的孩子一樣，要不往這兒冒，要不往那兒冒，哦！好像是我的餡包得太多了，奶奶充滿慈愛地對我說：“凡事不要太貪心，要一點兒點兒地包。”
我又重新弄了一張皮子，舀了一小勺子餡，這個包得好多了，我輕而易舉就封口了，可是，說圓吧也不圓，說錐圓也不像那樣，還有點兒尖，我給它取了個名字——四不像。
就剩最后一到工序——蒸。把它們排在籠子里，再放到蒸籠里，爺爺負責燒鍋，過了一會兒，看看熱氣在不停地往外冒，我忍不住地揭開蒸籠，奶奶說：“心急吃不了熱豆腐，要蒸氣足了，還要好長時間呢！”
大約過了40分鐘，奶奶告訴我，“可以了，蒸好了。”我迫不及待地打開蒸籠，芳香撲鼻而來，誘人極了，我咬了一口，真香真甜！
中秋節的晚上我能吃到自己親手做的圓子很滿足，太幸福了！