第一次包餃子的記敘文
相信大家都經常接觸到作文吧,尤其是應用極其廣泛的記敘文,記敘文是一種以記敘為主要表達方法的寫人、記事、繪景、狀物的文體。怎么樣才能寫出優秀的記敘文呢?以下是小編為大家整理的第一次包餃子的記敘文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子的記敘文1
春節是我國傳統的節日,按照我們這里的習俗,在每年的除夕晚上和春節早上人們都要吃餃子,當然今年也不例外。
大年三十那天,我們一家四口開車去了姥姥家,吃過午飯后,姥姥說:“今天晚上吃餃子,我們該包餃子?!”這時媽媽給我安排了一個非常“艱巨”的任務——讓我學包餃子。
媽媽說:“冰冰,你長大了,該學學包餃子了。”聽了媽媽的話,我高興地跳起來,說:“那還不簡單,看我的。”因為媽媽平時包餃子的時候我總想幫忙,媽媽老是說我小,不讓我包,今天是媽媽主動讓我包的,你說我能不高興嗎。我非常樂意地接受了這個“艱巨”的任務。
媽媽先把面團整好,然后再切成一小塊一小塊的,用手摁一摁,再用搟面杖把它搟成面皮,就這樣一切準備工作都做好了,該開始包餃子了。
首先我拿起一個面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉餡,放在面皮上,最后用面皮把肉餡抱起來,兩邊對齊用手輕輕地捏兩遍就可以了,可是它們好像在跟我作對似的,無論我怎么捏也捏不好,肉餡總是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個“杰作”。我松了一口氣,然后對媽媽:“看你平時包的那么快,我還以為包餃子非常容易呢,沒想到這么難。”聽了我的話,媽媽語重心長的對我說:“兒子,無論干什么事情,剛開始都非常難,只要你耐心地去學,慢慢地就變得容易了,你也就學會了,學習也是如此。”聽了媽媽的話,我點了點頭,有繼續包餃子了,過了一會兒,餃子終于包好了。
忙了一個下午,只要到了吃晚飯的時間,我們每一個人都津津有味地吃著香噴噴的'餃子,我尤其吃的香甜,想到吃著自己包的餃子,心里老是美滋滋的。
第一次包餃子的記敘文2
在我的成長過程中,發生了許許多多的事情。其中最令我難忘的是我第一次包餃子。
那天早上,媽媽買來一些餃皮和肉餡,準備包餃子。我非常想試一試,就對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧。”媽媽馬上說:“去,去,去,你這屁小孩兒,在這搗什么亂,去看電視吧!”我依然死纏著媽媽不放,媽媽不勝其煩,只好答應了我。
開始包餃子了,我舀了一點肉餡,放在餃皮上,想把餃皮的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子灑一點水在邊緣上,這樣就比較容易粘了。”我用媽媽的方法試試了,嘿,別提了,還真靈!可是我包出來的哪是餃子嘞,簡直是個怪物嘛。爸爸見了,說:“你看你包的,就像一只丑小鴨嘛!”我說:“只要我肯努力學,再丑的小鴨也會變成白天鵝!”媽媽說:“嗯,好呀!有志氣,既然你這么有信心,就讓我來教教你。”說完便開始手把手地教起我來。
“首先,你要把餃皮端在手心上,舀適量的肉餡放在上面,千萬不要多了,也不要少了。接著,再用筷子灑點水在邊緣上,小心翼翼地把餃皮的'四邊粘起來。這樣,一個漂亮的餃子就誕生了。”我用媽媽教我的方法去做,果然好多了。我對媽媽頓時充滿了敬意。一個,兩個,三個,四個……我包的餃子越來越多也越好看了。爸爸看了說:“哎!丑小鴨果然變白天鵝了呀!”我和媽媽聽了,都哈哈大笑起來。
通過這件事,我明白了一個道理——無論做什么事,只要你肯認真去做的話,去學,就一定能成功!俗話說的話啊:“只要功夫深,鐵杵磨成針!”
第一次包餃子的記敘文3
餃子是中國的傳統美食。每到冬至這一天,家家戶戶開始包餃子,大大小小、老老少少都要吃餃子。
今年冬至的前一天,為了更好的讓同學們體驗中國傳統文化,增長知識,在家委會的倡導和老師的支持下,我們五年級一班利用二十一日周五下午的時間組織了一次生動活潑的實踐活動—“包餃子”。
周五下午,大家按照事先安排的分組和分工,大包小包的帶來了面、餡、調料等材料和包餃子、煮餃子的工具。同學們興奮的又蹦又跳,媽媽們開始揉面、和餡,爸爸們燒水、搟皮……大家忙碌的做著準備工作。這時,郭一默的爸爸通過圖片講解,給同學們介紹了冬至的'由來、冬至為什么要吃餃子、古今習俗和各地冬至美食,同學們還學到了冬至是一年當中白天時長最短一天的知識。看著老師手中大大的餃子圖片時,同學們已經急不可耐了,個個摩拳擦掌,想要動手包餃子,準備工作剛一完成,同學們就在老師的帶領下,奔向各自的分組去包餃子了。
我是第三組,我們組包的餃子,就連餃子皮都有紫色的、綠色的,樣式就更多了,真是花樣百出。其中,有一位大師的杰作讓我十分佩服。她包的'餃子就像群星中那顆明亮的月亮,就連家長們也說她包的很有創意。她把餃子當包子包,把餃子做成了粽子樣子,把別人做的不好看的餃子做成了糖果樣子,還把餃子做成了枕頭樣子。她就是鄧同學,在她門下還有一個徒弟,雖然包的沒有師傅好,但比大多數同學都有創意。
看著桌子上各種樣子的餃子,我覺得我包的樣子最好看,但媽媽卻說我包的像個老鼠,可我想,像老鼠,這算不算有創意呢?同學們都充分發揮了自己的想象和動手能力,包出了形態各異的餃子,看著自己的作品,大家都饞的直流口水。熱騰騰的餃子出鍋了,像一個個可愛的小精靈,大家吹著熱氣,爭相品嘗,結果,煮餃子的速度都趕不上我們吃餃子的速度了。
屋外冬日暖陽,屋內餃子飄香,大家歡聲笑語,其樂融融。今年的冬至,你們吃餃子了嗎?
第一次包餃子的記敘文4
晚上,我準備跟媽媽學包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學會包餃子,以后多幫幫媽媽。
以前,也經常看到過媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。
今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時他們工作都很忙,很少有時間在家包餃子,只有休息時才有機會做。
要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破,面和好放在一旁,過一些時就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會搟起皮來好用些。這時菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。
現在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個一個地把面劑搟成圓形的',然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個一個的包起來,就這樣反復地慢慢的包起來,我也學著媽媽的樣子學著搟皮、包餃子,大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。
我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學會了該怎樣包餃子,也有了收獲。現在我學會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。
第一次包餃子的記敘文5
過冬至啦!人們在這一天會包餃子、吃餛飩,臺灣人喜歡用糯米捏成雞、狗、鴨、牛、羊……象征吉祥。爸爸媽媽工作平時很忙,我們很少在家包餃子,但是唯獨在冬至這天,媽媽會早早地準備好各種肉餡和素餡在家里包餃子。
今年的冬至,媽媽好像往年一樣早早地準備好了各種餃子餡。中午放學后,我邀請了兩個好朋友——王俊清和趙芊芊來我們家一起包餃子。一路上我們好像一只只歡快的小鳥,蹦蹦跳跳,不一會兒就來到了我們的家。
“孩子們,快去洗手,準備包餃子啦!”我們剛一進門,媽媽就高聲叫道。我們把手洗得干干凈凈,飛快地奔向廚房。
媽媽負責搟面皮,我們負責包餃子。包餃子可是我的拿手絕活。首先,我先給她們倆做個示范。我先拿了一張面皮,放了一些餡,把皮對折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一頭,然后左裹一下,右裹一下,順勢再把面皮往上提一下,手不斷往前走,頃刻間,一個帶花邊的小餃子就出來了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里樂滋滋的。兩個好朋友看了也羨慕不已,拿起面皮開始學習包餃子。
我們每人拿了一張面皮,我怎么做,她們就怎么做,我是一步一步地教,她們是一步一步地學。剛開始讓她們少放些餡,這樣容易包,否則,菜容易出來,包不住。在我和媽媽的'指導下,她們一次比一次有進步,越來越熟練,從最開始花花綠綠的“小圓球”到白白胖胖的“長餃子”,她們可是下了不少功夫啊!
吃著自己包的餃子,雖然大大小小,有的餃子由于包的時候用力不均還煮爛了,但是我們還是開心極了,每人吃了一大碗。
今年的冬至,能和好朋友一起包餃子,我感到非常快樂。經過一次次的努力,我教會了好朋友包餃子,她們也感到非常快樂,真是一舉兩得啊!
第一次包餃子的記敘文6
早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃。”我聽了非常高興,因為我們很長時間沒吃餃子了。
中午11點,媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把面團揉啊揉啊,把面團揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒,照著以前媽媽教我的方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費勁。這時爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子。”搟面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單,不就是拿一個面皮,用勺子舀一點餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了,看我的!我拿起一個面皮,用勺子舀了一點餡,把面皮對折,捏邊的時候,費了很大的'勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發現餃子上露了一個洞,餡都從里面露了出來。肯定是我剛才按得太用勁了,餡從這個地方出來了。我包的.第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的面皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。
中午的時候,餃子
第一次包餃子的記敘文7
今天我放學回到家里,看到奶奶正在包餃子。我非常想學著奶奶的樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。
我學著奶奶和媽媽的樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,夾了一點餃子餡放到餃子皮兒的中間,然后把餃子皮兒從中間折起來,再將他們一點一點捏住。面可真軟,想一個剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來,好像一個個逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來,餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費了好大勁,才包好了一個餃子,終于,我包了幾個餃子了。可是我包的餃子一個一個都露出了餃子餡。我問奶奶:“您是怎么學會包餃子的`?”奶奶說:“只有刻苦練習,才會有很好的結果。”
聽了奶奶的話,我想我一定要多練習,包出好像奶奶包的一樣的餃子。我開始認真地觀察奶奶包餃子的樣子。學著奶奶的樣子,一步一步認真地包著。這次,我把手掌稍稍彎曲一點,在手心形成一個小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時候,餃子皮兒也自然形成了一個坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個小坑里,把手彎曲的再狠點,一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒漏出來,餃子餡也沒掉出來,我輕輕松松就包好了一個餃子,看看這個餃子,雖然沒有奶奶包的好,但我已經非常高興了。
包好了幾個餃子后,我再看自己包的餃子。怎么奶奶包的餃子就好像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事?我又問奶奶。奶奶說:“包餃子的是時候,手要放平,手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒。”我又學著奶奶的樣子包起來。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!
餃子放滿了一盤,奶奶把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了!
第一次包餃子的記敘文8
前天我奶奶做了很多餃子,真好吃!今天然后我叫奶奶教我包做餃子,奶奶答應了。奶奶叫我先去買材料,你就做吧! 開始當然要有準備材料。首先,要去買膠餃子皮要買5元,然后,買一元韭菜,再買7元錢豬肉,記住要把豬肉切碎。這3個準備功夫都做好了。
好了,好了,開始做了,我先把豬肉切碎,切碎后在放點味精再放韭菜一起切。切好后就放在一邊。然后把桌子洗干凈,再用干布把桌子擦干,就把肉和餃子皮拿到桌子上面就開始包。 先把餃子皮放在手掌心中,再放一點到餃子皮里,可能肉放得太多。這邊包好那邊包好那邊的又露出肉,搞真摘得我束手無策。我生氣極了!不包了,不包了,包來包去都包不好,我包一個就等于奶奶已經包五個。“你怎么可以這樣半途而廢呢?”奶奶說。我回答說:“奶奶,對不起,我不應該這樣半途而廢,做事人應該有始有終。”我鼓起勇氣,照著奶奶的樣子,把餃子皮放到手掌心里,然后放的肉不多也不少,最后沿著邊一直包下去一直包到封口為止。太好了!太好了!我終于會包了。
有得吃了,有得吃了,真好吃呀!吃得我甜滋滋的'。
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