高淳特產的高二作文
我的家鄉，是一個地大物博的地方，是生我養我的地方，是承載著我的快樂的地方，是讓我了解人情世故的地方。我的家鄉就在一個令人心動的地方——江蘇南京。其中，我最喜歡的地方，是家鄉一種著名的物產——螃蟹。
在家鄉，我每年“十.一”國慶節都要到商場去買螃蟹吃，這些螃蟹買回來時都張牙舞爪，這時，我都要好好的觀察一下這些螃蟹。經過我長期的觀察，發現螃蟹都有這些特點：沒煮熟時外殼都是青色的，都是有八條小腿，兩只大爪，小腿上有不少毛，大爪上有一些鋸齒，被掐起來很疼，兩只眼睛在那里不停地裝動著，還有些喜歡爬行。
我最喜歡吃家鄉高淳產的螃蟹了！每年這個時候，我都要好好品嘗這些大閘蟹，首先我要把這些螃蟹鑒定一下是活蟹還是死蟹，因為死蟹不能食用，然后，我把這些螃蟹放在水池里，浸泡五分鐘，然后在流動的水下，用手拿起螃蟹，輕輕地用牙刷刷一下螃蟹，是為了是螃蟹更干凈。每當我看著這些螃蟹時，心里就想：螃蟹快快刷干凈，這樣我就能快點吃到螃蟹了！我每次想起這個，手中的速度也在不停地加快著，刷完螃蟹，我把螃蟹放入事先準備好的鍋里，調好火力，慢慢地在里面蒸。
過了20多分鐘，螃蟹就蒸好了，這時也是我最高興的時候，因為這時我心想：馬上就能品嘗到好吃的螃蟹了！螃蟹一端上桌，我首先拿起一個螃蟹，聞一聞，然后用剪刀剪下螃蟹的兩個大爪、八只小腿，把蟹背打開，一下就看到了里面那多的蟹黃、蟹膏，這螃蟹可真好啊！我心里想，邊想，邊拿起筷子，揀起一口，那香味真是沁人心脾，我一口氣僅把這些蟹黃、蟹膏全吃光了，然后，我拿起蟹腿，用筷子頭一頂那蟹腿肉就一下出來了，我再用肉蘸一下醋，一吃，濃濃的、別具一格的肉香慢慢進入心田，我心想：螃蟹和其他食品就是不一樣，好吃！我又把蟹身、大爪掏開，用筷子剔出蟹肉，再次細細品味，一只螃蟹雖吃完了，但是，我依然沉浸在螃蟹的香味中，流連往返。
如果你來南京不吃螃蟹，那可就一種很大的遺憾了，那香味會讓你回味無窮！
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