炒萵筍初二作文600字
真氣人，爸爸媽媽今天又出門了，看來還得我親自下廚。
實在不想再吃方便面了。來到廚房，看見廚房里正好有兩個萵筍，哈哈，真是天助我也，今天可以改善伙食了，我可以做個炒萵筍吃了。
我把萵筍用水洗凈，然后切成一片一片的.，放在盤子里裝好。這些準備工作做好后，我把鍋放在電磁爐上，擰開開關，放上了油。不一會，油就熱了，冒出了絲絲油煙。我趕緊把蔥姜蒜末等倒進去，心里很緊張，怕糊了，沒等炸出香味，就用右手拿刀往鍋里鏟菜。左手擋著，右手把刀一斜，菜就一下子滑到了鍋里，菜在熱鍋里發出“茲茲”地聲音，騰起一股白煙，加了點水后，我就用鏟子翻著菜，心驚膽戰地，生怕會炒糊了……
費了九牛二虎之力，才終于把這盤菜炒好。我用鏟子小心地把菜鏟到盤子里，輕輕地端到外面的餐桌上，準備美美地享用一頓。我擦擦手，坐到了餐桌前，夾起一筷子嘗了嘗，咦？怎么沒味？“哎喲！忘了放鹽了！”只好把菜端到了廚房，又倒在了鍋里。
該放多少鹽才行呢？這個我可就不知道了。放了一點，嘗了嘗，還是沒味。于是拿起小勺子，放了足足的兩勺鹽，心里想：這些總該可以了。反復地翻了幾遍菜后，夾了一根放在嘴里，“呀！這么咸？”這盤炒萵筍可怎么吃啊？不吃又太浪費了，唉！
忽然靈機一動，想出了個好辦法：咸了可以加水啊！于是打開了電磁爐，在菜鍋里加上了一碗水，接著燒吧。開鍋后，我用勺子舀出點嘗了一下，哈哈，不咸不淡，正好。可是我的炒萵筍這下可變成了萵筍湯了！
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