童年糗事八年級作文850字
“咚咚咚”，那炒勺撞擊貼過的猛烈響聲，已經是我耳邊所不能再熟悉的聲音之一了。現在的我，雖不能與廚神想媲美，但也還能做出幾道小菜。可是8年前的我與現在的我而言，似乎是可望而不可及的。
八年前，當我還是個孩童時，對一切事物都充滿了興趣，每當放學回到家，寫過作業后，便喜歡跑到客廳的小窗戶上向廚房里“偷窺”媽媽做飯。只見媽媽悠閑地在廚房里走走逛逛，一邊哼著小曲，一邊洗菜，切菜，隨即用手指請撥開關，那煙臺的火便著起來，她再不緊不慢的把鍋放在火上，到上油，把菜往鍋里一放，便事成一半了。最后，再在菜里面加一些佐料，一盤菜便大功告成了，其間，媽媽還不時嘗上幾口香噴噴的菜肴呢。真是貪吃的“廚師”啊。
想來做飯是如此容易，豈不是我也可以表現一下嗎？于是我就給媽媽來個驚喜，也好讓媽媽瞧瞧我的能力。
于是，一項“偉大”的工程開工了。
前幾個步驟還算挺成功的，我把一捆上海青先放在水池里仔細地洗干凈，然后把它們放在案板上切上幾刀，可是雖然是把它們切斷了，卻無法像媽媽那樣切得整整齊齊的，你別說，切菜也是有技術含量的。
下一步就是炒菜了。對待后面的操作我可是很認真的`。首先開了火，倒好油，緊接著我端著放滿菜的盤子走到鍋前，這時我有一些緊張了，想想不怕，媽媽不也是這樣做的嗎？于是我鼓起信心把菜到入鍋中，就在這時，一個小的菜葉先掉進了鍋里，只聽“噼里啪啦”的鍋炸了起來，我一緊張，便把手中的盤子帶菜一古腦的扔進了鍋里。我當時好像被雷擊一般，身體僵硬，只會望著鍋里的盤子和菜而不敢再動。幸好媽媽及時趕來，關了火，并安撫了我。
這就是我第一次下廚房做飯，它以失敗而告終。
后來在媽媽的幫助下，我最后成功的制作出了一道蒜蓉炒青菜，
看來，做飯并不是我想象的那樣容易，是要有長時間做飯的經驗才行的，媽媽說開始做飯的時候她也是手忙腳亂的，是經過無數次的練習和操作才熟練的。這可不是一朝一夕學得來的。
是啊，有什么技能是可以輕而義舉就學會的。生活中有許多的知識需要我們長期堅持不懈的學習和練習才可以掌握的。從學習走路到學習騎自行車，從認識字寫字到寫文章，從發音到背誦，無時無刻我們不是在學習在積累，只要我們是認真的學習和實踐，對于我們所學習的知識，我們是可以運用自如的。你可以，我可以。我想我們每個人都可以。
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