基本解釋
基本字義
● 椒
jiāo ㄐㄧㄠˉ
1. 〔花～〕ａ．落葉灌木或小喬木，果實球形，暗紅色，種子黑色，可供藥用或調味；ｂ．這種植物的果實，簡稱“椒”，如“～鹽”。“～酒”。“～桂”（常用來喻賢人）。
2. 〔胡～〕ａ．常綠藤本植物，果實球形，紅色，成熟后紅黑色，味辛辣，可供藥用或調味；ｂ．這種植物的果實。
詳細解析
詳細字義
◎ 椒 jiāo
〈名〉
(1) (形聲。從木,叔聲。本義:花椒)
(2) 同本義。蕓香科植物 [Bunge prickly ash]。落葉灌木或小喬木。具香氣。單數羽狀復葉,果實作調味料,并可提芳香油入藥。種子可榨油,葉制農藥
焚椒蘭也。——唐· 杜牧《阿房宮賦》
(3) 又如:椒科(泛指各種調味佐料);椒圖(椒涂。神話傳說中一種形似螺蚌的動物,性好閉口,古代常把它畫在門上做裝飾)
(4) 辣椒 [pepper]。如:朝天椒;牛角椒
字形
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舊字形
字源
小篆
楷體