基本解釋
基本字義
● 胹
ér ㄦˊ
1. 煮：“宰夫～熊蹯不熟，殺之。”
2. 爛熟。
詳細解析
詳細字義
◎ 胹 ér
〈形〉
爛熟 [thoroughly cooked]
胹,爛也。——《說文》
詞性變化
◎ 胹 ér
〈動〉
(1) 烹煮 [boil;cook]
宰夫胹熊蹯不熟。——《左傳·宣公二年》。疏:“過熟曰胹。”
其足名蹯，為八珍之一，古人重之，然胹之難熟。——明 李時珍 《本草綱目·獸二·熊》
(2) 又如:胹鱉(菜肴名。煮爛的鱉肉)
(3) 引申為調和 [be in harmonious proportion]。如:胹合(調和;撮合)
字形
中國大陸宋體
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韓國明朝體
舊字形
字源
小篆
楷體