基本解釋
基本字義
● 蔥
cōng ㄘㄨㄥˉ
1. 多年生草本植物，葉圓筒狀，中空，莖葉有辣味，是常用的蔬菜或調味品，兼作藥用，品種很多：大～。小～。
2. 〔～頭〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鱗，白色或略帶紫紅色，可食；ｂ．這種植物的鱗莖。亦稱“洋蔥”。
3. 青色：～翠。～白。～綠。～蘢（形容草木青翠茂盛）。～郁。郁郁～～。
詳細解析
詳細字義
◎ 蔥
蔥 cōng
〈名〉
(1) (形聲。從艸,悤( cōng)聲。本義:蔥,一種蔬菜)
(2) 有圓筒狀中空葉的植物之一 [onion]。多年生草本植物。葉子圓筒形,中空,鱗莖圓柱形,開小白花。種類很多。可作蔬菜或調味品,亦可作藥用
蔥,蔥菜也。——《說文》
蔥有冬春二種,有胡蔥、木蔥、山蔥,二月別小蔥,六月別大蔥,夏蔥曰小,冬蔥曰大。——《齊民要術》
指如削蔥根,口如含朱丹。——《玉臺新詠·古詩為焦仲卿妻作》
(3) 青綠色 [green]。如:蔥青(淡淡的青綠色);蔥茜(蔥倩。青綠色)