基本解釋
基本字義
● 蔬
shū ㄕㄨˉ
◎ 可做菜吃的植物（多屬草本）：～菜。菜～。布衣～食。
詳細解析
詳細字義
◎ 蔬 shū
〈名〉
(1) (形聲。從艸,疏聲。本義:蔬菜) 同本義 [vegetables;greens]
蔬,菜也�！墩f文新附》。先秦無“蔬”字,用“疏”表示�！笆摺笔菨h魏間字。
令發五苑之蓏、蔬、棗、栗,足以活民�！俄n非子·外儲說右下》
八曰臣妾,聚斂疏材。——《周禮·太宰》。注:“疏材,百草根實可食者�！�
飯疏食。——《論語》�？鬃�:“菜食也。”
能植百谷百蔬�！秶Z·魯語》
菜謂之蔬�！缎栄拧�
遷淳安知縣。布袍脫粟,令老仆藝蔬自給。——《明史·海瑞傳》
(2) 又如:蔬菲(指果菜類粗食);蔬筍(蔬菜和筍);蔬飯(蔬菜飯食。指粗食);蔬蓏(蔬菜瓜果);蔬蔌(蔬菜之統稱);蔬圃(菜園);蔬茹(蔬菜)
詞性變化
◎ 蔬 shū
〈動〉
種菜 [grow vegetables]
有松可蔭,有地可蔬�！濉� 顧炎武《復庵記》