家鄉(xiāng)的年味散文欣賞
20xx,愛(ài)你一生的承諾隱退沉入歲月的河流,20xx,愛(ài)你一世的誓言接力繼續(xù)之際,年,悄悄的融入每一個(gè)人的腦海。俗語(yǔ)說(shuō)“臘月是個(gè)落月”,同樣的一個(gè)月,總是讓人感覺(jué)比其他月份要少幾天似的。不知不覺(jué)間,鼻翼里便會(huì)冒出年的味道,大人小孩都感受到他將帶來(lái)的新春氣息。

記憶的閘門(mén),總是朝著家鄉(xiāng)的方向敞開(kāi),濃濃的鄉(xiāng)村年味,便從那里涌來(lái)。在洪湖那個(gè)山清水秀的好地方,冬臘月交替的時(shí)節(jié),家家戶戶都要?dú)⑦^(guò)年豬,裝香腸,打湯圓(糯米加少量粘米泡制,用磨碾細(xì)晾干水分,裝入粑缸待用),蒸粉粑(硬度較好的貴巢二號(hào)米泡制,用磨碾細(xì)上籠蒸熟,晾冷待用)。臘月二十三,便是送灶神爺上天的日子,人們用豬尾巴放在豬頭的嘴里,點(diǎn)燃香燭紙錢(qián),到豬圈走一圈,然后放到灶臺(tái)上供奉灶神爺,一邊作輯一邊禱告,祝愿灶神爺一路走好,向玉皇大帝稟報(bào)自家行善無(wú)惡行,保佑來(lái)年家畜興旺,合家平安。臘月二十四這一天,據(jù)說(shuō)是神明歸天的日子,人間只有一些值日神和土地爺看管秩序,人們即使翻轉(zhuǎn)屋子也不必顧慮任何忌諱,于是便公認(rèn)這一天為一年一度的大掃除日,砍來(lái)粗壯的紫竹,頂尖扎上厚厚的竹枝(含竹葉),掃除煙垢,灰塵和蛛網(wǎng)。然后,丟棄不要的家用物件,重新布置家居擺設(shè),于是便有了淡淡的新年味道,耳目一新的感覺(jué)。
年的味道,在日漸逼近的年關(guān),越發(fā)的濃郁。它無(wú)處不在,充斥在人們的忙碌中,充斥人們的歡聲笑語(yǔ)里,充斥在每一縷空氣中。家家戶戶買(mǎi)糖果、瓜子、花生、水果、蔬菜,整個(gè)集市都沉浸在迎接新春的快樂(lè)氣氛中。親戚朋友們輪流請(qǐng)客吃團(tuán)年飯,燃放煙花爆竹,在彌漫著淡淡的硝煙味中互相道好,一個(gè)個(gè)洋溢著幸福的笑臉,像一朵朵向陽(yáng)花兒盛開(kāi)。
貼對(duì)聯(lián)是鄉(xiāng)村過(guò)年一道必不可少的程序,一般在臘月二十九或年三十的這兩天貼。會(huì)寫(xiě)對(duì)聯(lián)的幫人家寫(xiě)在購(gòu)來(lái)的大紅紙張裁剪的豎條幅上,有些人干脆直接買(mǎi)來(lái)各式各樣的對(duì)聯(lián)張貼。張貼的時(shí)候需要小麥粉攪拌成黏黏的漿糊,糊在有字的反面,然后貼在門(mén)店兩側(cè)的門(mén)框上,橫批貼在門(mén)橫梁。對(duì)聯(lián)的內(nèi)容大多是充滿喜慶或祈福、或頌景、或歌德、或揚(yáng)善的,五花八門(mén),應(yīng)有盡有,比如“家和萬(wàn)事興,業(yè)旺千家樂(lè)”,橫批“家興業(yè)旺”;“福如東海長(zhǎng)流水,壽比南山不老松”,橫批“福壽綿長(zhǎng)”。貼了對(duì)聯(lián)貼門(mén)神,門(mén)神是用來(lái)驅(qū)邪辟鬼,衛(wèi)家宅,保平安,助功利,降吉祥的。一般貼在大門(mén)的兩頁(yè)門(mén)扇上,常用的有傳說(shuō)中專門(mén)捉鬼降妖的鐘馗,或者是隋唐英雄威武雄壯的殺星尉遲恭和秦瓊。有人為了祈福,把門(mén)神換成財(cái)神爺或雙子拜壽星、童子拜觀音等,從貼的內(nèi)容便知道主人家的新年愿景了。這些各富特色的春聯(lián)和門(mén)神畫(huà)讓孩子們學(xué)到了很多在課本上不能了解到的知識(shí),豐富了他們的視野,陶冶了他們的性情。
年夜飯里,總少不了寓意著“年年有余”的魚(yú)擺擺,以及吃不完的米飯和下飯菜,預(yù)示今年有富余,明年吃不愁、穿不愁的愿景在這頓年夜飯里體現(xiàn)得淋漓盡致。吃年夜飯,觀賞春節(jié)年歡晚會(huì),聆聽(tīng)新年的鐘聲敲響,燃放迎接新年的鞭炮,在《難忘今宵》的音樂(lè)聲中尖叫,那溫馨快樂(lè)的幸福時(shí)光一直傳承至今。過(guò)年三十和老大初一這兩天是不能動(dòng)掃帚的,忌掃地和動(dòng)針線,忌諱的是把新年的財(cái)運(yùn)和幸福掃走了,也不能將衣服晾在屋外面,怕招來(lái)年神爺?shù)牟粷M。
正月初一的第一頓飯,必不可少的是預(yù)示著團(tuán)團(tuán)圓圓的包芯湯圓,這是老一輩傳下來(lái)的傳統(tǒng)。在我童年的記憶中,這開(kāi)年的早飯最有趣,也是我最關(guān)心的了,是因了湯圓里藏著幸運(yùn)——可以從里面咬出“1分”、“2分”、“5分”(現(xiàn)在沒(méi)使用了,硬幣的面值變成了“1角”、“5角”、“1元”)面值的硬幣(俗稱“銀扣兒”,后面簡(jiǎn)稱“扣兒”)。媽媽在包湯圓的時(shí)候,就會(huì)把洗凈的“扣兒”和湯圓餡包在里面,誰(shuí)“吐”出的“扣兒”最多,就預(yù)示著誰(shuí)是新的一年里最幸運(yùn)的人。開(kāi)飯了,爸爸總是很均平的給我們?nèi)忝猛肜镆ㄉ狭鶄(gè)(寓意成長(zhǎng)順利)湯圓和一個(gè)包皮雞蛋(取滾一圈就是一年之意,也有成長(zhǎng)順利的寓意)。吃的時(shí)候,當(dāng)然不能狼吞虎咽,用牙探到“扣兒”,就咬出來(lái)放在桌子上,開(kāi)心的大吼“咬到了,咬到了”,咬不到就免不了臉露失望之情。不過(guò)很快就會(huì)被新的快樂(lè)點(diǎn)喚起過(guò)年的激情,那就是得了父母給的壓歲錢(qián)后,再去給各位長(zhǎng)輩拜年了,孩子們向長(zhǎng)輩們磕頭拜年,還有紅包拿呢(這些流淌著親情,凝聚著關(guān)愛(ài)的場(chǎng)景就是一幅幅值得回憶的溫馨圖片)。所有的壓歲錢(qián)可以任己自由支配,好不快哉!
吃了早飯,人們不約而同地奔向集市,像夜空里密集的星星,一個(gè)個(gè)張著新奇欣喜的眼睛,探尋引發(fā)快樂(lè)的源泉:一年一度的開(kāi)年大會(huì),在長(zhǎng)壽第九中學(xué)洪湖鎮(zhèn)九中的大操場(chǎng)壩舉行,展開(kāi)豐富的文化匯演,唱歌,跳舞,打聯(lián)銷,相聲,小品,彈鋼琴等,給全鎮(zhèn)人民帶來(lái)豐盛的精神食糧。大街上,人潮如流,孩子們爭(zhēng)先恐后的跟著兩個(gè)轎夫“抬”著的“車(chē)幺妹”扭秧歌,“車(chē)幺妹”被一個(gè)“半老徐娘”用紅綢子引著前行。舞獅、舞龍引發(fā)多人觀賞的狂潮,把過(guò)年的氣氛推向高潮,整個(gè)集市成為快樂(lè)的海洋。在這個(gè)時(shí)候,由于個(gè)頭小,擠不上幫,我便拉了姐姐妹妹去逛洪湖電廠花園的游樂(lè)場(chǎng),那里年年都會(huì)在這一天聚集很多游戲玩家,設(shè)立套圈、彈子、投籃、猜謎、栓腳跳等豐富多彩的游戲節(jié)目,每一處都擠滿看稀奇的大人小孩,這樣的氛圍使人有躍躍欲試的沖動(dòng)。
正月初二是回娘家的日子,也是女婿孝敬丈母娘的規(guī)定日,雖然沒(méi)明文規(guī)定,卻是雷打不動(dòng)的老規(guī)矩。初三到十五便是親戚朋友相互串門(mén)拜年道新年好的日子,正月十五元宵節(jié),家家戶戶團(tuán)圓送年,少不了烙“地錢(qián)粑”(用包湯圓的原料烙的噴糖圓餅),祈愿在新的一年,莊稼地里不長(zhǎng)地錢(qián)蟲(chóng)(喜咬幼苗根部的害蟲(chóng)),也有期望不長(zhǎng)其他害蟲(chóng)之意。
現(xiàn)在的農(nóng)村生活水平有了質(zhì)的變化,吃什么,穿什么,已經(jīng)不那么重要,講究的是個(gè)性化,自由化,相信現(xiàn)代科技帶來(lái)的實(shí)際效益,不再那么迷信,很多傳統(tǒng)的儀式和忌諱便慢慢地淡出人們的生活,只有少數(shù)有利于現(xiàn)實(shí)社會(huì)的傳統(tǒng)規(guī)則傳承了下來(lái) ,F(xiàn)在的年味越來(lái)越淡了,集市上不再那么熱鬧,茶館酒館里倒是擠滿了人,大人小孩都打牌、吹牛聊天看電視、玩電腦、聊扣扣,很多傳統(tǒng)的文化節(jié)目鮮有人看,鎮(zhèn)政府便很少舉辦演出活動(dòng)了。
吃年夜飯,變成了家庭團(tuán)聚的一種儀式;過(guò)年,便成了一個(gè)回家的理由,是全家老少開(kāi)心熱鬧地相聚在一起,享受天倫之樂(lè)的最佳時(shí)機(jī),是放松心情,聯(lián)系親情、友情、戀情的最好時(shí)間段。現(xiàn)代人有了現(xiàn)代化的生活方式,忘記了很多傳統(tǒng)的東西,這樣的結(jié)果是社會(huì)進(jìn)化的必然。不過(guò),較之于現(xiàn)在,我還是更喜歡家鄉(xiāng)以前的年味,它是那么的濃烈,那么的親切,那么的讓人懷戀。
不管是以前,還是現(xiàn)在,過(guò)年,都是一年中最重要的節(jié)日。在新年與舊年交替的時(shí)節(jié),人們的心弦上,跳動(dòng)著新舊更新的旋律,感恩過(guò)去,懷戀過(guò)去,銘記生活給予的價(jià)值和意義,展望來(lái)年,期待美好。在新年到來(lái)之際,祝愿每個(gè)人都萬(wàn)事如意!幸福快樂(lè)!
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